Quieres darte un capricho, pero temes porseguridad de una figura? Puede sucumbir libremente a la tentación y disfrutar si el postre no es pasteles y chocolate con alto contenido calórico, sino mermelada. Pero también hay que tener cuidado con esta dulzura. No todas las mermeladas son igualmente útiles. Es de frutas y bayas, gelatina y de tipo mixto. El primer tipo es el más útil. Está hecho a base de puré de frutas o bayas espesado con pectina. Pero este tipo de postre rara vez aparece en las tiendas y cuesta mucho.
El menor beneficio que obtienes de la gelatinamermelada Esto es, de hecho, aspic con colorantes, sabores y "sabores cercanos a los naturales". ¿Y a qué tipo pertenece la mermelada "Drummer"? Tenemos que averiguarlo en este artículo. Sobre la composición de la mermelada, su variedad y reseñas de productos, lea a continuación.
Es fácil adivinar que la fábrica de confitería,liberando mermelada "Drummer", y se llama. Y, a juzgar por el nombre, la empresa fue fundada en los años turbulentos después de la Revolución de Octubre y la Guerra Civil.
En doce años la fábrica celebraráes su centenario Muchas empresas, por desgracia, esto sucede todo el tiempo, habiendo ganado los corazones del consumidor con las primeras muestras de sus productos, bajando gradualmente el listón y comenzando a producir productos de baja calidad. Pero "Drummer" no es uno de ellos.
Los productos de esta fábrica de confitería son los mismos.sabroso, como en el lejano 1929. Pero no puedes hacer todos los dulces igualmente bien. Y la gerencia de la compañía ha tomado un curso de especialización en la producción de postres ligeros: mermeladas, malvaviscos y malvaviscos. Y en esto la compañía tuvo éxito. Ahora Udarnitsa es uno de los tres líderes en la producción de dulces en Rusia..
Es difícil enumerar todas las hipóstasis quetoma mermelada "baterista". Se vende empacado en lindos bolsos, frascos y cajas, y por peso. Puede comprar surtido de frutas "Marmalandia", y con un sabor: grosella negra, frambuesa, cereza, melón, etc.
La gama de productos continúa expandiéndose.Entonces, "Drummer" lanzó rodajas de naranja y limón. Una verdadera fiesta para los fanáticos de los productos de esta fábrica de confitería fue la aparición de mermelada en chocolate. Viene en dos formas. Esto es "Encanto" - una caja de bombones en forma de "Trufa" y "Apeltini". El último producto son palitos de mermelada finos con sabor a naranja recubiertos de chocolate.
Frutas y bayas, gelatina, mezcladas: ya estamoshabló sobre los tipos de este postre. La información sobre el contenido de la mermelada de la fábrica "Udarnitsa" se puede leer en el embalaje de cada producto. Para honor del fabricante, la gelatina no se usa para hacer gelatina. Después de todo, este es un producto de origen animal, obtenido de la digestión prolongada de huesos y tendones.
Como componente gelificante de la gastronomía.Los bateristas usan pectina. Este polisacárido de alto peso molecular se obtiene de manzanas, remolachas blancas, sandías, cáscaras de cítricos. La pectina es útil para el cuerpo porque elimina los radionucleidos y las toxinas, disminuye el colesterol y normaliza el tracto digestivo.
La composición de la mermelada también incluye melaza, azúcar,ácidos cítrico, málico y láctico, citrato de sodio. Se obtienen piezas multicolores brillantes gracias a los colores naturales de los alimentos: pimentón, tuteína, piel de uva, extracto de zanahoria. Las fragancias dan a la mermelada el sabor del durazno, el melón, la manzana, etc. El contenido calórico del postre es de 320 unidades por cien gramos del producto.
Durante muchos años, Udarnitsa se ha especializado en la producción de pastilla, mermelada y malvaviscos. ¿Pero quién dijo que no puedes experimentar con el chocolate?
Сочетание кислого и сладкого всегда ценилось gourmets Por lo tanto, la mermelada en chocolate "Udarnitsa" tiene tanta demanda. Los caramelos de gelatina en una hermosa caja no se avergüenzan de presentar como regalo. Se ven bastante presentables.
Hay que decir que el fabricante no escatimópara un glaseado de chocolate de calidad. Se compone de azúcar, cacao (rallado, en forma de aceite y polvo), lecitina de girasol y saborizante natural. El contenido total de chocolate negro en la formación de hielo es de al menos el cincuenta por ciento.
Las mermeladas también se gelifican con pectina saludable. Cabe señalar que el valor energético del postre, debido al contenido de chocolate, aumentará a 371 kcal por cien gramos de producto..
La mermelada clásica debe ser moderadamente suave,un poco mojado Junto con esto, otro tipo de dulces de gelatina se está volviendo popular en el mundo. Esta es una mermelada más fuerte, ligeramente rociada con azúcar en polvo para masticar.
"Drummer" no se mantuvo alejado de las tendencias de moda ylanzó una nueva serie de productos bajo el nombre general "Bumba". Este ligero manjar es muy popular entre los niños. Después de todo, las rebanadas de mermelada no solo son sabrosas y brillantes, sino que también tienen una variedad de formas que convierten el postre en juguetes.
En esta línea, hay tipos como"Mariposas", "Jardín salvaje", "En la jungla", "Báltico", "Mur-Meow" y "Giros empinados". En consecuencia, las mermeladas en paquetes están en forma de frutas, pescado, focas, animales exóticos, aviones o automóviles. Pero la gelatina en los productos Bumba es gelatina.
Los usuarios notan que la calidad de los dulces de esta marca es superior a otras. La mermelada envasada retiene la humedad deseada, pero el azúcar no agota.
Los dulces multicolores tienen una consistencia extremadamente suave. Sin embargo, las piezas mantienen bien su forma. Esto es especialmente cierto para la mermelada de mascar Bumba. Los dulces allí parecen estar derramados de vidrio esmerilado.
Los usuarios responden al sabor de los postres.positivamente La mermelada es moderadamente dulce, con una acidez agradable. El caramelo tiene un agradable aroma afrutado y a bayas. Los usuarios también notan la estética del empaque. Las cajas de mermelada en chocolate están decoradas con mucho estilo. Las bolsitas también son agradables a la vista.
Los productos "Drummers" son fáciles de encontrar en la tiendaestantes En términos de popularidad, la primera posición en el ranking está ocupada por la línea Marmelandia (lóbulos, batido de frutas, surtido y néctar de fresa). Después de todo, estos productos son los más útiles. La mermelada está hecha a base de frutas naturales gelificadas con pectina y puré de bayas.
