खारे पानी की मछली मनुष्य के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद हैजीव। यह तला हुआ, उबला हुआ, बेक्ड और डिब्बाबंद परोसा जाता है। धीमी कुकर में टमाटर सॉस में हेक विशेष रूप से स्वादिष्ट है। आज के प्रकाशन में तस्वीरों के साथ व्यंजनों पर चर्चा की जाएगी।
एक बहुरंगी में मछली बहुत सरलता से और तैयार की जाती हैतेज। यह काफी नरम और रसदार हो जाता है, इसलिए आपका परिवार निश्चित रूप से इसे पसंद करेगा। एक समान पकवान का उपयोग एक प्रकार का अनाज, सब्जी का सलाद या मसला हुआ आलू के साथ किया जा सकता है। अपने पूरे परिवार को समय पर स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन खिलाने के लिए, पहले से डबल-चेक करें कि आपके रेफ्रिजरेटर के पास आपकी ज़रूरत की हर चीज़ है। इस मामले में, आपको आवश्यकता होगी:
ताकि आपको वास्तव में सुगंधित और मिल जाएटमाटर में स्वस्थ हेक, आपको यथासंभव स्पष्ट रूप से सामग्री के अनुशंसित अनुपात का पालन करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, आपको मछली करना चाहिए। यह कागज़ के तौलिये से साफ, धोया और धोया जाता है। इस तरह से तैयार किए गए उत्पाद को भागों में काट दिया जाता है और अलग सेट किया जाता है।
उसके बाद, आपको सब्जियों को समय समर्पित करने की आवश्यकता है।उन्हें छील, ठंडे पानी में धोया जाता है और कुचल दिया जाता है। एक मल्टीकोकर कटोरे में, जिसका तल वनस्पति तेल के साथ बहुतायत से कटा हुआ है, कटा हुआ प्याज और कद्दूकस की हुई गाजर और भूनें। सब्जियों के सुनहरा होने के बाद, मछली के टुकड़े, नमक, तेज पत्ते और टमाटर का रस मिलाया जाता है। तब डिवाइस को ढक्कन के साथ कवर किया गया है और "बुझाने" मोड सक्रिय है। लगभग पैंतालीस मिनट के बाद, टमाटर में हेक खाने के लिए पूरी तरह से तैयार है। इसे सुंदर प्लेटों में स्थानांतरित किया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।
यह स्वस्थ और स्वादिष्ट पकवान कम हैवसा की मात्रा। इसलिए, इसे उचित रूप से आहार के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। हेक अच्छा है क्योंकि यह खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अपना आकार नहीं खोता है। इसके अलावा, यह मछली मानव शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होती है और खाने के बाद असुविधा नहीं होती है। ताकि आपका परिवार धीमी कुकर में टमाटर की चटनी में पकाए गए हॉक की सराहना कर सके (फोटो से व्यंजनों को आज के प्रकाशन में देखा जा सकता है), आपको पहले से निकटतम सुपरमार्केट का दौरा करने और सभी आवश्यक सामग्री खरीदने की आवश्यकता है। इस मामले में, आपको अपने निपटान में होना चाहिए:
एक टमाटर में एक सुगंधित और रसदार हेक प्राप्त करने के लिए, आपको अतिरिक्त रूप से किसी भी वनस्पति तेल, नमक, लवृष्का, काले और एलस्पाइस तैयार करना चाहिए।
प्रारंभिक चरण में, आपको मुख्य से निपटने की आवश्यकता हैसंघटक। मछली को पिघलाया जाता है, साफ किया जाता है, पूंछ और पंखों से मुक्त किया जाता है, धोया जाता है और कागज तौलिये से अच्छी तरह से सूख जाता है। फिर शव को भागों में काट दिया जाता है।
मल्टीकोकर कटोरे में, जिसके नीचे बहुतायत से चिकनाई होती हैकिसी भी वनस्पति तेल, प्याज को बड़े आधा छल्ले में काट लें और इसे तब तक भूनें जब तक कि एक सुखद सुनहरा रंग दिखाई न दे। उसके बाद, मछली के भाग को वहां भेजा जाता है। फिर सॉस को उपकरण में डाला जाता है, जिसे बहुत अधिक वसायुक्त खट्टा क्रीम, नमक, मसाले, चीनी और टमाटर के पेस्ट से तैयार नहीं किया जाता है। सबसे आखिर में, मल्टी ड्राईर में रेड ड्राई वाइन डाली जाती है।
के लिए "स्टू" मोड में टमाटर में हेक तैयार करेंपैंतालीस मिनट। यह हल्का और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन गर्म परोसा जाता है। साइड डिश के रूप में, विभिन्न सब्जी सलाद, मैश्ड आलू या अनाज का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।
