Манник с тыквой может стать отличным дополнением गर्म या गर्म चाय के लिए। खाना पकाने के लिए, आपको उन उत्पादों की आवश्यकता होगी जो हमेशा फ्रिज में हों। हम खाना पकाने के कुछ अच्छे तरीकों को देखेंगे।
शाकाहारी
उन तरह की दही पर एक कद्दू के साथ इस तरह के एक mannik,जो एक आकृति देखता है, और शाकाहारी भोजन का भी पालन करता है। यह बैच स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है। आप जमे हुए और ताजा कद्दू दोनों से एक पाई बना सकते हैं।
तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:
- केफिर के 250 मिलीलीटर;
- 400 ग्राम कद्दू (लुगदी);
- चीनी का गिलास;
- आधा गिलास सूजी;
- 1 बड़ा चम्मच नींबू के रस का एक चम्मच और ज्यादा बेकिंग पाउडर;
- दालचीनी;
- नारंगी।
साइट्रस रस निचोड़ से। सिरप की तैयारी के लिए इसकी आवश्यकता होगी। वैसे, नारंगी का रस बदल सकता है, उदाहरण के लिए, सेब।
एक multivark में खाना पकाने मेनिका की प्रक्रिया
- एक बड़े grater पर कद्दू के गूदे काट लें। आप इसे छोटे क्यूब्स में भी काट सकते हैं।
- केफिर के साथ बेकिंग पाउडर मिलाएं। सूजी, कद्दू और चीनी (आधा कप) जोड़ने के बाद।
- फिर कमरे के तापमान पर बीस मिनट के लिए आटा छोड़ दें।
- तेल कटोरे के बाद। इसके बाद, इसमें आटा डालना।
- फिर "बेकिंग" मोड का चयन करें। चालीस मिनट के लिए मल्टीवार्क में केफिर पर कद्दू के साथ मैननिक को कुक करें।
- इस समय, आप एक सिरप बना सकते हैं।ऐसा करने के लिए, रस (नारंगी या सेब) और शेष चीनी मिलाएं। फिर थोड़ा दालचीनी जोड़ें। चीनी को भंग करने के लिए मिश्रण को धीमी आग पर रखें।
- ध्वनि संकेत ध्वनियों के बाद, मैननिक को सिरप से भरें। एक और चालीस मिनट के लिए ढक्कन कम करने के बाद। इस अवधि के दौरान, केक अच्छी तरह से संतृप्त हो जाएगा। फिर इसे टेबल पर परोसा जा सकता है।
मल्टीवार्क से कद्दू मैनीक्योर
Mannik बहुत सभ्य और सुंदर बाहर निकलता है।कद्दू इसे रसदार और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित बनाता है। मल्टीवार्क में, पाई बनाने की प्रक्रिया बहुत आसान है। जिन उत्पादों की आवश्यकता होगी वे हर आस-पास की दुकान में हैं।
निर्माण प्रक्रिया में लगभग एक घंटे लगते हैं।
कद्दू के साथ एक मैनी बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- वनस्पति तेल के 50 मिलीलीटर;
- दो चिकन अंडे;
- मंगा का एक गिलास;
- दही के 100 मिलीलीटर;
- 3 बड़ा चम्मच। आटे के शीर्ष के साथ चम्मच;
- बेकिंग पाउडर के 10 ग्राम;
- दालचीनी;
- ब्राउन शुगर के 100 ग्राम;
- लौंग (स्वाद के लिए);
- मक्खन के 30 ग्राम (कटोरे multivark स्नेहन करने के लिए);
- 1 बड़ा चम्मच पाउडर चीनी का एक चम्मच (पाउडर के लिए);
- 150 ग्राम कद्दू (तैयार किए गए)।
एक multivark में एक पाई बनाने की प्रक्रिया
मल्टीवार्क में एक कद्दू के साथ मैनीक्योर कैसे पकाएं?
- सबसे पहले आपको आटा बनाने की जरूरत है। यह जरूरी है कि इसमें कोई अतिरिक्त नमी न हो। इसलिए, कद्दू को बीज से साफ करें, इसे काट लें। फिर 150 डिग्री पर ओवन में मुलायम तक सेंकना।
- इसके बाद, मांस के प्रत्येक टुकड़े से हटा दें (छील की आवश्यकता नहीं है)। फिर एक ब्लेंडर के साथ मैश किए हुए आलू बनाओ।
- फिर इसे सूजी के साथ मिलाएं।
- दही, वनस्पति तेल जोड़ें। फिर द्रव्यमान मिलाएं। सूखने के लिए दस मिनट के लिए छोड़ दें।
- शक्कर तक चीनी के साथ अंडे मारो।
- इसके बाद आटा (sifted) और मसाले जोड़ें। फिर मिश्रण करें।
- मल्टी-पांच मिनट फिर कटोरे के नीचे तेल के साथ भरें। फिर वहां तैयार आटा डालें। "बेकिंग" मोड को पचास मिनट तक सेट करें। कार्यक्रम के अंत के बाद, मल्टीवार्क में एक कद्दू के साथ मैनीक्योर छोड़ दें, ढक्कन 10 मिनट के लिए बंद हो जाता है। फिर इसे खोलें, इसे ठंडा करने दें। फिर केक को एक डिश पर रखें और स्लाइस में काट लें।
कद्दू के साथ मनीक। सेब के साथ पकाने की विधि
यह पाई स्वादिष्ट, मुलायम और बहुत ही सभ्य हो जाती है। एक सुखद खट्टा भी है। कद्दू के साथ मनीक मीठे सिरप के साथ पानी दिया जाएगा।
खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- कद्दू का एक गिलास (grated) और grated सेब;
- आम और केफिर का गिलास;
- दो अंडे;
- आधा कप चीनी;
- 150 ग्राम आटा;
- 70 ग्राम मक्खन;
- किशमिश के 1/3 कप;
- सूरजमुखी के बीज (4 चम्मच);
- दो सेंट वनस्पति तेल के चम्मच;
- एक दालचीनी चाकू की नोक पर;
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
सिरप तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- चीनी;
- दालचीनी
- कद्दू के रस के पांच चम्मच।
घर पर मैनीक्योर तैयारी
- पहले आम केफिर के साथ आम मिलाएं। लगभग आधे घंटे तक खड़े होने की अनुमति दें।
- एक अच्छी grater पर कद्दू grate के बाद। फिर रस को बाहर निकालना, पूर्ण ग्लास को मापें।
- अगला, सेब छीलें। उन्हें एक बड़े grater पर रगड़ने के बाद। ग्लास को मापें।
- कद्दू के साथ मिश्रण सेब के बाद। फिर चीनी जोड़ें।
- फिर बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं। फिर दालचीनी जोड़ें।
- मक्खन पिघलाओ, दो अंडे के साथ गठबंधन।
- फिर सभी अवयवों को मिलाएं। किशमिश और वनस्पति तेल जोड़ें।
- फिर आपको एक सिलिकॉन मोल्ड चाहिए। फिर इसे तेल, आटा डालना।
- बीज सूरजमुखी के साथ इसे छिड़कने के बाद।एक सौ अस्सी डिग्री ओवन से पहले में चालीस मिनट के लिए सेंकना। कद्दू के साथ तैयार mannik पाउडर के साथ छिड़काया जा सकता है या सिरप के साथ डालना।
निष्कर्ष
अब आप जानते हैं कि मैननिक को कैसे पकाना है। सब कुछ काफी सरलता से किया जाता है। हमें आशा है कि आप घर पर कद्दू पाई पका सकेंगे।
