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Mushrooms podduboviki: descripción y foto

Se considera muy raro encontrar hongos en el bosque.Monos Este es un tipo de especie tubular llamada Boletus luridus, que crece en bosques caducifolios y forma micorrizas con robles y tilos. El champiñón seta puede confundirse con blanco debido a similitudes externas. El cuerpo de la fruta tiene un pedículo carnoso denso y un sombrero redondeado. Pero hay muchas diferencias, lo principal es la carne azul en el corte.

setas podduboviki

En muchas zonas, cada vez se pueden encontrar más.El análogo amargo es boletus radicans. Pero tiene varias otras formas y se parece más a un volante sobre crecido. Las ubicaciones son las mismas que las de las contrapartes comestibles. A continuación se muestra un poddubovik seta amarga (foto 2).

setas poddubovik

Setas comestibles podduboviki comienzan a crecerrelativamente temprano desde finales de mayo y principios de junio. Luego hay un descanso de dos meses, y a principios de agosto y antes de la escarcha, vuelven a aparecer. Es mucho menos común que otros tipos tubulares. Mucha suerte encontrándolos en madera dura más a menudo. Después de todo, los hongos podduboviki tienen un sabor agradable y excelente aroma. Y son muy aficionados a los roedores del bosque. Y si tiene la suerte de no encontrar un bolo unido, entonces esto puede considerarse una doble fortuna. Por lo general, los hongos podduboviki rodar con la pierna ya roída.

La pata es un barril cilíndrico de color amarillo brillante.colores con una malla rojiza distintiva sobre toda la superficie. El diámetro alcanza de 2 a 5 cm y la altura es de solo 4 a 12 cm. El edredón es muy robusto y denso. En el punto de contacto con el suelo, la pierna está ligeramente engrosada y tiene un tono rojizo muy oscuro, a veces marrón o negro. La pulpa también es roja en la base, más alta, más cerca del sombrero, es amarilla. Cuando tiene muescas, se vuelve verde y luego se vuelve azul. Tiene un sutil aroma característico.

El edredón puede tener diferentes tonos del sombrero:de oliva claro a naranja brillante, a menudo amarillo, marrón, a veces incluso rojo. La superficie es lisa, sin arrugas, seca, aterciopelada al tacto. En los viejos cuerpos fructíferos, se desnuda, cuando se presiona, los planos son claramente visibles. Al comienzo del crecimiento, la tapa está firmemente presionada contra la pierna, sus bordes están doblados hacia abajo. Más tarde se abre un poco, pero siempre permanece esférico, redondeado, con una capa inferior tubular amarilla. En los especímenes más grandes, el diámetro del sombrero alcanza los 20 cm, pero generalmente las dimensiones son mucho más modestas, de 7 a 12 cm.

foto de edredón de setas
El polvo de esporas es de color amarillo oscuro. La capa tubular tiene 15-25 mm de largo. Los poros son libres, de color verde oliva en la madurez, en un hongo joven, de color rojo brillante, cuando se presionan, se vuelven azules.

Los hongos Edulis son comestibles, se usan en forma frita y hervida y para la preparación de salsas. Es necesario drenar el primer caldo después de hervir, es necesario volver a cocinar durante 10-15 minutos.

Según algunas fuentes, el mono cocinado no se puede combinar con alcohol.

Al procesar Boletus luridus, permanece en los dedos.El mismo revestimiento azulado. Según la carne azul, el dupe puede distinguirse de su doble boletus. Los contornos externos de los hongos son muy similares, pero el color no permitirá que el experimentado recolector de hongos los mezcle. El blanco nunca tiene un patrón de cuadrícula en su pata; en un boleto se expresa claramente, y la cuadrícula roja se superpone sobre un fondo amarillo. La carne también es de color limón, y el hongo en sí pertenece al tubular azulado.

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