स्प्रैड्स के साथ सलाद: व्यंजनों। नई और सिद्ध स्प्रैट सलाद रेसिपी

इस स्वादिष्ट सामग्री से सलाद तैयार किए जाते हैंविभिन्न प्रकार की व्याख्याओं में, इसलिए, यदि आप या आपका परिवार स्प्रैट व्यंजन पसंद करते हैं, तो यह लेख आपके लिए रूचि का होगा। तो चलो शुरू हो जाओ!

चिकोरी और सरसों की चटनी के साथ डिब्बाबंद मछली का सलाद

स्प्रैड्स के साथ सलाद, जिनमें से व्यंजन अलग हैंउपलब्धता और उत्पादों की विविधता, एक अनुकूल परिवार के खाने के लिए और किसी भी उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त है। इसलिए, हम आपके ध्यान में उत्पादों से बना एक क्षुधावर्धक सलाद लाते हैं, जिसका संयोजन निश्चित रूप से किसी भी अचार पेटू को खुश करेगा। तो, इसकी तैयारी के लिए हमें चाहिए:

- स्प्रैट का एक जार;

- मसालेदार खीरे 2-3 पीसी ।;

- सलाद;

- अखरोट;

- रोटी या बैगूलेट;

- pitted जैतून - आधा जार;

- हल्के सरसों - 2 चम्मच;

- कासनी;

- जैतून या साधारण वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच;

- सिरका (अधिमानतः शराब) - 2 चम्मच;

- पीसी हुई काली मिर्च;

- नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया

अचार और जैतून को काट लें।हम उन्हें एक अलग कंटेनर में स्थानांतरित करते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। हम जार से स्प्रेट्स निकालते हैं, एक कांटा के साथ अच्छी तरह से गूंध करते हैं और खीरे और जैतून के मिश्रण में स्थानांतरित करते हैं। फिर से मिलाएं। तेल डालने की कोई आवश्यकता नहीं है, यह अभी भी ड्रेसिंग के रूप में हमारे लिए उपयोगी होगा।

कुकिंग मस्टर्ड सॉस।ऐसा करने के लिए, सरसों, सिरका, तेल, नमक, काली मिर्च को एक अलग कटोरे में मिलाएं। हमारे स्प्राट-खीरे के मिश्रण में एक चम्मच सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। शेष फटे सलाद का मौसम। अखरोट को एक मोर्टार में कुचल दें। उसके बाद, हम अपने क्षुधावर्धक सलाद को डिजाइन करना शुरू करते हैं। हम पुष्पक्रम में कासनी एकत्र करते हैं। सलाद, स्प्रैट मिश्रण डालें और ऊपर से एक चम्मच के साथ पागल के साथ छिड़के। रोटी या बैगू को पतले काट लें, इसे स्प्रैट से शेष तेल के साथ डालें और पिछले चरणों को दोहराएं। यही है, स्प्रेट्स के साथ हमारा अद्भुत सलाद तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

अंकुरित और अंडे के साथ सलाद

यह सलाद अपनी तृप्ति और अद्भुत स्वाद के लिए उल्लेखनीय है। इसे तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

- स्प्रैट का एक बैंक;

- मसालेदार खीरे - 2-3 पीसी ।;

- मध्यम गाजर - 2 पीसी ।;

- मध्यम आलू - 2 पीसी ।;

- प्याज - 1 पीसी।

- किसी भी घंटी का काली मिर्च - 1 पीसी ।;

- चिकन अंडे, आप बटेर कर सकते हैं - 4 पीसी ।;

- सलाद - गुच्छा;

- सजावट के लिए pitted जैतून;

- साग (डिल);

मेयोनेज़;

खाना पकाने की प्रक्रिया

हम जार से स्प्रेट्स निकालते हैं (हम तेल छोड़ते हैं) औरउन्हें एक कांटा के साथ गूंध। हम गाजर, आलू और अंडे पकाते हैं। इस समय, काली मिर्च को साफ करें और इसे बारीक काट लें। हम अचार और प्याज के साथ भी ऐसा ही करते हैं। आलू, गाजर और अंडे को क्यूब्स में काटें। मेयोनेज़ को स्प्रैट तेल के साथ मिलाएं। उसके बाद, हम स्प्रैड और अंडे के साथ अपने स्तरित सलाद को आकार देना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक कटोरे में पूर्व-धोया और सूखे लेटस के पत्तों को खूबसूरती से बिछाएं। शीर्ष पर हम स्प्रेट्स, प्याज, आलू, गाजर, मिर्च, अचार, अंडे की परतें डालते हैं। मेयोनेज़ और मक्खन के मिश्रण के साथ उदारतापूर्वक प्रत्येक परत को चिकना करें। शीर्ष पर जैतून और बारीक कटा हुआ डिल के साथ छिड़के।

