¿Cómo preparar café en una sartén?Esta pregunta a menudo surge para aquellos que quieren hacer una bebida sabrosa y fragante por su cuenta, pero los turcos o las cafeteras no estaban a la mano. Es por eso que en este artículo decidimos hablar en detalle sobre cómo preparar café en una sartén o cucharón, para que quede delicioso y con espuma.
При отсутствии специальной тары готовить La bebida presentada debe estar en un recipiente esmaltado. Después de todo, tal cacerola no puede absorber los olores de los productos que se cocinaron previamente en ella. Por supuesto, el recipiente ideal para preparar café es un recipiente nuevo, pero por falta de este se permite tomar el usado, que debe lavarse con suficiente antelación.
Antes de preparar café en una olla, se requieremuele la cantidad requerida de granos recién tostados en un molinillo de café. Cabe señalar que algunas personas prefieren usar un producto comprado y listo para usar. Sin embargo, no recomendamos esto, porque el café molido pierde rápidamente su sabor único. Por lo tanto, debe comprar granos enteros y molerlos a razón de 1 o 2 cucharadas de postre por vaso estándar. Por cierto, es recomendable llevar a cabo este procedimiento justo antes de la preparación de la bebida. Así mantendrá su increíble sabor y aroma al máximo.
Antes de preparar una bebida, asegúrese deenjuague los platos esmaltados con agua hirviendo y luego vierta la cantidad necesaria de agua (150-170 ml para 1-2 cucharadas de granos triturados) y vierta un poco de azúcar granulada (cuchara de postre). Después de que hierva el contenido de la olla, debe retirarse del fuego y verter los granos de café previamente molidos. A continuación, el recipiente debe volver a colocarse en la estufa de gas y calentarse ligeramente, en ningún caso llevar la bebida a ebullición.
Cuando en la superficie de una mezcla aromática de caféaparece una espuma espesa, la sartén debe retirarse inmediatamente del fuego y dejarse a un lado durante un par de minutos para que el café se prepare correctamente. Después de que el espesante se asiente hasta el fondo, la bebida se puede verter de manera segura en tazas, que se recomienda calentar con agua hirviendo antes de eso.
¿Cómo preparar café en un cucharón o turco?Solo unos pocos tienen esta información. Después de todo, hoy puede comprar gránulos de café instantáneo y simplemente verterlos con agua hirviendo. Sin embargo, una bebida hecha a mano de granos fritos recién molidos es mucho más saludable, más sabrosa y más aromática.
La opción más adecuada para cocinar.el café es turco o cucharón, como muchos lo llaman. Cabe señalar que la forma inusual de este plato, es decir, el estrechamiento, se inventó específicamente para garantizar que la bebida conservara su aroma tanto como fuera posible durante la ebullición y se convirtiera en espuma.
Puedes preparar café en platos especialesde diferentes maneras Presentaremos la opción más simple que gusta a la mayoría de los amantes de esta bebida. Para esto, el café molido y un cubo deben llenarse con café molido y agregar un poco de azúcar (cuchara de postre). A continuación, los ingredientes deben calentarse durante un minuto y luego verterles agua común hasta el punto de estrechamiento de los platos. Después de esto, la bebida debe hervirse hasta que se forme una espuma espesa en la superficie. Es su apariencia lo que significa que el café está listo para tomar.
Ahora sabes cómo preparar café en una ollao cucharón (turco). Cabe señalar que, durante la cocción, algunas amas de casa también ponen clavos o guisantes de pimienta negra. Además, hay amantes que prefieren preparar café con una cucharada de cacao. En cualquier caso, durante la preparación de esta bebida es extremadamente importante conocer los gustos de aquellos para quienes se está preparando. Después de todo, algunos aman el café negro puro, mientras que otros lo prefieren con leche y mucha azúcar.
