मल्टीक्यूज़र के लिए लगभग सभी व्यंजनों पिलाफ़रेडमंड गृहिणियों (लगभग 1 घंटे) से खाली समय के बराबर राशि लेते हैं। यह इस छोटी अवधि के दौरान है कि आप बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट ओरिएंटल डिश बना सकते हैं, जो उत्सव की मेज पर और सामान्य परिवार के खाने में आसानी से परोसा जाता है।
मल्टीकेकर रेडमंड-4502 में स्वादिष्ट पिलाफ: खाना पकाने की एक चरण-दर-चरण नुस्खा
प्राच्य डिश के लिए आवश्यक उत्पाद:
मांस प्रसंस्करण
रेडमंड मल्टीकेकर में पिलाफअन्य ब्रांडों के उपकरणों में या गैस स्टोव का उपयोग करके पकाया जाने वाला समान डिश से भिन्न होता है। हालांकि, हमने आपके ध्यान को इस उपकरण में एक स्वादिष्ट ओरिएंटल डिनर बनाने का एक तरीका पेश करने का निर्णय लिया। इस प्रकार, ताजा और युवा भेड़ के मांस (एक फैटी टुकड़ा आवश्यक है) की एक छोटी राशि लेने के लिए आवश्यक है, इसे अच्छी तरह से धो लें और छोटे टुकड़ों में काट लें। इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसे समुद्री नमक के साथ प्री-सीजन करने और एक तरफ छोड़ने की सिफारिश की जाती है।
सब्जियों और चावल के अनाज की तैयारी
हीट ट्रीटमेंट व्यंजन
रेडमंड मल्टीकेकर में पिलाफ के लिए तैयार किया गया हैविभिन्न मोड में 60 मिनट। सबसे पहले, आपको डिवाइस के कटोरे में परिष्कृत सूरजमुखी तेल डालना होगा, और फिर भेड़ के बच्चे, प्याज और गाजर के छोटे टुकड़े डालना होगा। सभी सामग्रियों को मिलाया जाना चाहिए, नमक के साथ अनुभवी, यह देखते हुए कि मांस पहले से ही नमकीन हो गया है, और फिर पिलाफ (जीरा, सीताफल, केसर, बरबेरी और तुलसी के दाने) के लिए मसाले डालें। उसके बाद, रसोई की स्थिरता को ठीक से 30 मिनट के लिए "फ्राइंग सब्जियों" मोड पर सेट किया जाना चाहिए। इन उत्पादों की तैयारी के दौरान, उन्हें एक चम्मच के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए (ताकि जला नहीं जाए)।
निष्कर्ष में, आपको मल्टीकोकर में डालना होगालंबे दाने वाले चावल, पानी में डालें (ताकि यह 1.5 सेंटीमीटर की दर से ढक जाए) और लहसुन के बिना छिलके निकाल दें। इस रचना में, व्यंजन "कुकिंग-एक्सपर्ट" मोड में आधे घंटे के लिए पकाया जाना चाहिए।
टेबल पर डिश कैसे परोसें
रेडमंड क्रॉक-पॉट में पिलाफ के बादपूरी तरह से पकाया जाता है, इसे अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए, और फिर एक घंटे के एक और चौथाई के लिए हीटिंग पर छोड़ दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, भेड़ के बच्चे के साथ एक वसायुक्त और स्वादिष्ट ओरिएंटल डिश को गहरी प्लेटों पर वितरित किया जाना आवश्यक है और मेहमानों को ताजा साग के साथ-साथ राई या गेहूं की रोटी के साथ गर्म स्थिति में परोसा जाता है। बोन एपेटिट!