¿Qué cocinar para la cena en verano?Muchas amas de casa hacen esta pregunta para complacer a sus seres queridos con un plato sabroso, ligero y nutritivo. Sin embargo, en una calurosa noche de verano, no todos querrán pasar una gran cantidad de tiempo en la estufa. En este sentido, los expertos recomiendan cocinar en ese período, solo sopas frías, que llenan fácilmente el suministro de líquido, satisfacen el hambre y refrescan.
Cena rápida en verano, o cómo hacer okroshka en kvas caseros
Ingredientes necesarios:
Procesamiento de productos principales
Qué cocinar en verano para la cena con esas verduras.¿A quién se puede encontrar siempre en tu propio jardín? Por supuesto, okroshka! Después de todo, este plato no solo es muy sabroso y satisfactorio, sino también muy refrescante cuando hace calor. Para cocinar una sopa tan fría, se requiere poner todos los productos procesados y picados, como papas, pepinos frescos, puerros, salchichas cocidas, eneldo, rábanos, zanahorias, huevos, perejil y cebolla en un tazón grande. Todos los ingredientes deben mezclarse y luego descomponerse en platos. Después de eso, cada porción individual debe ser saborizada con sal yodada, crema agria, pimienta molida y mayonesa.
Таким образом, добавив в каждую порционную se debe mezclar un plato de un vaso (es posible y más) de kvas fresco, okroshka con crema agria y mayonesa, y luego proceder a la comida. Ahora, preguntándose qué cocinar para la cena en el verano, sabrá que la mejor opción es una sopa fría basada en una bebida refrescante.
Por cierto, además de este plato, si okroshka no esApaga completamente el hambre, en una noche de verano puedes hacer una ensalada común con hierbas frescas, aceitunas, pepinos, pimientos y tomates. También se recomienda agregar queso feta, mostaza, un poco de miel, sal yodada, nueces y aceite vegetal.
