नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ फ्राइंग पैन "टेफ़ल": विवरण, प्रकार और समीक्षाएं

के लिए एक नया पैन खरीदने जा रहा हैभोजन, टेफ़ल ट्रेडमार्क के उत्पादों को प्राप्त करना मुश्किल है, हमारे देश में इस ब्रांड के व्यंजन इतने लोकप्रिय हो गए हैं। नॉन-स्टिक कोटिंग वाला पैन "टेफल" विशेष मांग में है। इस उत्पाद के बारे में सभी जानकारी, वास्तविक ग्राहक समीक्षाओं सहित, हमारे लेख में प्रस्तुत की गई है।

निर्माता सूचना Tefal

टेफ़ल ट्रेडमार्क का इतिहास इससे अधिक शुरू हुआ60 साल पहले, पिछली शताब्दी के मध्य -50 के दशक में, जब फ्रांस के एक इंजीनियर एम। ग्रेगोइरे ने पहली बार पॉलीटेट्रैफ्लुओरोइथाइलीन (PTFE) को एक एल्यूमीनियम सतह पर लागू किया था। इस प्रकार, वह पहले नॉन-स्टिक पैन का आविष्कार करने में कामयाब रहा। और 2 साल बाद, टेफ़ल ब्रांड फ्रांस में पंजीकृत किया गया था।

जैसा कि उम्मीद थी, एक पैन जो कभी नहींजले हुए भोजन, सफलता के लिए बर्बाद किया गया था। ब्रांड की स्थापना की तारीख से 5 साल बाद, नॉन-स्टिक कुकवेयर की मांग बढ़कर 1 मिलियन यूनिट प्रति माह हो गई। आज, इस ब्रांड के विभिन्न उत्पाद, जिनमें बर्तन और घरेलू उपकरण शामिल हैं, दुनिया के 120 से अधिक देशों में प्रस्तुत किए जाते हैं।

पैन के लिए नॉन-स्टिक कोटिंग

पैन "टेफल" के निर्माण मेंनॉन-स्टिक कोटिंग को आंतरिक और बाहरी सतहों पर लागू किया जा सकता है। इस तरह के एक कोटिंग के साथ व्यंजन की आंतरिक सतह चिकनी और उभरा हो सकती है। बाद वाला विकल्प पैन के लिए अधिक बेहतर है, क्योंकि यह सतह से पके हुए उत्पादों के बेहतर पृथक्करण में योगदान देता है।

गैर-छड़ी कोटिंग के कई प्रकार हैं:पॉवरग्लाइड, टाइटेनियम प्रो, टाइटेनियम एक्सीलेंस, प्रोमेटल प्रो। उन सभी में शक्तिशाली नॉन-स्टिक गुण होते हैं, जिन्हें साफ करना आसान होता है, और कोटिंग का प्रत्येक बाद का संस्करण पिछले वाले की तुलना में अधिक उन्नत होता है।

नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ फ्राइंग पैन "टेफ़ल" के कई फायदे हैं:

• आपको वसा को जोड़ने के बिना स्वस्थ भोजन पकाने की अनुमति देता है;
• खाना पकाने की प्रक्रिया को गति दें;
• बर्तन धोने की सुविधा;
• स्टोव पर और ओवन में खाना पकाने के लिए उपयुक्त है।

टेफ़ल पैन के साथ आप कोटिंग और जले हुए भोजन के बारे में भूल सकते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया आपको केवल आनंद देगी।

पैन की विशेषताएं

इस तथ्य के अलावा कि "टेफल" पैन में आंतरिक सतह पर एक गैर-छड़ी कोटिंग है, इसमें निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• सामग्री - अधिकांश टेफ़ल पैन एल्यूमीनियम से बने होते हैं, जिसमें उत्कृष्ट गर्मी-संचालन गुण होते हैं;
• बाहरी कोटिंग - उत्पादन में, स्टेनलेस स्टील, गैर-स्टिक या तामचीनी की एक बाहरी कोटिंग का उपयोग किया जाता है;
• पैन हीटिंग संकेतक Tefal थर्मो-स्पॉट,नॉन-स्टिक कोटिंग में निर्मित, जब गर्म किया जाता है, तो रंग को उज्ज्वल लाल में बदल दिया जाता है। इस मामले में, डिस्क पर चित्र पूरी तरह से गायब हो जाता है। संकेतक के रंग में परिवर्तन इंगित करता है कि पैन 180 डिग्री के तापमान तक समान रूप से गर्म हो गया है और आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं।

नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ फ्राइंग पैन "टेफ़ल" को मॉडल, आकार और आकार की एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा दर्शाया गया है। 18-30 सेमी के व्यास के साथ गोल पैन का उत्पादन किया जाता है।

एक पैन का उपयोग कैसे करें

नॉन-स्टिक पैन की आवश्यकता होती हैऑपरेशन के दौरान सम्मान। ताकि यह अपने अद्वितीय गुणों को न खो दे, खाना पकाने के दौरान इसे ऐसी सिफारिशों का पालन करना चाहिए:

• पहले खाना पकाने से पहले, पैन को साधारण डिटर्जेंट के साथ नरम स्पंज से धोया जाना चाहिए;
• उपयोग के दौरान, धातु स्पंज और धातु के रसोई के सामान का उपयोग न करें, क्योंकि यह गैर-छड़ी कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकता है;
• आप खाना पकाने की शुरुआत केवल तब कर सकते हैं जब सूचक, कोटिंग के केंद्र में स्थित है, एक समान लाल रंग बन जाता है;
• पैन को गर्म करने से रोकें, क्योंकि यह कोटिंग के सेवा जीवन को काफी कम कर देता है।

प्रेरण कुकर के लिए धूपदान "टेफ़ल" की सीमा

Tefal ब्रांड के मॉडल रेंज में प्रस्तुत अधिकांश पैन प्रेरण कुकर के लिए उपयुक्त हैं।

ऐसे व्यंजनों के नीचे एक विशेष कोटिंग होती है जो समान गर्मी वितरण और विरूपण के लिए प्रतिरोध प्रदान करती है।

नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ टपल पैन की पूरी श्रृंखला के बीच, इंडक्शन कुकर के लिए डिज़ाइन किए गए निम्नलिखित मॉडल नोट किए जा सकते हैं:

1. टैलेंट सीरीज़ - तफ़ल फ्राइंग पैन का एक सेटटाइटेनियम प्रो लेपित एल्यूमीनियम। Tefal Intensium के विपरीत, यह अधिक विश्वसनीय, मजबूत और टिकाऊ है। गुणवत्ता के नुकसान के बिना भारी उपयोग के लिए उपयुक्त है। बर्तन का निचला भाग स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसकी मोटाई 4.5 मिमी है।
2. चरित्र श्रृंखला - लेपित धूपदान सेटटाइटेनियम प्रो और टेफल थर्मो-स्पॉट हीटिंग संकेतक। इस श्रृंखला में एक इंडक्शन कुकर के लिए प्रत्येक टेफिल पैन में इंडक्शन टेक्नोलॉजी का उपयोग करके बनाया गया एक मोटा और टिकाऊ स्टेनलेस स्टील का तल है, जो समान गर्मी वितरण प्रदान करता है और व्यंजनों के विरूपण को रोकता है।
3. विशेषज्ञता श्रृंखला - टाइटेनियम के साथ मॉडलनॉन-स्टिक कोटिंग टेफ़ल टाइटेनियम उत्कृष्टता सभी प्रकार के कुकरों के लिए उपयुक्त है, जिसमें इंडक्शन भी शामिल है। विशेष थर्मो-स्पॉट सेंसर और मोटे आधार के लिए धन्यवाद, गर्मी वितरण एक समान है और पूरे खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान इष्टतम तापमान बनाए रखा जाता है।
4. मॉडल टेफ़ल जेमी ओलिवर - फ्राइंग पैनएक कठिन सिरेमिक बेस और नीलम कणों के साथ प्रोमेथल प्रो कोटिंग के साथ एल्यूमीनियम। अन्य मॉडलों के विपरीत, इस फ्राइंग पैन में धातु के रसोई के सामान का उपयोग करने की अनुमति है।
5. मॉडल टेफ़ल सेंसोरिया ("टेफ़ल सेंसोरिया") - एक गैर-स्टिक टाइटेनियम प्रो कोटिंग के साथ एक फ्राइंग पैन ओवन में सभी प्रकार के स्टोव और उपयोग के लिए उपयुक्त है।

