Cómo cocinar papas con carne en una olla de cocción lenta,para que resulte fragante y muy sabroso? Vale la pena señalar que casi cada segundo ama de casa que quiere complacer a sus seres queridos con un plato simple pero satisfactorio se hace esa pregunta. La respuesta se puede encontrar un poco más lejos.
Cómo cocinar papas con carne en una olla de cocción lenta: una receta paso a paso
Comida necesaria para el plato:
Procesamiento de carne
Antes de cocinar papas en una olla de cocción lentacon carne, debe comprar carne joven grasosa, lavarla bien, limpiarla de elementos duros y luego cortarla en trozos medianos. Si lo desea, el producto preparado puede ser pimienta y sal de antemano.
Procesamiento de vegetales
Asar carne en un aparato de cocina
Antes de cocinar papas en una olla de cocción lentacon carne, se recomienda freír ligeramente la carne procesada en aceite vegetal. Para hacer esto, colóquelo en un tazón, sazone con sal y pimienta (si esto no se ha hecho antes), y luego cubra y cocine con el programa de horneado durante unos 10 minutos. Luego, la carne debe revolverse, agregarle zanahorias, cebollas y mantenerla durante otro cuarto de hora en el mismo modo.
Tratamiento térmico de todo el plato.
Cocinar papas guisadas con carne es muy fácil.Para hacer esto, agregue las papas cortadas en cubitos a los ingredientes fritos, agregue agua potable, pasta de tomate, hojas de perejil, sal, granos de pimienta y puré de tomates en escabeche sin cáscara. A continuación, el plato debe ponerse en modo de extinción exactamente 60 minutos.
Cómo servir adecuadamente la mesa
Después de la señal final decocinas lentas, papas y carne, vierta verduras frescas picadas y diente de ajo rallado. En esta composición, se recomienda mantener el plato caliente durante unos minutos más. Durante este tiempo, los vegetales absorberán los aromas de los ingredientes agregados y se volverán más deliciosos. Sirva las papas guisadas con carne de res, cebollas y zanahorias a la mesa, deben estar calientes junto con una pequeña cantidad de caldo de tomate. Además, pan de trigo fresco, verduras, crema agria y verduras definitivamente deben presentarse en esta abundante cena.