कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता है: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

आज हम आपको कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता है, इसके बारे में बताना चाहते हैं। यदि आप मेहमानों की उम्मीद कर रहे हैं और उन्हें चाय के लिए एक स्वादिष्ट उपचार के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो इस लेख में एकत्र किए गए व्यंजन काम में आएंगे।

कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता है? फोटो के साथ पकाने की विधि

आसानी से और जल्दी से एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करेंयहां तक ​​कि एक अनुभवहीन परिचारिका भी। और हम आपको "लिटिल हाउस" नामक बचपन से कई लोगों के लिए एक घर का बना मिठाई बनाने की पेशकश करते हैं। उसे निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• नरम बिस्कुट "जुबली" - 400 ग्राम।
• पनीर - 400 ग्राम।
• चीनी - तीन बड़े चम्मच।
• वनीला।
• एक केला
• खट्टा क्रीम के दो बड़े चम्मच।
• 50 ग्राम चॉकलेट।

स्वादिष्ट मिठाई के लिए एक विस्तृत नुस्खा यहाँ पढ़ें:

• प्लास्टिक की चादर को कटिंग बोर्ड पर रखें। कुकीज़ को तीन पंक्तियों में रखें (भविष्य की मिठाई की लंबाई खुद चुनें)।
• एक गहरी कटोरी में, खट्टा क्रीम, पनीर, वेनिला और चीनी को मिलाने के लिए मिक्सर का उपयोग करें।
• एक समान परत में कुकीज़ पर परिणामी द्रव्यमान डालें।
• केले को छीलकर स्लाइस में काट लें। केंद्र पंक्ति के साथ टुकड़े रखें।
• अब ध्यान से फिल्म के सिरों को उठाएं और कुकीज़ के किनारों से जुड़ें।
• वर्कपीस को एक डिश में स्थानांतरित करें और ध्यान से फिल्म को हटा दें। उसके बाद, शेष दही द्रव्यमान के साथ "छत" को कोट करें।

तैयार मिठाई को सोखने दें, फिर चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़के और मेज पर ले जाएं।

चॉकलेट सॉसेज

कुकीज़ और संघनित दूध से क्या बनाया जा सकता है? इस बार हम अपने माता-पिता की युवावस्था के दिनों में एक अवांछनीय रूप से भूल जाने वाली मिठाई तैयार करेंगे।

आवश्यक सामग्री:

• शॉर्टब्रेड कुकीज़ - 600 ग्राम।
• गाढ़ा दूध - 400 ग्राम।
• मक्खन - 200 ग्राम।
• कोको - सात बड़े चम्मच।

इस स्वादिष्ट रेसिपी की विधि बहुत ही सरल है:

• अपने हाथों से कुकीज़ को तोड़ें या ब्लेंडर का उपयोग करें। याद रखें कि परिणामस्वरूप क्रंब काफी बड़ा होना चाहिए।
• एक चिकनी पेस्ट प्राप्त होने तक मक्खन और कोको को हिलाओ।
• तैयार खाद्य पदार्थ और गाढ़ा दूध मिलाएं।
• मीठे आटे से सॉसेज बनाएं, और फिर उन्हें प्लास्टिक की चादर या पन्नी में लपेटें।

एक घंटे के लिए फ्रीजर में कंबल भेजें। जब निर्दिष्ट समय समाप्त हो गया है, तो मिठाई को उजागर करें, इसे स्लाइस में काटें और एक थाली पर रखें।

कुकीज़ और संघनित दूध से क्या बनाया जा सकता है? फोटो के साथ पकाने की विधि

इस बार हम आपको प्रसिद्ध "आलू" केक पकाने की पेशकश करते हैं, जो वयस्कों और बच्चों को बहुत पसंद है।

मिठाई रचना:

• मक्खन - 100 ग्राम।
• कूकिज - 400 ग्राम।
• गाढ़ा दूध - 100 मिलीलीटर।
• छिड़काव के लिए कोको - दो बड़े चम्मच के बारे में।
• अखरोट स्वाद के लिए।

अपने पसंदीदा केक की रेसिपी यहाँ पढ़ें:

• कुकीज़ को फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें और उन्हें छोटे टुकड़ों में कुचल दें।
• गाढ़ा दूध के साथ पिघला हुआ (और ठंडा) मक्खन मिलाएं।
• इस मिश्रण में टुकड़ों और बारीक कटा हुआ पागल जोड़ें।
• अपने हाथों से एक घने आटा गूंधें और इसे छोटे टुकड़ों में विभाजित करें (प्रत्येक का वजन लगभग 70 ग्राम होना चाहिए)।
• कोको के साथ शेष crumb के तीन बड़े चम्मच मिलाएं। केक को आलू के आकार में आकार दें और मीठी ब्रेड में रोल करें।

एक फ्लैट डिश पर फ्रिज रखें और सर्द करें। एक घंटे के बाद, आप केतली को रख सकते हैं और दोस्तों को मेज पर आमंत्रित कर सकते हैं।

ट्रिअमिसु

जुबली कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता है? यहां प्रसिद्ध इतालवी मिठाई पर भिन्नता है, जो सरल और सस्ती उत्पादों से बनाई गई है।

सामग्री:

• जुबली कुकीज़ के तीन पैक (400 ग्राम)।
• 250 ग्राम मस्कारापोन चीज।
• 200 मिली हैवी क्रीम।
• दो चम्मच प्राकृतिक जमीन कॉफी।
• कोको के तीन बड़े चम्मच।
• 100 ग्राम चूर्ण शक्कर।
• कॉग्नेक का एक बड़ा चमचा।

सरल केक के लिए नुस्खा यहां पढ़ें:

