Los inventos culinarios populares a veces sorprendenImaginación con su originalidad. Y si tuvo tiempo de cansarse de las bebidas alcohólicas tradicionales en su forma pura, ¡es hora de hacer una sandía con vodka! Este plato que contiene alcohol, algo así como un ponche, complacerá incluso a los bebedores no demasiado grandes, por ejemplo, las damas en una fiesta de verano u otoño. Por supuesto, es mejor cocinar una sandía con vodka en un momento en que la temporada de esta baya y se vende literalmente por un centavo. Hay varias formas de preparar un plato picante y sabroso. Hablaremos de ellos con más detalle en nuestro artículo.
Para cocinar, necesitas un mediotamaños de sandía (5-6 kg), completamente maduros y azúcar. En una baya tan rayada hay pequeños vacíos en los que caerán los cuarenta grados. Es mejor tomar vodka del precio promedio y productores probados, sin aditivos y saborizantes, puro. Muy bien, como el "Absoluto", no vale la pena, ya que la limpieza es importante aquí, no la marca. Cantidad - 0.5 litros. También necesitará una aguja de tejer y una jeringa con una aguja médica. Tomamos un gran volumen de la jeringa para que el proceso de pinchazo no tome mucho tiempo.
También puedes hacer sandía con vodka aún más rápido.con una jeringa, literalmente antes de la llegada de los invitados. Tomamos cinco kilogramos de la baya, pero no usamos la aguja de tejer. Un gran volumen de jeringa pincha suavemente la sandía con vodka desde diferentes lados, dejando entrar gradualmente el líquido ardiente. Debido a que el tatuaje se realiza desde diferentes lados, penetrará mucho más rápido y estará listo en cuestión de minutos. Está bien, incluso si accidentalmente se agrieta por sobreexposición, todavía es rápido para servir y cortar. El método exprés "Cómo bombear sandía con vodka" es bueno porque no necesita remojar la baya durante mucho tiempo (para los casos en que los invitados ya han llamado, que están a punto de llegar, pero nada está listo para usted), de manera rápida, eficiente y original .
¿De qué otra forma puedo hacer una sandía con vodka?La receta número 3, de hecho, puede considerarse un golpe en su manifestación clásica. Entonces, mi sandía es buena. Luego cortamos su parte superior (pero sin extremismo, no la mitad de una sandía). Sacamos una cuchara grande en un recipiente preparado de antemano de la baya, toda la carne y las semillas, dejando solo las paredes. Deje la pulpa y retire las semillas. Cortar en trozos pequeños y enviar de vuelta al esqueleto de una sandía. Vierta aproximadamente medio litro de agua ardiente allí, mezcle y cubra la baya con una tapa construida a partir de una rodaja. Puede agregar especias dulces y jugo de limón a la mezcla, pero solo un poco. Insistimos unas horas más abajo en el refrigerador. Servimos a la mesa, vertiendo en vasos con una cucharada pequeña.
La tintura de sandía en vodka también es muypopular entre la gente debido a su rico aroma y sabor. Liberamos toda la carne de una sandía mediana, madura y dulce, de las semillas. Luego usamos un dispositivo de cocina tan mágico como una licuadora. De hecho, hacemos jugo espeso de la pulpa. Luego, en un recipiente, lo mezclamos con vodka (debe tomar una botella de 0.5 litros) y lo colocamos en un lugar cálido y oscuro (por ejemplo, un gabinete de cocina), habiéndolo tapado previamente. Después de una semana, la tintura fragante y original máxima complacerá tanto a los invitados como a la casa. Resulta algo así como licor, y un sabor rico y bastante dulce. Y el aroma! Simplemente sobrenatural. Y el sabor es apropiado.
Solo queda agregar que en lugar de vodka puedesuse otras opciones de alcohol, tanto fuertes como más débiles. Por ejemplo, un plato con coñac es muy bueno: se agregan notas constantes de uva y roble, dando al licor de pera o sandía aún más picante.
