बहुरंगी पाक - एकअभिराम। आटा जलने, बेकिंग या गिरने से परेशान होने की कोई जरूरत नहीं है। एक उत्कृष्ट परिणाम की गारंटी है। केवल अफ़सोस की बात यह है कि डिवाइस की डिज़ाइन सुविधाओं के कारण, उत्पादों का शीर्ष पीला रहता है। कई लोग इसे पाउडर चीनी, आइसिंग या क्रीम के साथ कवर करते हैं। लेकिन आप इसे आसान कर सकते हैं और धीमी कुकर में चॉकलेट केक सेंक सकते हैं। इसके अलावा, "त्वरित और स्वादिष्ट" श्रृंखला से कई व्यंजन हैं।
बेशक, चॉकलेट पके हुए माल अपने आप ही स्वादिष्ट होते हैं। लेकिन विभिन्न फलों को जोड़ने से यह रसदार और अधिक दिलचस्प हो जाएगा। खासकर अगर यह अगले नुस्खा के रूप में, सेब है। लेकिन मुख्य बात यह है कि इस तरह के चॉकलेट केक, धीमी कुकर में पकाया जाता है, दोस्तों के साथ एक छोटी सी चाय पार्टी के लिए काफी उपयुक्त है। आखिरकार, वह इतनी आकर्षक लग रही है। इसके अलावा, बेकिंग में लंबा समय नहीं लगता है।
आपको एक गिलास चीनी के साथ 3 अंडे और 100 को हरा देना होगानरम मक्खन के ग्राम। बेकिंग के लिए मक्खन का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि यह केक को नरम और अधिक हवादार बनाता है। एक डार्क चॉकलेट बार और 100 ग्राम अखरोट को अलग से पीसें। अंडे-मक्खन के मिश्रण के लिए कोको के 2 बड़े चम्मच के साथ उन्हें जोड़ें, शीर्ष के लिए कुचल पागल में से कुछ को अलग करना। द्रव्यमान को मिलाएं, आप इसे मध्यम गति से जोड़ सकते हैं। 250 ग्राम आटा और बेकिंग पाउडर का एक बैग जोड़ें। आटा चिकना होने तक सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
इसे एक तेल वाले मल्टीकलर में डालें,समतल। 2 मध्यम सेब छीलें, 4 टुकड़ों और कोर में काटें। प्रत्येक लोब्यूल में कटौती करें, लेकिन पूरी तरह से नहीं। एक सर्कल में और केंद्र में 1 हिस्सा रखो, आटे में थोड़ा दबाकर। बेक मोड का उपयोग करके मल्टीकोकर में चॉकलेट केक को पकाने में कुल 100 मिनट लगते हैं। कार्यक्रम को 2 बार चलाना होगा। नाजुकता का मुख्य आकर्षण यह है कि यह जमीनी चॉकलेट है, जिसका उपयोग किया जाता है, और पिघलाया नहीं जाता है, हमेशा की तरह।
बेहतर संयोजन की कल्पना करना कठिन हैचॉकलेट शॉर्टब्रेड आटा, नाजुक दही भरने और फलों की हल्की अम्लता की तुलना में। मल्टीकलर में बेक किए गए इस चॉकलेट-दही केक का स्वाद एकदम सही होगा। इसका मतलब है कि आपको इसे जरूर पकाना चाहिए। इसके अलावा, इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है।
सबसे पहले आपको शॉर्टब्रेड आटा गूंधने की जरूरत है। एक कप में 3 कप मैदा निचोड़ें, इसमें 100 ग्राम चीनी, 2 गुना कम कोको और एक चुटकी नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और सूखे मिश्रण में एक अवसाद बनाएं। आधा गिलास असगंधित वनस्पति तेल और 125 मिली ठंडे पानी में मिलाएं। अपने हाथों से सख्त आटा गूंध करें और इसे रेफ्रिजरेटर में डालें।
इस बीच, दही भरने तैयार करें। और इसे करना और भी आसान है। एक पाउंड पनीर, 4 बड़े चम्मच चीनी और खट्टा क्रीम, बस एक सजातीय द्रव्यमान में एक ब्लेंडर के साथ हराया। पत्थरों को 2 भागों में काटकर प्लम से निकालें। यदि यह अच्छी तरह से बंद नहीं होता है, तो आप इसे चाकू से काट सकते हैं। चॉकलेट आटा को फ्रिज से बाहर निकालें, मल्टीकॉकर के कटोरे की तुलना में थोड़ी बड़ी परत रोल करें और इसे इसमें डालें, जिससे उच्च पक्ष बन जाएं। भरने को डालो और प्लम के हिस्सों को कसकर रखें। चॉकलेट पाई को "बेकिंग" मोड में 60 + 20 मिनट के लिए एक मल्टीकोकर में पकाएं।
इस केक में जायके का एक पागल संयोजन होता है औरचॉकलेट, कॉफी और नाशपाती की सुगंध। वह बस उदासीन नहीं छोड़ सकता। यह चॉकलेट के लिए एक वास्तविक स्वर्ग है। इसके अलावा, इस मामले में, एक सुंदर और स्वादिष्ट पाई भी जल्दी से पकाया जाता है।
200 ग्राम नरम मक्खन के साथ पीसेंएक सफेद और शराबी द्रव्यमान में आधा गिलास चीनी। 100 ग्राम खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से मिलाएं। शराबी, सफेद फोम तक धीरे से 3 अंडे मारो और धीरे मक्खन मिश्रण में हलचल। 250 ग्राम आटा को एक चम्मच बेकिंग पाउडर, ग्राउंड कॉफी और कोको के साथ हिलाओ। 2 बड़े चम्मच में अंतिम सामग्री लें। यदि घर पर केवल तात्कालिक कॉफी है, तो इसे मना करने और अधिक कोको जोड़ने के लिए बेहतर है। एक धीमी कुकर में परिणामस्वरूप आटा रखो, शीर्ष पर कठोर नाशपाती के अतिव्यापी स्लाइस फैलाएं (2 टुकड़े आवश्यक हैं) और "बेकिंग" मोड में 100 मिनट के लिए पकाएं।
कैसे चाय में चॉकलेट केक पकाने के लिएकई चीजें पकाने वाला? ऐसे बेकिंग के लिए व्यंजनों बहुत विविध हैं। पहली बार, उन लोगों पर रोकना बेहतर है जो बस और जल्दी से तैयार किए जाते हैं। यदि आप अचानक विफल हो जाते हैं, तो आप प्रयास और समय व्यतीत करने के लिए खेद नहीं करेंगे।