Cómo cocinar picatostes: recetas

Desde la infancia, todos sabemos crutones fritos concorteza dorada Este plato simple se puede preparar en diez minutos. Es satisfactorio y sabroso. Para los niños, puedes hacer crutones dulces. Para prepararse para la dieta, sin agregar aceite vegetal. Y por favor, marido con picatostes picatostes, picatostes para cerveza. ¿Cómo cocinar crutones con un huevo y cuántas variedades más de este plato hay? Cada anfitriona encontrará una receta a su gusto en este artículo.

Como hacer crutones con un huevo

La receta clásica para el plato favorito de todos. Ideal para el desayuno, recargará sus baterías durante mucho tiempo. Abundante, barato y sabroso.

• Rompa dos huevos de gallina en un tazón. Añadir 50 ml de leche gorda. A la sal.
• Batir con un batidor hasta que se forme una espuma ligera.
• Cortar un palo de trigo suave en rodajas de tamaño mediano Cuanto más fresco y suave sea el pan, más sabroso y aireado resultará el plato.
• Calienta una sartén antiadherente. Deja caer literalmente una cucharadita de aceite vegetal sobre ella. Si se excede, los crotones están saturados y resultan demasiado gordos.
• Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de leche y huevo. Fríe en cada lado durante un minuto hasta que se forme una corteza dorada y apetitosa.
• Sirve el plato terminado caliente. Es muy sabroso combinarlo con crema agria. Puedes beberlo con té negro caliente, kéfir, leche horneada fermentada.

Palitos de queso y ajo

Esta es una receta gourmet un poco complicada.¿Cómo cocinar picatostes con ajo sabroso y rápido? No es nada difícil, y si tienes queso en casa, obtendrás una verdadera obra maestra culinaria: palitos de queso y ajo.

• Cortar el palo de trigo en rodajas oblongas.
• Preparamos la mezcla: tres quesos duros, exprime un par de dientes de ajo con una prensa de ajo. Agregue una cucharada de mayonesa, sal, especias. Revuelva bien. El resultado es una salsa espesa de queso y ajo.
• Calentamos la sartén a fuego alto, aplicamosun poco de aceite vegetal hasta el fondo para que los picatostes con ajo no se peguen. ¿Cómo cocinarlos lo más rápido posible? Use una sartén recubierta de teflón: esto permitirá freír rápidamente y usar un mínimo de aceite.
• Rebanadas de pan oblongas cuidadosamentesumérjalo en salsa por todos lados. Freír a cada lado. No guarde los crotones en aceite por más de un minuto, de lo contrario, se empaparán en aceite y resultarán demasiado grasientos.
• ¡Diez minutos después, puedes disfrutar de palitos de queso y ajo, increíblemente fragantes y crujientes!

Crutones dulces para niños

Малыши не любят острые соусы, которые по душе a los adultos Los niños queridos pueden estar encantados con los crutones de miel dulce, que son tan deliciosos para beber con leche. Cómo hacer crutones de pan para niños, esta receta enseñará.

• Два куриных яйца взбить с 50 мл молока и чайной una cucharada de miel Si es alérgico a los productos de la abeja, puede reemplazar dos cucharadas de azúcar común. Algunas amas de casa usan mermelada, pero se quema rápidamente y debes tener cuidado con ella.
• Pan blanco suave cortado en trozos de postre.
• Después de sumergir cada rebanada en una mezcla de leche dulce, freír rápidamente por ambos lados en cada lado.
• El matiz de esta receta es que la miel y el azúcar pueden comenzar a derretirse y adherirse a la sartén. Por lo tanto, es mejor usar platos con recubrimiento antiadherente de teflón para que el azúcar no comience a arder.

Esta receta simple, cómo hacer crutones de un pan, puede ser disfrutada no solo por los niños, sino también por los adultos.

Crutones de calabacín con calabacín

Una receta inusual con la que puedes sorprender a tus seres queridos. ¿Cómo cocinar picatostes con calabacín? Para hacer esto, necesita los siguientes ingredientes:

• huevo de gallina - 1 pieza;
• puré de calabacín crudo - unos 300 gramos;
• mayonesa: una cucharada sopera;
• sal, ajo, pimienta negra, al gusto.

Calabacín finamente triturado, huevos y mayonesaamasa la salsa de densidad media. Sal, agregue especias y hierbas al gusto. Recomendamos usar eneldo seco: le dará al plato un aroma delicado y una apariencia hermosa.

Las rebanadas de pan se deben sumergir en salsa.No deje rodajas de calabacín en una taza, deben pegarse a la tostada y freír con ella. Esto no es difícil de lograr, solo necesitas llenar tu mano. En un caso extremo, mientras que un lado está frito, puede colocar a mano las rodajas de calabacín en el otro lado y luego girarlo hábilmente con un tenedor para que el calabacín no vuele hacia un lado. Ahora ya sabes cómo hacer crutones con huevo y calabacín.

Los panqueques listos se pueden decorar con hojas de perejil o cilantro. Es muy sabroso sumergirlos en crema agria, beberlos con kéfir, ayran o leche horneada fermentada.

Crutones galeses

Esta es una receta inglesa. Cómo cocinar crutones sin huevos y leche, esta sencilla receta lo dirá.

