चावल पुलाव

चावल पुलाव के लिए एकदम सही नाश्ता हैपूरा परिवार एक दिन की छुट्टी पर। जल्दबाज़ी की कोई आवश्यकता नहीं है, आपको रसोई में चूल्हे और कंसीलर में थोड़ी देर रहना होगा। आप निश्चित रूप से, एक साधारण नाश्ता तैयार कर सकते हैं, लेकिन हम साधारण दलिया या तले हुए अंडे पर नहीं रहेंगे। आज, हमारी मेज को एक असली पाक कृति से सजाया जाएगा - चेरी सॉस के साथ पनीर और चावल पुलाव।

ऐसा करने के लिए, हमें निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है:
• चावल;
• किशमिश;
• कॉटेज पनीर;
• कच्चे अंडे;
• चीनी;
• खट्टा क्रीम

पनीर और चावल पुलाव को एक आकार की आवश्यकता होती है।इसे संसाधित करने के लिए, आपको मक्खन और ब्रेडक्रंब की आवश्यकता होगी। हम चेरी सॉस के साथ तैयार पकवान परोसेंगे। इसे बनाने के लिए, आपको चेरी, चीनी और खट्टा क्रीम की आवश्यकता है।

उत्पाद स्टॉक में हैं, आप मुख्य प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ सकते हैं - हम खाना बनाना शुरू करते हैं।
हमारे पास एक चावल पुलाव होगा, इसलिए आपको तला हुआ चावल पकाने की जरूरत है। जबकि चावल पकाया जा रहा है, एक नैपकिन पर किशमिश को कुल्ला, सूखना और सूखना आवश्यक है। चीनी के साथ अंडे मारो और पनीर को रगड़ें।

किशमिश और पके हुए चावल के साथ पनीर मिलाएं।पैन में पीटा अंडे जोड़ें। उसके बाद ही हम मक्खन के साथ चिकना करते हैं और ब्रेडक्रंबों के साथ छिड़कते हैं, उन्हें पकाया द्रव्यमान के साथ भरते हैं। शीर्ष पर, चावल और पनीर के साथ एक पुलाव खट्टा क्रीम के साथ लिप्त है। अब हम भरे हुए सांचों को बेकिंग के लिए ओवन में भेजते हैं।
एक पुलाव को पकाते समय, एक चेरी तैयार करेंसॉस। ऐसा करने के लिए, चेरी को साफ करें और चीनी के साथ कवर करें। चलो 30 मिनट के लिए जलसेक करें, एक छोटी मात्रा में पानी डालें और कम गर्मी डालें। कुक, सरगर्मी, चेरी जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए। ठंडा होने दें और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।
चावल और पनीर के साथ हमारा स्वादिष्ट पुलाव तैयार है!इसे चेरी सॉस के साथ डालें और परोसें। यह एक पूर्ण और हार्दिक नाश्ता है। यदि आप सिरप नहीं बनाना चाहते हैं, तो आप पकवान को खट्टा क्रीम, गाढ़ा दूध या क्रीम के साथ परोस सकते हैं।

चावल पुलाव के साथ पकाया जा सकता हैकीमा बनाया हुआ मांस, चिकन मांस, मछली या गाजर के साथ। हम एक और नुस्खा की घोषणा करेंगे जो आपके लिए उपयोगी हो सकता है। मछली के साथ चावल पुलाव तैयार करें, उदाहरण के लिए सिल्वर कार्प या हेक।

आवश्यक उत्पाद:
• चावल;
• मछली पट्टिका;
• प्याज;
• मक्खन;
• अंडा;
• खट्टा क्रीम;
• नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया

हम चावल को छांटते और धोते हैं।इसे उबलते पानी में डालें और पकाए जाने तक पकाएं। उबले हुए चावल, मक्खन के साथ मौसम और ठंडा करने के लिए सेट करें। प्याज़ और सॉस को बारीक सुनहरा रंग में काट लें। मछली को उबाल लें, हड्डियों को हटा दें। मांस की चक्की के माध्यम से प्याज के साथ तैयार मछली को पास करें। नमक, मिश्रण और पहले से ही ठंडा चावल के साथ मिलाएं। हम मिश्रण में एक अंडे का परिचय देते हैं, मिश्रण करते हैं और तेल के साथ g शीट पर लेटते हैं। एक शीट पर परिणामी द्रव्यमान का स्तर, खट्टा क्रीम के साथ तेल और ओवन को भेजें। सेवा करने से पहले, मछली के साथ चावल पुलाव को मक्खन के साथ डाला जाता है।

नाश्ते के लिए, आप गाजर के साथ एक आहार पुलाव तैयार कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:
• चावल;
• गाजर;
• चीनी;
• दूध;
• अंडा;
• मक्खन;
• खट्टा क्रीम;
• नमक।

इस व्यंजन को पकाने से आपको अधिक नहीं लगेगाआधा घंटा। हम चावल को छांटते हैं, कुल्ला करते हैं और उबलते पानी में भेजते हैं। हम इसे केवल 4 मिनट के लिए पकाते हैं, छानते हैं, इसमें चीनी, मक्खन, दूध और नमक डालते हैं। सभी मिश्रण और ठंडा।

इस समय, गाजर को धोएं और साफ करें। इसे एक grater पर रगड़ें, इसे एक पैन में डालें, थोड़ा पानी और दूध डालें और इसे 3 मिनट के लिए उबालने के लिए रख दें। गर्मी और ठंडा से निकालें।

साथ में कटी हुई गाजर और चावल डालेंकच्चे अंडे जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। पुलाव को एक बढ़ी हुई शीट पर रखें और ऊपर से खट्टा क्रीम डालें। हम शीट को बेकिंग के लिए ओवन में भेजते हैं। गाजर के साथ चावल पुलाव को खट्टा क्रीम, सिरप या जेली के साथ परोसा जा सकता है।

इसलिए आपका बहुत बड़ा चयन है। कुक और अपने प्रियजनों को नए पाक प्रसन्न के साथ खुश करें। बॉन भूख।