Вы когда-нибудь ели котлеты из гречневой каши?नहीं? तो आपको इस अद्भुत पकवान की कोशिश जरूर करनी चाहिए! क्या आप चावल और कीमा बनाया हुआ मांस से मीटबॉल के बारे में जानते हैं? और एक प्रकार का अनाज "मीटबॉल" और भी अधिक स्वादिष्ट हैं! इसके अलावा, हम आपको एक प्रकार का अनाज कटलेट नुस्खा प्रदान करेंगे।
Почему эту еду стоит употреблять?तथ्य यह है कि एक प्रकार का अनाज शायद सबसे उपयोगी अनाज है। यह विटामिन और शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक सभी पदार्थों से भरा होता है। यह उत्पाद सबसे उपयोगी की सूची में सबसे ऊपर है। इसके अलावा, हर कोई दलिया खाना पसंद नहीं करता है, हालांकि, ऐसे कई कटलेट बहुतों को पसंद आएंगे। तो, एक स्वस्थ उत्पाद को अपने आहार में शामिल होने का मौका देने के लिए एक प्रकार का अनाज कटलेट एक शानदार अवसर है, भले ही आप अनाज के प्रशंसक न हों। हम कह सकते हैं कि यह व्यंजन एक प्रकार का अनाज है, जो एक प्रकार का अनाज है। पकवान की कुल कैलोरी सामग्री 1060 किलोकलरीज है।
आवश्यक सामग्री हैं: उत्पाद को रोल करने के लिए एक प्रकार का अनाज, 2 अंडे, मिर्च, हरी प्याज, जड़ी बूटी, आटा के 2 बड़े चम्मच, नमक, फ्राइंग तेल, आटा।
सबसे पहले आपको एक प्रकार का अनाज पकाने की जरूरत है।पानी को नमक के लिए सुनिश्चित करें। इसे लंबे समय तक पकाने की सलाह दी जाती है ताकि यह जितना संभव हो उतना नरम हो। जब यह तैयारी कर रहा है, तो प्याज काट लें, इसे एक प्रकार का अनाज में जोड़ें, प्याज के साथ पकाना। दलिया तैयार होने के बाद, पानी को सूखा दें, दो अंडे, सीजन, नमक, काली मिर्च में ड्राइव करें, आटा जोड़ें। यह एक आटा होना चाहिए। हम इससे छोटे कटलेट बनाते हैं। आटे या ब्रेडक्रंब में रोटी, एक बेकिंग शीट पर रखें। और ओवन में 20 मिनट के लिए रख दें।
आप निश्चित रूप से, एक पैन में भून सकते हैं, लेकिन ओवन में यह स्वादिष्ट होता है। साइड डिश के रूप में, आप ताजी सब्जियों का सलाद परोस सकते हैं। यह एक प्रकार का अनाज कटलेट के लिए पहला नुस्खा है। लेकिन और भी हैं।
आप पनीर के साथ एक प्रकार का अनाज कटलेट पकाना कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 200 ग्राम कसा हुआ पनीर, नमक, काली मिर्च, 2 अंडे, ब्रेडक्रंब, 2 कप एक प्रकार का अनाज की आवश्यकता होगी।
हम पहले एक प्रकार का अनाज पकाना, फिर इसे ठंडा करें।अंडे, नमक, काली मिर्च, मसाला, आटा के साथ मिलाएं। फिर वहाँ कसा हुआ पनीर जोड़ें, एक पैन में गेंदों को भूनें और भूनें। टमाटर की चटनी के साथ यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट है।
क्या आपने देखा है कि ये एक प्रकार का अनाज कटलेट दुबला है?यह व्यंजन शाकाहारियों या ईसाई कैनन का पालन करने वालों के लिए एकदम सही है। अब हम आपके ध्यान में कुछ अलग लाना चाहते हैं - मांस के साथ एक प्रकार का अनाज कटलेट। आप किसी भी कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग कर सकते हैं: सूअर का मांस, बीफ या चिकन। कटा हुआ कटलेट भी संभव है, लेकिन फिर आपको अधिक अंडे, आटा और थोड़ा स्टार्च जोड़ने की आवश्यकता होगी।
एक प्रकार का अनाज मांस पकाने के लिएकीमा बनाया हुआ मांस patties, आप सामग्री के निम्नलिखित सेट के साथ स्टॉक करने की आवश्यकता होगी: प्याज, कीमा बनाया हुआ मांस के 500 ग्राम, 1 अंडा, एक प्रकार का अनाज, जमीन काली मिर्च, नमक, हरी प्याज के 2 पंख, वनस्पति तेल।
एक गिलास की मात्रा में एक प्रकार का अनाज होना चाहिएपहले से पका हुआ। हम सभी सामग्रियों को मिलाते हैं, हमें एक प्रकार का आटा मिलता है। फिर उसमें से कटलेट बनाएं और उन्हें एक पैन में भूनें। कुछ इस व्यंजन में दबाया हुआ लहसुन मिलाते हैं। उत्पाद के अंदर भरने को जोड़ने का विकल्प संभव है। तो, उदाहरण के लिए, आप मोज़ेरेला के साथ भरवां कटलेट बना सकते हैं। वे आमतौर पर खट्टा क्रीम के साथ खाया जाता है। यदि आप ओवन में कटलेट सेंकना करते हैं, तो शीर्ष पर प्रत्येक छोटी चीज के लिए आप एक चम्मच सॉस डाल सकते हैं।
तो, इस व्यंजन के बारे में क्या दिलचस्प है?यह मांस और एक प्रकार का अनाज का एक असामान्य संयोजन है। तथ्य यह है कि आमतौर पर यह अनाज मांस के लिए एक साइड डिश है, लेकिन यहां यह इसके साथ पूरे काम करता है। इन कटलेट के लिए साइड डिश की आवश्यकता नहीं होती है, आप निश्चित रूप से, ताजी सब्जियों के साथ सेवा कर सकते हैं, लेकिन आप उन्हें इस तरह से खा सकते हैं।
और दुबला बकसुआ कटलेट जीवन को आसान बनाते हैंजो लोग लेंट के दौरान मांस उत्पादों पर ईसाई प्रतिबंध का पालन करते हैं - यह पकवान बहुत पौष्टिक, स्वादिष्ट है और इसमें निषिद्ध घटक नहीं है। बोन एपेटिट!