ऐसे सलाद की मुख्य विशेषता इसका जलसेक है, इसलिए इसे पहले से तैयार किया जाना चाहिए ताकि सभी परतें मेयोनेज़ और तेल के मिश्रण से अच्छी तरह से संतृप्त हों। बस इतना ही! अपने भोजन का आनंद लें!

नींबू-सरसों के ड्रेसिंग के साथ डिब्बाबंद मछली, पटाखे और बीन्स का सलाद

इस अद्भुत पकवान की ख़ासियत इसकी त्वरित तैयारी, इंद्रधनुषी उपस्थिति और आश्चर्यजनक रूप से नाजुक स्वाद है। तो, स्प्रैट और क्राउटन के साथ सलाद तैयार करने के लिए, हमें आवश्यकता है:

- स्प्रैट का एक जार;

- डिब्बाबंद मकई का एक जार;

- डिब्बाबंद बीन्स का एक जार;

- पनीर - 200 जीआर;

- रोटी;

- हरियाली;

मेयोनेज़;

- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच;

- गर्म सरसों - 0.5 चम्मच;

- लहसुन - 1 लौंग;

- आधा नींबू का रस;

- सलाद - 1 गुच्छा।

खाना पकाने की प्रक्रिया

स्प्रैट और क्राउटन के साथ सलाद बनाने के लिए,यह पहले जार से स्प्रेट्स को हटाने और एक कांटा के साथ अच्छी तरह से कुचलने के लिए आवश्यक है। तेल के निकास की कोई आवश्यकता नहीं है, यह फिर भी ईंधन भरने के काम आएगा। ब्रेड को क्यूब्स में काटें, उन्हें बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में सूखें। इस बीच, पनीर को एक अच्छा grater पर पीसें और साग काट लें। बाद croutons अच्छी तरह से सूख रहे हैं, संसेचन के लिए उन्हें स्प्रैट तेल के साथ डालना।

अब हमारे भविष्य के लिए एक ड्रेसिंग तैयार करते हैंसलाद। ऐसा करने के लिए, जैतून का तेल, सरसों, नींबू का रस, थोड़ा मेयोनेज़ और लहसुन मिलाएं एक लहसुन प्रेस के माध्यम से। अगला कदम हमारे सलाद को सजाने के लिए है। ऐसा करने के लिए, स्प्रेट्स, मक्का, सेम, पटाखे, पनीर और ड्रेसिंग को मिलाएं। एक प्लेट पर अच्छी तरह से धोया और सूखे लेटस के पत्तों को रखो, शीर्ष पर मिश्रण मिश्रण और बहुत सारी जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के। सभी बॉन भूख!

डिब्बाबंद मछली, अंडे और खीरे के साथ सलाद, सरसों-शहद सॉस के साथ अनुभवी

यह एक अद्भुत स्वाद के साथ एक अतुलनीय सलाद है, जो विभिन्न विशेष अवसरों और साधारण घरेलू समारोहों दोनों के लिए एकदम सही है। इसे तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

- स्प्रैट का एक बैंक;

- अंडे - 2 पीसी ।;

- ताजा खीरे - 3 पीसी ।;

- शैम्पेनॉन - 200 जीआर;

- हरियाली;

- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल;

- गर्म सरसों - 2 चम्मच;

- शहद - 1.5 चम्मच;

- वाइन सिरका - 1 बड़ा चम्मच;

नमक;

- पीसी हुई काली मिर्च।

खाना पकाने की प्रक्रिया

हम जार से स्प्रेट्स निकालते हैं और उन्हें एक कांटा के साथ गूंधते हैं। खीरे और उबले अंडे को बारीक काट लें। मशरूम को भूनें और सुखाएं। मशरूम को छोड़कर सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाएं।

