/ / Deilige retter med røde bønner: oppskrifter

Deilige retter med røde bønner: oppskrifter

Rødbønne er veldig vanligbønne kultur, som er en utmerket kilde til lett fordøyelig vegetabilsk protein. Det brukes med hell til tilberedning av supper, salater, pastaer og andre kulinariske mesterverk. I dagens artikkel vil du finne noen enkle oppskrifter på røde bønneretter.

hode

Denne hjertelige retten har en krydret smak oghyggelig aroma. Den brukes ofte som smørbrød til smørbrød og kan om ønskelig erstatte en full frokost. For å lage en slik pasta til familien din, trenger du:

  • 200 g røde bønner.
  • 200 g valnøtter.
  • 50 g myk olje.
  • 100 g friske urter.
  • 2 fedd hvitløk.
  • 1 ts krydder (humle-suneli, basilikum, urter fra Provence).
  • Salt og vann.
røde bønneretter

Начинать приготовление этого простого блюда из røde bønner behov med bønne prosessering. De blir sortert ut og dynket i kaldt vann. Ikke tidligere enn syv timer senere blir de hovne bønnene helt over med to liter ren væske og kokt til de er ferdig kokte, og ikke glem litt salt. Mykede bønner behandles med en blender og kombineres med knust hvitløk, krydder, smør, hakkede urter og knuste nøtter. Alt blandes godt og server.

Fylte paprika

Denne oppskriften på en deilig røde bønnerett vil sikkert appellere til vegetarinteresserte. For å gjenta det hjemme trenger du:

  • 6 paprika.
  • 2 tomater.
  • 2 gulrøtter.
  • En boks med røde hermetiske bønner.
  • Løkhode.
  • 2 fedd hvitløk.
  • Salt, vegetabilsk olje og krydder.
røde bønner oppskrifter

Лук с морковкой пассеруют в прогретой смазанной i pannen. Så snart de endrer farge, tilsetter de tomater, hvitløk, salt og krydder. Etter noen minutter blir de stekte grønnsakene kombinert med hermetiske bønner og blandet forsiktig. Den resulterende massen blir fylt med paprika, spredt ut den smurte formen deres, gjennomboret med en gaffel og bakt litt lenger enn tjue minutter i en moderat varm ovn.

Kjøttgryte

Dette er en original rett bønnerett.Den har en relativt høy energiverdi og utmerkede smakskarakteristika. Takket være dette kan det være et godt alternativ for et solid familiemåltid. For å lage en slik lapskaus, trenger du:

  • 400 g storfekjøtt.
  • 200 g mushroom.
  • 100 g røde bønner.
  • Løkhode.
  • 3 poteter.
  • 3 fedd hvitløk.
  • 100 ml tørrvin.
  • 100 ml tomatsaft.
  • Salt, persille, vann, vegetabilsk olje og krydder.
deilige røde bønneretter

Vasket, tørket og hakket kjøtt blir stekti en smurt oppvarmet panne. Så snart den er brunet, tilsettes hakket løk og hakket hvitløk. Nesten øyeblikkelig helles alt dette med tomatsaft og vin og stues en kort stund på svak varme. Deretter overføres kjøttet til en panne og suppleres med sopp, persille, krydder, bønner, skiver poteter og et halvt glass vann. Alt dette blir sendt til komfyren og kokt til alle ingrediensene er myke.

Gryterett med sopp og ost

Red Bean Recipe nedenforvil være et virkelig funn for elskere av mat tilberedt i ovnen. Gryta som er laget på den har ikke bare en behagelig kremaktig smak, men også en deilig rødlig skorpe. For å gi familien et lignende måltid, trenger du:

  • 400 g bønner, hermetisert i sin egen juice.
  • 100 ml krem.
  • 100 g ost.
  • Stor tomat.
  • 5 store champignoner.
  • Salt, basilikum og vegetabilsk olje.

Bønner legges på bunnen av en smurt form.Topp med skivet tomat og hakkede greener. Alt dette er litt saltet, hellet med fløte, drysset med revet ost og pyntet med tynne tallerkener med sopp. Stek gryteretten i en halv time i en moderat oppvarmet ovn.

Stuvet kål

Dette er en av de mest populære magerettene på røde bønner. Det er preget av utrolig enkel og rask matlaging. For å leke kål med belgfrukter og sopp, trenger du:

  • 300 g friske champignoner.
  • ¼ gaffel hvitkål.
  • Krukke hermetiske røde bønner.
  • Løkhode.
  • 2 tomater.
  • 2 fedd hvitløk.
  • Salt, vegetabilsk olje, vann, urter og tørkede urter.

