धीमी कुकर में कद्दू पाई बहुत अच्छी तरह से काम नहीं करती हैरसीला। हालांकि, यह मामूली बारीकियों आश्चर्यजनक रूप से सरल और त्वरित मिठाई के स्वाद को कम नहीं करती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के उत्पाद की तैयारी के लिए, केवल एक युवा और मध्यम आकार के कद्दू का उपयोग किया जाना चाहिए।
कद्दू पाई: तैयार पकवान की एक तस्वीर के साथ नुस्खा
आवश्यक आधार और भरण घटक:
सब्जी प्रसंस्करण
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, कद्दू पाई मेंएक धीमी कुकर विशेष रूप से स्वादिष्ट निकला यदि आप इस तरह के उत्पाद को तैयार करने के लिए केवल एक युवा और ताजा सब्जी का उपयोग करते हैं। यदि आप इस मिठाई को गिरावट में नहीं बनाने का निर्णय लेते हैं, लेकिन, उदाहरण के लिए, सर्दियों में, तो यह पिघले हुए आइसक्रीम उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति है। इस प्रकार, एक छोटे कद्दू को धोया जाना चाहिए, बीज और छिलके से छीलकर, और फिर टुकड़ों में काट लें और चिकना होने पर ब्लेंडर में काट लें।
खाना पकाने की मूल बातें
मिठाई को आकार देना और पकाना
धीमी कुकर में कद्दू पाई को बेक किया जाना चाहिए60 मिनट के भीतर इसी कार्यक्रम ("बेकिंग")। लेकिन इससे पहले कि आप इस मोड को चालू करें, आपको तेल के साथ डिवाइस के कटोरे को चिकना करने की आवश्यकता है, और फिर पहले से तैयार सभी आटा में डालना। रसोई उपकरण अपने कार्यक्रम को पूरा करने के बाद, मिठाई को एक और 10 मिनट के लिए गर्म रखने की सिफारिश की जाती है, और फिर एक स्पैचुला के साथ हटा दिया जाता है।
खट्टा क्रीम भरने की तैयारी
कद्दू मिठाई को ठीक से कैसे परोसें
एक धीमी कुकर में पके हुए कद्दू पाई चाहिएठंडा परोसें। इससे पहले, इसे त्रिकोणीय भाग वाले टुकड़ों में काटने और इसे सॉसर पर व्यवस्थित करने की सिफारिश की जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के एक मिठाई उत्पाद विशेष रूप से स्वादिष्ट होंगे यदि गर्म चाय, कोको या दूध के साथ कॉफी पीते हैं।