• Puedes usar cualquier pan.Alguien prefiere Borodino, pero alguien no puede negarse a sí mismo un pan blanco y aireado. No importa lo que elijas, estos crutones resultarán deliciosos independientemente del tipo de pan.
• Ponga un poco de aceite de oliva en una sartén caliente (le dará un aroma inusual al pan).
• Freír las rebanadas de pan en mantequilla durante medio minuto por cada lado. No sobreexponga y convierta las rodajas en galletas. Solo debe formarse un poco crujiente.
• Mientras los picatostes todavía están calientes, ponga una rebanada del queso duro previamente cortado en cada uno de ellos para que se derrita un poco.

Crutones con salsa de champiñones

La característica principal de este plato es el uso deadobo inusual. Los picatostes de estilo clásico se pueden sumergir en salsa de champiñones. Resultará un sabor muy inusual. Cómo cocinar los crotones de acuerdo con la receta clásica, puedes aprender al comienzo de este artículo.

Entonces, para la salsa necesitamos los siguientes ingredientes:

• Champiñones crudos finamente picados o picados en una licuadora.
• Pase un diente de ajo a través de la prensa de ajo.
• Corte el eneldo lo más pequeño posible.
• Mezcle una cucharada de mayonesa, 50 ml de leche y 30 ml de aceite de oliva.
• Vierte los ingredientes líquidos en la sartén. El fuego debe reducirse: esto no es freír, sino extinguir.
• Cuando el líquido hierva, agregue champiñones, ajo, eneldo y especias. Sal al gusto.
• Cocine a fuego lento durante diez minutos. El resultado es una espesa salsa blanca cremosa con aroma y trozos de champiñones.

Como hacer crutones para cerveza

Esta receta es más como galletas saladas. En cualquier caso, como se llame, este es un bocadillo de cerveza ideal que puede preparar de forma fácil, rápida y económica en casa.

• Cortar el pan lo más pequeño posible, idealmente deberíaobtener cubos de aproximadamente un centímetro de tamaño. El pan blanco se desmorona mucho, por lo que muchas amas de casa prefieren usar negro o gris. Pero de un bocadillo de trigo ordinario resulta más sabroso.
• Calentamos el horno a 200 grados. Una bandeja para hornear se puede engrasar con una capa delgada de cualquier aceite vegetal. Si está buscando una manera de cocinar crutones en el horno, esta receta es perfecta.
• Coloque los cubos de pan en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear. Hornee durante unos 15 minutos. Cuando sienta el agradable aroma del pan caliente, es hora de sacar una bandeja para hornear.
• Espolvorea generosamente los picatostes con especias:nuez moscada, curry. Puede usar la cúrcuma: le dará un delicioso color naranja. Mezcle los cubos de pan a fondo para que los condimentos cubran uniformemente cada uno de ellos.
• Después de agregar las especias, mantenga los picatostes en el horno durante otros cinco minutos. ¡Eso es todo, con una cerveza tal aperitivo se va al instante!

Crutones de Borodino - dietéticos y deliciosos

El pan negro es mucho más saludable que el blanco, menoscalorías y más vitaminas. Muchas personas que se adhieren a una nutrición adecuada hace mucho tiempo que la han utilizado. Cómo hacer crutones con pan integral, esta receta lo dirá.

• Pan Borodino cortado en rodajas.
• Batir el huevo con un batidor hasta que aparezca espuma. Agregue sal y sus especias favoritas.
• Sumerge una rebanada de pan en la mezcla de huevo y fríe por cada lado en una sartén caliente.
• Servir con crema agria. Tenga en cuenta que el sabor de las tostadas de Borodino es un poco agrio.

Crutones de estilo rústico con relleno

Esta receta recuerda un poco a los sándwiches o las pizzas caseras. Son muy nutritivos y pueden reemplazar una comida completa. Cómo cocinar crutones en una sartén de relleno, esta receta te enseñará.

• Cortar el pan ordinario en trozos.
• Cocinar el relleno. Puede usar todo lo que está en el refrigerador: salchichas, salchichas, atún, huevos duros, tomates, repollo guisado. Picar finamente y mezclar todos los ingredientes para el relleno.
• Por un lado, engrasa el pan con una fina capa de salsa de tomate y coloca el relleno. Arriba: una fina rebanada de queso duro.
• Fríe esos picatostes en una sartén solo por un lado. La parte donde se encuentra el relleno de queso no debe entrar en contacto con la superficie caliente.
• Cinco minutos después, puedes disfrutar de las tostadas calientes, crujientes y crujientes.

Crutones de dieta

El pan frito con mantequilla con relleno y salsa es bastante peligroso para la figura. El contenido calórico promedio de los picatostes clásicos es de aproximadamente 300 kilocalorías por cada 100 gramos.

Perder peso puede mejorar ligeramenteUna receta para ti. Reducir significativamente las calorías totales ayudará al rechazo del aceite. Freír los picatostes en una sartén recubierta de teflón sin aceite. El resultado no es peor.

Prepare los picatostes de pan largo como estándarEl plato es más fácil. ¡Y tratas de usar el pan Borodino! Sí, su sabor es algo agrio. Pero entonces el contenido total de calorías será menor en 60-80 kilocalorías. Buen provecho!