Известно ли вам о том, какое соотношение гречки и Qué agua debe estar al cocinar gachas deliciosas y nutritivas? Si no tiene dicha información, la encontrará en el artículo enviado. También le revelaremos los secretos para preparar un plato friable, viscoso y con un alto contenido calórico.
La relación de agua a cereales juega un papel muy importante.en hacer gachas caseras. Antes de decirle en qué proporciones deben tomarse tales ingredientes, es necesario decir cómo se cocina en general las gachas de trigo sarraceno.
No es ningún secreto para nadie que este plato es muy útil para el cuerpo humano. Tiene una gran cantidad de hierro y otros minerales.
Puedes cocinar tales gachas de diferentes maneras. Alguien lo hace en el agua, alguien agrega un poco de leche y alguien usa caldo de carne.
En cualquier caso, el principio de preparación de este plato siempre permanece sin cambios.
Para hacer el trigo sarraceno más delicioso,la proporción de cereales y agua debe observarse estrictamente. Por cierto, se utilizan dispositivos completamente diferentes para estos fines. Algunas amas de casa prefieren cocinar gachas de trigo sarraceno en una estufa, mientras que otras usan un horno, una olla de cocción lenta o incluso una caldera doble.
Cualquiera sea el método de cocción de este plato que elija, sujeto a todos los requisitos de la receta, incluida la proporción de trigo sarraceno y agua, definitivamente obtendrá una cena deliciosa y muy nutritiva.
¿La mezcla del producto afecta las proporciones?La proporción de trigo sarraceno y agua durante la cocción en cualquier aparato de cocina debe determinarse en función de los ingredientes seleccionados. Si decide usar solo los dos productos mencionados, entonces necesita usar las proporciones clásicas, que discutiremos a continuación. Si las gachas de trigo sarraceno están hechas con verduras, legumbres, carne, champiñones y otros componentes, entonces debe confiar en su conocimiento culinario. Esto requiere tener en cuenta el volumen ya existente de caldo de verduras o carne, así como la cantidad de otros productos, etc.
Las amas de casa que a menudo preparan gachas de trigo sarraceno a sus familiares saben cuánto líquido y materia seca deben usarse para obtener un plato clásico.
Los cocineros experimentados también saben que la proporciónel trigo sarraceno y el agua durante la preparación de una cena deliciosa deben ser de 1 a 2. En otras palabras, una parte del cereal seco debe representar dos partes de líquido limpio.
Solo cuando se observan estas proporciones, obtendrá la papilla clásica de trigo sarraceno, no una consistencia viscosa, pero no demasiado desmenuzable.
Ahora sabes cuál es la proporción de trigo sarraceno yel agua debe estar al cocinar gachas caseras. Sin embargo, para obtener un plato sabroso y nutritivo, esta información no es suficiente. Por lo tanto, decidimos revelar algunos secretos sobre cómo cocinar fácil y rápidamente gachas de alforfón saludables. Para esto necesitamos:
Соотношение гречки и воды в мультиварке должно ser igual que cuando cocina gachas en una estufa, horno, etc. Sin embargo, para esto debe usar un vidrio múltiple especial, que viene completo con el dispositivo.
Por lo tanto, para la preparación de gachas de alforfón caseras, los cereales secos se deben clasificar, poner en un tamiz y lavar con agua tibia. Luego, el producto debe agitarse bien y colocarse en el recipiente multicocina.
Agregar la cantidad anterior al trigo sarracenoagua potable, los ingredientes deben ser salados, mezclados y bien cerrados. Cocinar tal plato es deseable en el modo de papilla de leche. En ausencia de dicho programa, puede usar "Cocina" o "Extinción".
Como regla general, las gachas de trigo sarraceno se cocinan durante 25 minutos. Es durante este período de tiempo que el cereal absorbe toda la humedad, se hincha y se cocina por completo.
Después de cocinar las gachas, sucondimentado con mantequilla y mezclar bien. Tal plato se presenta a la mesa como guarnición o como un plato separado junto con un emparedado de queso.
Hay algunos cocineros que les gusta mucho.gachas de alforfón secas y desmenuzables. Para preparar dicha cena, recomendamos usar una cantidad menor de agua potable que la indicada anteriormente. En lugar de 2 vasos de líquido, el trigo sarraceno puede agregar 1.5 o 1. En este caso, obtendrá un plato muy desmenuzable, pero no menos sabroso.
Помимо любителей рассыпчатой гречневой каши, hay quienes gustan de un plato viscoso. En este caso, recomendamos agregar aproximadamente tres vasos de agua potable a un vaso de materia seca. En este caso, el plato debe cocinarse estrictamente bajo una tapa cerrada a fuego mínimo. Este tratamiento térmico no permitirá que el líquido se evapore demasiado rápido, haciendo que la papilla sea espesa y viscosa.
Si no se pretende un plato de trigo sarracenopara la dieta, y para una dieta nutritiva y nutritiva, sugerimos hacerlo con un producto cárnico y vegetales. Para esto, las zanahorias y las cebollas picadas se fríen en aceite vegetal, y luego se agregan trozos de carne y se doran hasta que se doren. Después de eso, se vierten un par de vasos de agua en los platos y se cuecen bajo una tapa durante aproximadamente media hora.
Con el tiempo, se agregan 2 a la carne y las verduras.vasos de trigo sarraceno y mezclar bien. Después de recibir una masa viscosa, se vierten otros 4 vasos de agua. En este caso, el líquido debe cubrir los ingredientes unos 4 centímetros. Solo con esta proporción de productos obtendrá un plato sabroso y satisfactorio con caldo de carne.
Después de que todos los componentes estén encacerola, están bien cerrados, hervidos y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora. Durante este tiempo, la carne está completamente cocida y el trigo sarraceno se hinchará. El almuerzo será aromático, sabroso y nutritivo.