अब ड्रेसिंग तैयार करते हैं।ऐसा करने के लिए, जैतून का तेल, सरसों, शहद, सिरका, नमक, काली मिर्च मिलाएं। एक प्लेट पर अच्छी तरह से धुले और सूखे सलाद डालें। शीर्ष पर हम अपने स्प्रैट मिश्रण को सॉस के साथ मिलाते हैं, मशरूम और जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कते हैं। यह सब, स्प्रेट्स और अंडे के साथ सलाद, खीरे और मशरूम, सॉस के साथ तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

सलाद "तालाब में मछली"

जैसा कि आप देख सकते हैं, स्प्रैट, व्यंजनों के साथ सलाद खाना पकानेजो काफी सरल हैं, एक खुशी है। अगली डिश जो हम आपको पेश करना चाहते हैं, वह अपने प्रदर्शन में बहुत ही मूल और असाधारण है। तो, इसकी तैयारी के लिए हमें चाहिए:

- स्प्रैट का एक बैंक;

- मध्यम आलू - 2 पीसी ।;

- मध्यम गाजर - 1 पीसी ।;

मेयोनेज़;

- अंडे - 2 पीसी ।;

- मसालेदार खीरे - 2 पीसी ।;

- सख्त पनीर;

- हरे

खाना पकाने की प्रक्रिया

सबसे पहले, हम जार से स्प्रेट्स निकालते हैं।हमने प्रत्येक मछली की पूंछ काट दी और उसे अलग रख दिया। एक कांटा के साथ बाकी के स्प्रे को गूंध लें। अंडे, गाजर, आलू, छिलका उबालें। हम अंडे की जर्दी बिछाते हैं, हमें उन्हें सजाने के लिए पकवान की आवश्यकता होगी। एक मध्यम grater पर सब्जियां, अंडे का सफेद भाग, पनीर, अचार डालें। हम अपने सलाद को स्प्रैट्स के साथ डिजाइन करना शुरू करते हैं (डिजाइन की तस्वीरें कुकबुक में आसानी से मिल सकती हैं)। ऐसा करने के लिए, परतों में आलू, गाजर, स्प्रेट्स, अंडे का सफेद भाग, पनीर पर एक प्लेट बिछाएं। प्रत्येक परत पर मेयोनेज़ डालो। एक अच्छा grater पर कसा हुआ योलक्स के साथ शीर्ष पर छिड़कें और सलाद के "क्षेत्र" में स्प्रैट टेल्स चिपका दें। किनारों के चारों ओर जड़ी बूटियों के साथ उदारता से छिड़कें। यह सब, स्प्रैट के साथ रबका सलाद तैयार है, बोन एपेटिट!

डिब्बाबंद मछली और पास्ता के साथ सलाद

यह व्यंजन बहुत संतोषजनक और असामान्य है, हालांकि, स्प्रेट्स के साथ किसी भी सलाद की तरह, जिनमें से व्यंजनों को प्रदर्शन करना काफी सरल है। इसे तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

- स्प्रैट का एक बैंक;

- पास्ता - 300 जीआर;

- अंडे (बटेर) - 5 पीसी ।;

- चेरी - 5-6 पीसी ।;

- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;

- गर्म सरसों - 1 चम्मच;

- सिरका - 0.5 बड़ा चम्मच। एल;

- स्प्रैट से तेल;

- हरे

खाना पकाने की प्रक्रिया

पास्ता पकाएं।जार से स्प्रेट्स निकालें, छोटे टुकड़ों में काटें, पास्ता के साथ मिलाएं। अंडे और टमाटर, आधे में काट लें। ड्रेसिंग तैयार करना। ऐसा करने के लिए, जैतून का तेल, सिरका, सरसों और स्प्रैट तेल मिलाएं। पास्ता को मछली, अंडे, टमाटर के साथ एक प्लेट पर रखें, पकाए गए सॉस के साथ सीजन, जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के। यह सब, बोन एपीटिट है!

जैसा कि आप देख सकते हैं, स्प्रेट्स के साथ सलाद, जिनमें से व्यंजनों को लेख में प्रस्तुत किया गया है, विभिन्न और आसानी से उपलब्ध सामग्री से तैयार किए जाते हैं, इसलिए तात्कालिकता के लिए स्वतंत्र महसूस करें!