Существует масса способов, как пожарить кабачки с ajo Por lo general, dicho plato se usa como una merienda sabrosa, que a menudo se prepara para la mesa festiva. Sin embargo, además de los ingredientes principales, las amas de casa usan otros productos en el proceso de hacer calabacín.
Cómo cocinar calabacín con ajo: dos opciones diferentes
Número de receta 1
Ingredientes necesarios:
Procesamiento de vegetales
Antes de freír el calabacín con ajo,Todos los productos básicos deben estar preparados. Para hacer esto, tome calabacín, lávelos bien, pélelos y luego córtelos en círculos de no más de 1 centímetro de grosor. Después de eso, las rodajas de calabacín se deben poner en un tazón, sazonar con sal yodada y mezclar a mano para que esta especia se distribuya uniformemente sobre todas las verduras.
Como freír calabacín con ajo en una sartén
Después de freír el calabacín, se recomienda colocaren servilletas y privarlos de aceite tanto como sea posible. Entonces puedes comenzar a cocinar deliciosos ingredientes. Para hacer esto, ralle el ajo y el queso crema en un rallador pequeño. Ambos productos deben mezclarse con mayonesa y luego agregarles hierbas picadas y nueces picadas. La masa resultante en la cantidad de la primera cuchara pequeña se debe colocar encima de cada calabacín frito, que se recomienda colocar en platos planos y servir.
Número de receta 2
Como freír calabacines con ajo y tomates
Ingredientes necesarios:
Proceso de procesamiento de vegetales
El calabacín joven debe lavarse, limpiarse ycortar en círculos de 2 centímetros de grosor. Necesitan ser salados y enrollados en harina de trigo. Después de esto, el calabacín se debe freír por un lado en aceite de girasol. Los trozos de calabacín terminados deben colocarse en la sartén del horno, fritos. A continuación, debe comenzar a preparar el relleno. Para hacer esto, ralle el queso y el ajo, agrégueles verduras frescas y mayonesa. La masa resultante se debe distribuir en la parte superior de cada pieza de calabacín, y luego cerrar la mezcla aromática con un círculo de tomate maduro.
Cómo asar calabacín con ajo y tomates en el horno
El aperitivo formado debe colocarse en el horno durante 10 minutos. Durante este tiempo, el queso se derretirá y el plato se volverá jugoso, sabroso y aromático.