कुल में, नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ टेफ़ल फ्राइंग पैन की सीमा में विभिन्न स्टोवों पर खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किए गए कुकवेयर के 20 से अधिक मॉडल शामिल हैं, जिसमें इंडक्शन वाले भी शामिल हैं।

नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ फ्राइंग पैन "टेफ़ल": सकारात्मक समीक्षा

ज्यादातर लोग जो अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में हैंएक गैर-छड़ी कोटिंग के साथ फ्राइंग पैन "टेफ़ल", कई वर्षों के उपयोग के बाद भी, इसकी गुणवत्ता से संतुष्ट रहें। इसके अलावा, खरीदारों को प्यार:

• स्टाइलिश फ्राइंग पैन डिजाइन;
• एक मोटी तल की उपस्थिति;
• सतह का एक समान ताप;
• एक हीटिंग संकेतक की उपस्थिति।

कड़ाही एक गैर-छड़ी कोटिंग के साथ "टेफ़ल", इरादा सभी प्रकार के हीटिंग के लिए, यह सुविधाजनक है कि इसका उपयोग इंडक्शन कुकर और गैस दोनों पर खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। यह एक प्रकार का टेबलवेयर है जिसे ग्राहक सबसे अधिक बार चुनते हैं।

नकारात्मक ग्राहक समीक्षाएँ

कुछ उपयोगकर्ता ऐसे भी हैं जो नकारात्मक रूप से प्रभावित होते हैंTefal धूपदान के बारे में कहते हैं। उनकी राय है कि ऑपरेशन के दौरान नॉन-स्टिक कोटिंग धीरे-धीरे जलती है, और इसके कण उत्पादों पर बस जाते हैं। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि यह बिल्कुल भी नहीं है। परीक्षा से पता चला कि व्यंजनों के उत्पादन के दौरान, किसी भी हानिकारक पदार्थ को कोटिंग से हटा दिया जाता है और इस कोटिंग से उपभोक्ताओं को कोई खतरा नहीं होता है।

सामान्य तौर पर, पैन में नॉन-स्टिक कोटिंग सुविधाजनक, टिकाऊ और टिकाऊ होती है, लेकिन केवल अगर आप कुकवेयर का उपयोग करने के लिए सभी सिफारिशों का पालन करते हैं।

नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ फ्राइंग पैन "टेफ़ल": मूल्य

टेफ़ल फ्राइंग पैन की लागत मुख्य रूप से निर्भर करती हैइसके आकार, व्यास और श्रृंखला पर। उदाहरण के लिए, टेफ़ल जेमी ओलिवर श्रृंखला के व्यंजन सबसे महंगे माने जाते हैं। 20 सेमी के व्यास के साथ इस श्रृंखला के टेफ़ल फ्राइंग पैन में लगभग 4 हजार रूबल की लागत है, और 30 सेमी के व्यास वाला मॉडल केवल 7 हजार रूबल के लिए खरीदा जा सकता है। लेकिन यह ब्रांड की सबसे महंगी श्रृंखलाओं में से एक है।

इसी समय, एक Tefal फ्राइंग पैन (28 सेमी) एक और रेखा से गैर-छड़ी कोटिंग के साथ लगभग तीन हजार रूबल की लागत आएगी। ये ऐसे व्यंजन हैं जिन्हें आम ग्राहक खरीदना पसंद करते हैं।