अगर आपको दही पसंद है, तो आपको इसे खरीदना नहीं है, लेकिनपरिरक्षकों और रंजक के बिना घर पर पकाना। इसके लिए दही बनाने वाली मशीन का इस्तेमाल करना बेहतर होता है। सबसे सस्ती और विश्वसनीय में से एक Tefal 8872 दही निर्माता है। इंटरनेट पर पाक मंचों पर इस मॉडल की समीक्षा से संकेत मिलता है कि दही निर्माता कई वर्षों के लिए बाहर की कोशिश की गई है।
दही बनाने वाली मशीन "Tefal" 8872 हैढक्कन के साथ वर्ग प्लास्टिक का मामला। एक हीटिंग तत्व आवास के तल में बनाया गया है, जो छोटे कंटेनरों में दही के गठन के लिए आवश्यक तापमान प्रदान करता है। यह Tefal दही बनाने वाली मशीन 150 ग्राम प्रत्येक के 8 ग्लास जार के साथ आती है। जार स्क्रू कैप से लैस हैं।
Tefal दही बनाने वाली मशीन का वजन लगभग तीन किलोग्राम और हैकेवल 120 वाट की खपत करता है। विद्युत घटकों की विश्वसनीयता और सुरक्षा एक स्वचालित शटडाउन फ़ंक्शन द्वारा टाइमर के साथ आठ घंटे तक समर्थित है।
समीक्षाओं को देखते हुए, टेफ़ल दही निर्माता अच्छी तरह से पकता है और परिचारिका की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है।
आपको बस कम वसा वाले दूध के साथ मिश्रण करने की आवश्यकता हैखट्टा और योजक (नट, केले, सूखे खुबानी, जाम, फल), इसे कांच के कप में डालना, उन्हें दही बनाने वाली मशीन में डालें और बटन दबाएं। जब उत्पाद तैयार हो जाता है, तो डिवाइस बीप करेगा और मुख्य से डिस्कनेक्ट होगा।
Tefal दही निर्माता चुपचाप काम करता है। संकेतक इंगित करता है कि उपकरण खाना पकाने की प्रक्रिया में है।
पूरे परिवार के लिए दही बनाने में आमतौर पर दस घंटे लगते हैं। कूलिंग सहित एक संपूर्ण चक्र के लिए समय की इस राशि की आवश्यकता होती है।
दही बनाने वाली मशीन इस तरह काम करती है।कंटेनर खट्टा और अतिरिक्त घटकों के साथ दूध से भरे होने के बाद, दही निर्माता पचास मिनट से सैंतालीस डिग्री तक मिश्रण को गर्म करता है। फिर हीटिंग बंद हो जाता है और थोड़ी देर बाद यह फिर से शुरू होता है। आधे घंटे के भीतर, जार में दूध पचास डिग्री तक गर्म होता है। तब हीटिंग फिर से बंद हो जाता है, और भविष्य के दही को लगभग तीन डिग्री प्रति घंटे से ठंडा करना शुरू होता है। दही के ठंडे जार को तैयार होने के आठ घंटे बाद मामले से हटा दिया जाता है और एक दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
दूध के रूप में, दही की तैयारी के लिए 6% से अधिक वसा वाले उत्पाद का उपयोग करना उचित नहीं है।
यदि आप एक Tefal 8872 दही निर्माता खरीदते हैं, तो हमेशाआप सैकड़ों रूसी गृहिणियों का समर्थन प्राप्त कर सकते हैं जो एक वर्ष से अधिक समय से उसके साथ काम कर रहे हैं। कुछ पाक मंचों में, पूरे खंड भी दही निर्माता के लिए समर्पित हैं। लोकप्रिय समर्थन के अलावा, आपको गुणवत्ता सेवा की भी गारंटी है।