Es difícil encontrar un vegetal que se pueda comparar concalabacín en sus cualidades. Este es un alto rendimiento, y sin pretensiones, y bajo precio. Además, el calabacín es un producto dietético que se recomienda como alimento para niños y personas con enfermedades gastrointestinales.
Calabacín frito
¿Cómo freír calabacines? Esto se puede hacer de diferentes maneras.La forma más rápida es cortar las frutas jóvenes en círculos, sal, empanadas en harina y freír por un lado y en aceite vegetal. Hay crema agria o sin todo.
¿Cómo freír el calabacín de otra manera?Lave las verduras jóvenes sin pelar, córtelas en círculos, sal y fría con aceite vegetal. Luego prepare la salsa, para la cual necesita tres dientes de ajo, mayonesa, un montón de eneldo. Triture el ajo, combine con verduras finamente picadas y mayonesa, mezcle. Ponga el calabacín caliente en un plato y sazone con salsa.
Otra forma de freír calabacines.Pelar y cortar en dados la verdura. Caliente el aceite vegetal en una sartén, ponga las verduras picadas y enciéndalas hasta que se reduzcan de tamaño, revolviendo constantemente. Luego ponga verduras, sal y póngalas a punto.
¿Cómo freír calabacín rebozado? Para hacer esto, las verduras deben pelarse, cortarse en círculos de aproximadamente 1 cm de grosor, sal, dejar reposar un poco.
Calabacín estofado
¿Cómo sacar el calabacín?Esto se puede hacer de una manera muy simple y rápida. Tome un calabacín mediano, pele y retire los granos. Si el vegetal es joven, puede usarlo con granos. Corte el calabacín en cubos de cualquier tamaño según el deseo individual. Zanahorias ralladas, cebollas picadas y tomates, freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Coloca las verduras en una cacerola, coloca el calabacín encima, agrega sal y guisa durante unos 15 minutos a fuego lento. El plato se puede servir como guarnición para la carne.
Cocinar calabacines en el horno tomará muy poco tiempo, mientras que puede obtener platos inusualmente sabrosos y nutritivos.
Hay muchas recetas hornear calabacín en el horno con Varios ingredientes: carne, queso, verduras.
El calabacín se puede hornear de otra manera.Para hacer esto, corte la verdura en círculos, engrase con mayonesa, ponga una bandeja para hornear, coloque la carne picada encima, espolvoree con queso rallado. En lugar de queso, puedes tomar rodajas de tomate. Coloque la bandeja para hornear en el horno y cocine el plato durante unos 15 minutos.