Mit lehet enni gyomorfekély esetén?Ez az egyik első kérdés, amelyet egy ilyen diagnózissal rendelkező beteg feltesz. Nagyon hosszú ideig volt a vélemény, hogy egy fekélyt táplálkozási hibák és az ideges törzs provokál. Manapság az orvosok egyre inkább azt gondolják, hogy a legfontosabb az, hogy megfelelő feltételeket teremtsenek a fekély hegesedésére, de ha a gyógyulási folyamat megkezdődött, akkor az étkezési rend nem szükséges. De ez csak néhány orvos véleménye.
A gyomorhurut és fekély táplálkozásának elsősorban a seb felületének gyógyulásához kell hozzájárulnia. Ez megnövelhető a kalóriabevitel növelésével, főleg a fehérje miatt.
Feltétlenül vegye be a rendszerbe az A, C és B vitamint tartalmazó termékeket. Ez elősegíti a test megfelelő szintjének fenntartását, és aktiválja az összes anyagcserét.
Hal, hús és tenger gyümölcsei - a fő szállítókaminosavak az emberi testben. Ezen termékek nélkül lehetetlen a szervek és rendszerek normális működése. Nem szabad azonban figyelembe venni, hogy a fekélyes táplálkozásnak takarékosnak kell lennie. Ezért szükséges párolt ételt főzni, vagy főzni, míg a legjobb, ha a szokásosnál kissé hosszabb ideig hevíti.
A fekélyekkel kapcsolatos étrend a kiszállításon alapula lehető legtöbb tápanyagot, de az emésztésnek a lehető legkevesebb traumával kell történnie. Ennek érdekében a betegeknek javasoljuk, hogy a teljes napi étrendet ne három fő étkezésre, hanem 5-6 étrendre bontják. Között inni lehet egy pohár kefirot vagy zselét.
Peptikus fekélyben szenvedő betegeknek nem szabadEnni túl meleg vagy hideg ételt, és tanácsos elutasítani a túl sós, füstölt és konzerv élelmiszereket is. Az alkohol és a szénsavas italok (beleértve az alkoholtartalmú italokat) nagyon irritálja a nyálkahártyát. Ezen körülmények miatt egy fekélyes étrendnek kategorikusan ki kell zárnia a fenti termékeket.
Ehelyett a betegeknek azt tanácsolják, hogy igyanak több tejet és kefirot - ezek az italok védő réteget hoznak létre a nyálkahártyán, és savmegkötő tulajdonságokkal rendelkeznek.
Gyomorfekélyben és gyomorhurutban szenvedő betegek gyakranmaguk is tudják, melyik termék provokálja a fájdalmat és a diszpeptikus tüneteket, és megpróbálják korlátozni a bevitelüket. Például a statisztikák azt mutatják, hogy a fekélyben szenvedő betegek többsége gyakorlatilag nem tolerálja a citromot és annak gyümölcsét (és sok más savas ételt). Ennek oka a gyomor savasságának megsértése ezen termékek fogyasztásakor.
Sok beteg tolerálja a fehér és a vörös bort, de pezsgőt és sört nem iszhat. A fájdalom súlyosbodása nagyon gyakran chipet, diót, pisztáciát és más hasonló termékeket provokál.
Nagy mennyiségű majonéz ésA ketchup, még egészséges emberben is, diszkomfortot okoz a gyomorban, és fekély esetén ez biztosítja a súlyosbodást. A fekélyekkel kapcsolatos étrendnek teljes mértékben el kell távolítania a túl zsíros és gazdag húslevest és leveket. Egyszerre nagy mennyiségű élelmiszer elfogadhatatlan.
Helyesen értékelje az orvos összes ajánlását.A túlzott szigorú étrendet be kell tartani a súlyosbodások során, amíg a gyógyulási folyamat meg nem kezdődik. Akkor engedheti meg magának néhány nem egészséges ételt.
Példa egy napi étrendre gyomor-bélrendszeri betegségek esetén
1. Reggeli:
- egy pohár ásványvíz gáz nélkül, alacsony zsírtartalmú túró vagy joghurt, egy szelet vaj fehér kenyérrel;
- lágy főtt tojás, tea vagy kávé (lehetőleg tej), bármilyen zabkása.
2. Ebéd:
- minden leves nem zsíros;
- zabkása vagy zöldségfű (főtt);
- párolt vagy főtt hús vagy hal;
- gyümölcslé, tej, zselé vagy kompót;
- gyümölcs vagy burgonyapüré.
3. Snack:
- főtt hús vagy hal;
- zabkása vagy zöldségfélék;
- egy ital.
4. Vacsora:
- hús;
- zöldségsaláta;
- kenyér;
- egy ital.
Az ilyen étrendet be kell tartani a remisszióig.