• चीनी के बिना कॉफी बनाओ (हमें केवल एक गिलास चाहिए), इसे ठंडा करें और कॉन्यैक के साथ मिलाएं।
• आइसिंग शुगर के साथ क्रीम को तब तक फेंटें जब तक सामग्री फूली हुई और स्थिर न हो जाए।
• मस्कारेपोन के साथ व्हीप्ड क्रीम को मिलाएं और मिक्सर के साथ फिर से भोजन को हिलाएं।
• कुकीज़ को एक छोटे से रिमेड डिश के तल पर रखें। क्रीम की एक समान परत के साथ बेस को कवर करें।
• बाकी बिस्कुट को एक कॉफ़ी ड्रिंक में भिगो दें। बेस और क्रीम के बीच बारी-बारी से कुछ और परतों में काम करें।

कोको पाउडर या के साथ मिठाई की सतह को सजानेकसा हुआ चॉकलेट। फिर केक को रेफ्रिजरेटर में रखें और कुछ घंटों के लिए वहां छोड़ दें। तैयार मिठाई को बराबर टुकड़ों में काटें और परोसें।

कोई बेक केक नहीं

कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता है?यह सवाल, शायद, हर गृहिणी द्वारा एक से अधिक बार पूछा गया है। और हमने आपके साथ एक घर के बने केक के लिए एक सरल नुस्खा साझा करने का फैसला किया है जिसका स्वाद अच्छा है और एक उत्सव जैसा दिखता है।

आवश्यक उत्पाद:

• कुकीज - 450 ग्राम।
• पनीर - 350 ग्राम।
• दूध - 300 मिली।
• खट्टा क्रीम और चीनी - तीन बड़े चम्मच प्रत्येक।
• कोको - एक बड़ा चम्मच।

यदि आप हमारे निर्देशों को ध्यान से पढ़ते हैं, तो आपको पता चलेगा कि कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता है। आपको नीचे एक सरल और स्वादिष्ट मिठाई की एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा मिलेगा:

• सबसे पहले, बुनियादी खाद्य पदार्थ तैयार करें। ऐसा करने के लिए, कुकीज़ को दूध में गीला करें, और दही को एक कांटा के साथ मैश करें।
• उसके बाद, कुकीज़ की एक परत और दही द्रव्यमान की एक परत को बारी-बारी से मोल्ड में डालें। इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक आप भोजन से बाहर नहीं निकल जाते।
• एक छोटे सॉस पैन में, चीनी, कोको और खट्टा क्रीम को मिलाएं। व्यंजन को आग पर रखें और कई मिनटों के लिए कम गर्मी पर उनकी सामग्री पकाना।
• ठंडा आइसिंग के साथ, एक घर का बना केक के पक्षों और सतह को चिकना करें।

कम से कम एक घंटे के लिए मिठाई को ठंडा करने के लिए मत भूलना। इस समय के दौरान, कुकीज़ नरम हो जाएंगे और क्रीम में भिगोएंगे।

एंथिल केक

जन्मदिन के व्यक्ति और उसके मेहमानों को खुश करने के लिए आप बच्चों की पार्टी के लिए यह स्वादिष्ट उपचार तैयार कर सकते हैं।

इस बार हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम नरम बिस्कुट।
• उबला हुआ गाढ़ा दूध का एक कर सकते हैं।
• एक गिलास अखरोट (आप इसके बजाय मूंगफली या बादाम का उपयोग कर सकते हैं)।
• तीन चम्मच खसखस।

मूल केक की विधि काफी सरल है:

• अपने हाथों से कुकीज़ को तोड़ें, उन्हें बड़े टुकड़ों में बदल दें।
• एक कॉफी की चक्की में पागल को पीसें।
• एक गहरी कटोरी में, तैयार मिश्रण को मिलाएंउत्पादों, उन्हें गाढ़ा दूध जोड़ने और सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण। यदि आपको लगता है कि "आटा" बहुत कठिन है, तो इसमें थोड़ा नरम मक्खन जोड़ें।

वर्कपीस को कई भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को एंथिल का आकार दें। केक को ठंडा करें और फिर उन्हें परोसें।

कुकी रोल

इस होममेड मिठाई को तुरंत या वांछित घंटे तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

उत्पाद सूची:

• कुकीज - 150 ग्राम।
• खनिज पानी - 75 मिली।
• पनीर - 60 ग्राम।
• मक्खन - 50 ग्राम।
• कोको - तीन बड़े चम्मच।
• पीसा हुआ चीनी - 60 ग्राम।

स्वादिष्ट रोल की रेसिपी यहाँ पढ़ें:

• कुकीज़ को सॉस पैन में रखें और उन्हें आलू प्रेस के साथ कुचल दें।
• गर्म पानी में कोको को भंग करें, और फिर पेय को क्रंब में जोड़ें। फिर भोजन को अच्छी तरह से हिलाएं।
• पनीर, मक्खन और चीनी को फेंटने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करें।
• मेज पर प्लास्टिक की चादर बिछाएं। इस पर चॉकलेट आटा रखें और इसे एक सेंटीमीटर चौड़ी परत में रोल करें।
• बेस के ऊपर और चिकनी जगह भरें।
• रिक्त को रोल में रोल करें और इसे रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें।

एक या दो घंटे के बाद, मिठाई को गर्म चाय या कॉफी के साथ मेहमानों को बाहर निकाला, काटा और परोसा जा सकता है।

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता हैपरिवार की चाय या उत्सव की मेज के लिए। इस लेख में हमने जो भी व्यंजनों का संग्रह किया है, वे बहुत सरल हैं। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया रसोइया उन्हें घर पर दोहरा सकता है, इसलिए किसी एक को चुनें और प्रयोग करना शुरू करें।