סקווש בתנור מתברר לא רק מאודטעים, אבל גם יפה להפליא. מנה זו אידיאלית עבור ההגשה לכל שולחן חגיגי כמו ארוחת צהריים חמה לבבית. יש לציין במיוחד כי ירקות זה יכול להיות מבושל בדרכים שונות, אבל החלטנו לשקול רק את השיטה הפשוטה והמהירה ביותר שאינה דורשת את השימוש במוצרים יקרים בחו"ל.
סקווש טעים ויפה, אפוי בתנור
מרכיבים הכרחיים למאכלי ירקות:
תהליך עיבוד המרכיב העיקרי
כך שהדלעת בתנור מתגלה בצורהמיניאטורות מנות יפות, רצוי לרכוש ירקות קטנים. לאחר מכן יש לשטוף אותם, לחתוך בזהירות את המכסה העליון ואז להסיר את כל העצמות וחלק מהעיסה. כתוצאה מפעולות כאלה, עליכם לקבל מעין "סירים".
חזה עוף תהליך הטיפול
הפטיסון בתנור טעים בהרבהאם אתה מבשל את זה עם קצת בשר. החלטנו להשתמש בפילה עוף רך ורך. יש לשטוף אותו, לשחרר אותו מהעור והעצמות ואז לחתוך לחתיכות קטנות. לאחר מכן יש לטגן מעט את השד בשמן צמחי יחד עם בצל קצוץ, מלח, תיבול ופלפל גרוס.
יצירת צלחת
לפני שאתה מבשל את הדלעת בתנור,צריך להיות ממולא במזון שהוכן בעבר. לשם כך קוצצים עגבניות בשלות, הוסיפו אותם לשדיים ולבצל העוף המטוגן. בשלב הבא, ירקות חלולים צריכים להתחיל במסה המתקבלת, ואז מורחים מיונז מעורבב עם עשבי תיבול קצוצים על פני השטח. בסופו של דבר, יש לפזר את המוצרים בגבינה קשה מגוררת ולכסות במכסה.
טיפול בחום של המנה
אחרי שהדלעת מתמלאת בבשרממולאים בעגבניות וגבינה, עליהם לעבור בקפידה על תבנית. בשלב הבא יש להכניס את הסדין לתנור למשך 35 דקות בדיוק. לאחר הזמן שצוין, מומלץ לנסות את המנה לרכות. לשם כך, הדביק לתוכו סכין או מזלג.
כיצד לשרת כראוי את השולחן
כשאתה שומר על כל השלבים המתוארים ליצירת מנה, אתה בטוח לבשל ירקות ממולאים טעימים, ועכשיו אתה לא צריך לדאוג מה להכין דלעת בתנור.
אחרי שירקות עם מילוי בשר הופכיםהם רכים לחלוטין, הם צריכים להיות מועברים לצלחות חלקיות נפרדות, לפתוח את "המכסים" ולהגיש חם לאורחים. מומלץ להציג גם לחם חיטה, ירקות טריים ורוטב עגבניות פיקנטי (לא חובה) לארוחה כל כך דשנה. בתיאבון!
