पिज्जा की कैलोरी सामग्री सिर्फ उन लोगों के लिए एक बुरा सपना हैएक पतली आकृति और लोचदार मांसपेशियों के सपने। यह आकर्षक व्यंजन कई रेस्तरां के मेनू पर है, और आपका परिवार अक्सर आपको इसे रात के खाने के लिए तैयार करने के लिए कह सकता है। निराशा न करें और अपनी फिटनेस को अलविदा कहने में जल्दबाजी न करें, भले ही आप कभी-कभार अपने आहार में हैम के साथ पिज्जा लें। घर का बना पके हुए सामान की कैलोरी सामग्री पूरी तरह से आपके हाथों में है।
पिज्जा की कैलोरी सामग्री: स्वाद को ख़राब किए बिना इसे कम कैसे करें
वर्तमान में आहार भंडार मेंखाद्य पदार्थों की एक विस्तृत चयन खाने में मदद मिलेगी जो स्लिमनेस बनाए रखेगा। चीनी को स्टेवियोसाइड द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, और प्रीमियम आटे को जौ, बादाम, नारियल या वर्तनी वाले आटे से प्रतिस्थापित किया जाता है। लेकिन एक ही समय में, उत्पादों के अन्य गुणों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, क्योंकि चीनी पके हुए माल में मात्रा और रंग जोड़ता है। और गेहूं का आटा इसे अपने आकार को रखने और अच्छी तरह से सेंकना करने की अनुमति देता है। इसलिए, प्रतिस्थापन करते समय, आपको इस तथ्य को ध्यान में रखना होगा कि अतिरिक्त उत्पादों की आवश्यकता हो सकती है। इसके क्लासिक संस्करण में पिज्जा की कैलोरी सामग्री कम से कम चार सौ किलोकलरीज है। इसे अधिक आहार और हल्का भरने से कम करने की गारंटी दी जा सकती है। लेकिन पनीर और टमाटर सॉस के रूप में पिज्जा की ऐसी सामग्री को इस व्यंजन से बाहर नहीं रखा जा सकता है। और फिर भी, वे भी, पिज्जा की कैलोरी सामग्री को कम से कम तीन सौ किलोकलरीज में कम करने में भूमिका निभा सकते हैं।
खाना पकाने इतालवी पेस्ट्री
पूरे अनाज के आटे के आधा किलोग्राम सेआपको दो मध्यम आकार के पिज्जा मिलते हैं। आपको एक चम्मच जैतून का तेल और एक चुटकी नमक की भी आवश्यकता होगी। सूचीबद्ध सभी खाद्य पदार्थों को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और छोटे भागों में गर्म पानी से गूंधें। आटा चिकना, लोचदार और पर्याप्त फर्म होना चाहिए। लेकिन अत्यधिक नहीं, क्योंकि आपको अभी भी इसे रोलिंग पिन के साथ या अपने हाथों से रोल करना होगा। आटा पर पतली कटा हुआ मोज़ेरेला रखा जाना चाहिए। यह हार्ड चीज की तुलना में कम फैटी होता है।
