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एक धीमी कुकर में गोभी के साथ पाई - स्वस्थ और कैलोरी में बहुत अधिक नहीं

पिस - सबसे आम और पसंदीदाबेकिंग आधुनिक परिचारिकाएँ। इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के भराव इन अच्छाइयों को पूरी तरह से पूरक करते हैं। पहले, पाई बनाना एक लंबी प्रक्रिया थी, लेकिन आधुनिक तकनीक आधुनिक गृहिणियों की मदद के लिए आई। अब हमारी रसोई में कितने उपकरण हैं? विभिन्न कंबाइन, माइक्रोवेव, ब्लोअर, ब्रेड मशीन और क्रॉक-पॉट्स। अच्छे पाक विशेषज्ञ ऐसे सहायकों को कभी मना नहीं करेंगे जो मूल्यवान व्यक्तिगत समय बचाने में मदद करते हैं।

मल्टीक्यूबर गोभी पाई

स्वादिष्ट पाई - स्वास्थ्य की गारंटी!

त्वरित केफिर गोभी पाई
यदि आप अधिकता से संबंध रखते हैंकमर पर सेंटीमीटर, तो आप गहराई से गलत हैं। उनमें, आप पूरी तरह से आहार भरने को जोड़ सकते हैं और पारंपरिक रूप से नहीं, लेकिन, उदाहरण के लिए, धीमी कुकर में, जो कि अच्छाई की कैलोरी सामग्री को कम करेगा। यहां आपके पास इतनी सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है: धीमी कुकर में गोभी के साथ एक पाई। इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • गोभी - पांच सौ ग्राम।
  • कीमा बनाया हुआ मांस - तीन सौ ग्राम।
  • अंडे - तीन टुकड़े।
  • खट्टा क्रीम - पांच चम्मच (बड़े चम्मच)।
  • मेयोनेज़ - तीन चम्मच (बड़े चम्मच)।
  • आटा - छह चम्मच (बड़े चम्मच)।
  • नमक - एक चम्मच (चम्मच)।
  • बेकिंग पाउडर - एक चम्मच (चम्मच)।

गोभी के साथ खमीर पाई
तैयारी की विधि

धीमी कुकर में गोभी के साथ पाई बहुत तैयारी कर रही हैजल्दी से। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कटा हुआ सब्जी मिलाएं। अंडे, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं और आटा गूंध लें। तेल के साथ बहुरंगी कटोरे को चिकनाई करें, तलने के लिए परिणामी आटा का हिस्सा डालें। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ सब्जी फैलाएं, शेष आटा के साथ शीर्ष। चालीस मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में एक धीमी कुकर में गोभी पाई सेंकना। फिर इसे पलट दें, इसे बीस मिनट के लिए भूरा होने दें। बोन एपेटिट!

गोभी चार्लोट

उन लोगों के लिए क्या करना है, जिन्होंने ऐसा नहीं किया हैएक धीमी कुकर की तरह रसोई इकाई? शायद हमारी पुरानी महिला-ओवन के बारे में याद है? केफिर पर गोभी के साथ लोगों में सबसे लोकप्रिय माना जाता है। इसमें ऐसे घटक शामिल हैं:

  • गोभी - चार सौ ग्राम।
  • केफिर - दो सौ पचास ग्राम।
  • गेहूं का आटा - एक सौ चालीस ग्राम।
  • मक्खन - पचास ग्राम।
  • अंडे (चिकन) - दो टुकड़े।
  • नमक - दो चम्मच (चम्मच)।
  • सोडा - आधा चम्मच (चम्मच)।
  • ग्रीन्स।

तैयारी

आटा जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है।नमक और सोडा (बकाया) के साथ अंडे को मारो, एक कप केफिर डालना और आटा जोड़ें, आटा गूंध करें। पत्ता गोभी, साग, पकाए जाने तक पैन में उबालें। बेकिंग शीट को तेल से चिकना करें, आटा का हिस्सा डालें, फिर गोभी डालें, शीर्ष पर आटा के साथ कवर करें। लगभग पैंतालीस मिनट के लिए 190 डिग्री पर सेंकना। आप इस तरह के आकर्षण के लिए अपने घर का इलाज कर सकते हैं।

खमीर प्रेमी

जो भी इस आटे को पसंद करेगा उसे पसंद आएगागोभी के साथ खमीर पाई। एक मानक खमीर आटा बनाओ और गोभी स्टफिंग को स्टू करें। सिद्धांत समान है: आटे को दो भागों में विभाजित करें, पहले उनमें से एक को पका रही चादर पर रखें, फिर भरने, और फिर शेष आटा रखें। भाप जारी करने के लिए कांटा के साथ पाई के शीर्ष को पियर्स करें, आधे घंटे के लिए बेक करें।

अपने परिवार को खिलाओ!

यहाँ ऐसे सरल, स्वादिष्ट और संतोषजनक हैंउपहार। यदि आप चाहें, तो धीमी कुकर में गोभी के साथ एक पाई बनाएं, लेकिन यदि आप चाहते हैं, तो भरने को हटा दें। आपके पास एक शानदार स्नैक डिश होगी। अपने मेहमानों को एक पाक खोज के साथ लिप्त करें या ठीक पेस्ट्री के साथ अपने परिवार के दैनिक मेनू में विविधता लाएं।

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