Džem od luka: najbolji recepti

Najstarije biljke povrća uključuju lukluk. Ta se kultura pojavila u srednjoj Aziji prije više od pet tisuća godina. Arheolozi u Starom Egiptu pronašli su slike na zidovima piramida i ukrasa u obliku luka. Stanovnici Egipta vjerovali su da posjeduje čarobne moći i ako ih nose na prsima, pružit će im besmrtnost, spasiti ih od svih bolesti i zlih očiju. U modernom svijetu jedno je od prvih mjesta luku kao ljekovitom povrću. Od nje se pravi aromatičan, ukusan, divan pekmez, koji je pogodan za čaj sa slatkim pitama, za meso kao začin i za liječenje mnogih bolesti. Poznato je da je recept za delicije (confiture) i narodne lijekove do nas došao iz Italije.

Korisnost pekmeza

• Divan izvor za tijelo željeza, fosfora i vitamina E.
• Promiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca u tijelu.
• Regulira krvni tlak jer ima puno kalija.
• Poboljšava rad živčanog sustava i opskrbljuje tijelo energijom koja nedostaje.
• Uz redovitu upotrebu narodnog lijeka, gastrointestinalni trakt djeluje u dobrom načinu rada.
• Redovita uporaba džema dovodi do drobljenja bubrežnih kamenaca s urolitijazom.

Džem od luka: recept

Vrlo originalno, neobično i ukusno jelo je konfiguracija luka. Pri pripremi nema poteškoća, ali okus i boja ostavit će neizbrisiv dojam.

komponente:

• 1 kg crvenog luka.
• 200 g crnog vina.
• 2 stola. l. maslinova ulja.
• 1 žlica. l. timijan.
• 2 žlice. l. balzam. ocat.
• ½ žličice kuhinjska sol.
• ½ žličice piment.

Tehnika pripreme

• U tavi zagrijte ulje.
• Pržite luk. Ispostavit će se mekim i prozirnim.
• Na popis dodajte sve ostale sastojke.
• Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
• Rasporedite u sterilne staklenke i stavite na policu.

Džem od luka protiv kašlja

Dobro poznat način liječenja kašlja je konzumiranje ovog jela u određeno vrijeme. Ova metoda pomaže tijelu da se vrlo brzo nosi s prehladom.

komponente:

• 3 kom. crveni luk.
• 200 g. Sah. pijesak.
• 1 žlica. l. med.

Tehnika pripreme

Džem od luka protiv kašlja priprema se na sljedeći način:

• Sjeckajte luk mikserom.
• Uz granulirani šećer, dajte luku vremena da se upije na stolu.
• Zastoj peče dok se ne zgusne.
• U toplo jelo dodajte med.

Uzimajte 3-5 puta dnevno.

Džem od luka. Recenzije

Prema pregledima, džem se koristi u obiteljimaza liječenje mnogih bolesti. Grlobolja, grlobolja, čir na želucu, kašalj kod odraslih i djece, gastrointestinalne bolesti nepotpun je popis bolesti koje ovaj pekmez liječi.

Roditelji pozitivno govore o pekmezu kao prekrasnom lijeku za liječenje grlobolje, grlobolje i kašlja kod djece. Omogućuje vam da se riješite ove bolesti u najkraćem mogućem roku.

Mnogi potrošači napominju da pekmez koriste za prevenciju bolesti u jesensko-zimskom razdoblju.

Budući da farmaceutski pripravci nisu pogodni za mnoge ljude zbog kemijskih sastava, oni koriste tako provjereni narodni lijek kao zavarivanje luka za liječenje različitih bolesti.

Potrošači napominju da je miris, naravno, specifičan, ali okus je ugodan, a za dan ili dva, kašalj se može redovito izliječiti redovitom upotrebom.

Mnogi kažu da je džem od luka pravi čarobni nalaz!

Džem od luka protiv čir na želucu

Službena medicina ponekad ispadaneuspješno u liječenju čira na želucu. I zbog toga pacijent razvija nepovjerenje u kemikalije i lijekove, pa počinje vjerovati biljnim lijekovima. Unatoč činjenici da narodni lijekovi zahtijevaju dugotrajnu upotrebu, pacijenti su spremni strpljivo liječiti tijelo. Narodni lijek pokazuje zapanjujuće rezultate. To je u stanju da izliječi osobu koja boluje od ove bolesti u roku od 6 mjeseci. Od broja proizvoda u jednakim omjerima koji su predloženi u ovom receptu, dobivate jednu staklenku od pola litre.

komponente:

• 500 g luka;
• 500 g šećera. pijesak.

Tehnika pripreme

• Ogulite luk. Ispiranje.
• Kockice ili tucite u blenderu.
• Stavite luk u posudu.
• Dodajte šećer i malo promiješajte.
• Stavili smo ga na štednjak. Pustite da prokuha.
• Kuhajte na laganoj vatri dok ne bude gusta i prozirna.
• Ostavite da se marmelada malo ohladi i stavite u staklenku.

Jelo je spremno! Stavili smo u hladnjak. Uzimajte prije jela 30 minuta. 4-5 puta dnevno.

Džem od luka protiv čir na želucu. Recenzije

Mnogi pacijenti napominju da ako uzimateriba luk prije jela 3 r. jedna žlica dnevno, rezultat će biti vrlo ugodan. Nakon određenog vremena doći će olakšanje. Bolest će se, međutim, prestati mučiti, pod uvjetom pridržavanja određene prehrane.

Džem od luka od kašlja za djecu

Tradicionalna medicina ima velik popissve vrste recepata za liječenje grla i kašlja kod djece. Neke su namirnice gorke, a neke kisele; djeci nije uvijek ugodno uzimati takav lijek. A roditelji imaju problema sa svojom djecom da ga koriste. Djeca odbijaju prihvatiti takvu hranu. Ali najukusnija, slatka i zdrava delicija je konfiguracija od luka. Ako džem dajete djeci 1 nepotpunu žličicu za desert svakih 60 minuta tijekom 10 sati, već sljedeći dan možete primijetiti poboljšanje djetetova stanja. Kako napraviti pekmez od kašlja od luka? U nastavku je vašoj pažnji predstavljen recept za djecu.

komponente:

• 0,5 kg slatkog luka;
• 0,5 kg šećera. pijesak;
• 1 litra vode;
• 0,05 kg meda.

Tehnika pripreme

• Ogulite i isperite luk.
• Nasjeckajte sitno ili istucite u blenderu.
• Pomiješajte sa šećerom.
• Dodamo vodu.
• Stavili smo na laganu vatru 3 sata.
• U toplo jelo dodajte med.
• Ohladite i ulijte u sterilne staklenke.

Džem od luka je spreman, stavite ga na policu na hladnom mjestu.

Važno!Bilo koji narodni lijek mora se koristiti nakon savjetovanja sa stručnjakom, po mogućnosti u kombinaciji s tradicionalnim lijekovima. Ne bavite se samo-lijekovima, to može samo pogoršati situaciju. Budi zdrav!