Hakkede løk passer i forvarmet smurti pannen. Så snart den blir gjennomsiktig, tilsettes terninger champignon til den og venter til all den frigjorte væsken fordamper. Etter det sendes skrellede og hakkede tomater, salt, tørkede urter, et kvart glass vann og strimlet kål til dem. Alt dette er stuet under et lokk, og deretter supplert med bønner, knust hvitløk og hakkede urter. På sluttstadiet blir innholdet i beholderen blandet forsiktig, kort oppvarmet over svak varme og fjernet fra komfyren.

lobio

Denne oppskriften på røde bønneretter, hvis bilde vil bli lagt ut litt lavere, ble oppfunnet av georgiske kokker. For å spille det på ditt eget kjøkken, trenger du:

  • 4 små løk.
  • 400 g røde bønner.
  • 4 fedd hvitløk.
  • Salt, persille, vann, vegetabilsk olje, koriander, koriander, svart og rød pepper.
enkle røde bønneretter

Først av alt, må du gjøre forberedelsenebønner. Den vaskes, helles med vann og får stå i flere timer. Deretter kokes den hovne bønnen til den er mør med tilsetning av lavrushki og eltes med en blender. De resulterende potetmos er spredt i en smurt panne, der det allerede er sauterte løk, knust hvitløk og hakket koriander. Alt dette blir saltet, drysset med krydder og stuet en kort stund under lokket på den minste bålet.

koteletter

Denne deilige røde bønneretten blir sikkert satt pris på av de som faste eller er i vegetarisk kosthold. For å klargjøre det, trenger du:

  • 350 g røde bønner.
  • 80 g semulegryn.
  • 2 løkhoder.
  • Mellomstor gulrot.
  • Salt, vann og vegetabilsk olje.
enkle røde bønner oppskrifter

Vaskede bønner blir gjennomvåtflere timer, koke til de er møre og behandle med en blender. De resulterende potetmos blir saltet, supplert med semulegryn og passiverte grønnsaker. Ryddig kotelett dannes av den resulterende massen og steker dem i oppvarmet vegetabilsk olje.

Potetsuppe med kjøtt

Dette er en deilig rett bønne.like egnet for barn og voksne menyer. Den er forberedt veldig raskt og enkelt, noe som betyr at selv en uerfaren husmor kan gjøre det uten problemer. For å koke en kasserolle med en slik suppe trenger du:

  • 600 g røde hermetiske bønner.
  • 250 g storfekjøtt.
  • 4 poteter.
  • Lite løkhode.
  • 45 g tomatpuré.
  • 2 liter stående vann.
  • Salt, vegetabilsk olje og persille.
oppskrifter på deilige røde bønneretter

Vasket storfekjøtt kuttes i små biter ogstek direkte i pannen. Så snart den er brunet, tilsettes hakket løk tomatpuré og halvparten av tilgjengelig vann. Alt dette er stuet i tjue minutter, og deretter supplert med potetbiter og bønner. Alt dette helles med det gjenværende vannet, saltes og bringes til full beredskap. Etter å ha slått av ovnen, drysses suppen med hakket persille.

Vegetabilsk lapskaus

Denne retter med rød bønne vil sikkert interessere dem som prøver å overholde de grunnleggende prinsippene for riktig ernæring. For å lage en slik lapskaus, trenger du:

  • 150 g gulrøtter.
  • 175 g røde bønner.
  • 120 g løk.
  • 80 g tomater.
  • 150 g zucchini.
  • 450 ml vann.
  • ½ pute chilipepper.
  • Salt og Lavrushka.
magre røde bønneretter

Pre-gjennomvåt bønner er kokt tilberedskap, og kombiner deretter med sauterte løk, stekte gulrøtter, zucchini og tomater. Alt dette helles med avgjort vann, saltet, supplert med lavrushka og chilipepper. Alt dette er dekket og sluppet i tjue minutter ved den tregeste brannen.

Gryterett med kylling og blomkål

Denne interessante røde bønneretten vil sikkert appellere til elskere av grønnsaker og mørt fjærkre. For å tilberede en slik gryterett til middag, trenger du:

  • 450 g kyllingfilet.
  • 450 g hermetiske røde bønner.
  • 350 g blomkål.
  • 150 g hard ost.
  • 170 ml krem.
  • 3 egg.
  • Løkhode.
  • Mellomstor gulrot.
  • Salt, dill, vann og vegetabilsk olje.

Prosessen skal begynne med behandlingen av kylling.Den vaskes, renses fra film, kokes i saltet vann og avkjøles rett i buljongen. Den avkjølte fileten føres gjennom en kjøttkvern og kombineres med varmebehandlet kålblomsterstander, sautert løk og gulrøtter, bønner, egg, krem, ost, krydder og dill. Alt dette blir omgjort til en homogen masse, overført til en smurt form og sendt til en moderat oppvarmet ovn. Etter omtrent førti minutter er gryteretten klar til bruk.

Potetsalat med tunfisk og bønner

Denne deilige krydret retten vil være perfektalternativ for en familiemiddag. Det er en veldig vellykket kombinasjon av fisk, grønnsaker, urter og hjemmelaget saus. For å lage en slik salat trenger du:

  • 450 g hermetiske røde bønner.
  • 850 g tunfisk.
  • 8 tomater.
  • 8 ansjos.
  • 8 poteter.
  • 6 egg.
  • 2 paprika.
  • Fedd hvitløk.
  • 32 oliven.
  • 60 g persille.
  • 50 ml vineddik.
  • 30 ml Dijon sennep.
  • 230 ml olivenolje.
  • Salt og krydder.

Vasket fisk kuttes i biter og stekes ioljet panne. Brunet tunfisk vannes med en blanding av eddik, sennep, knust hvitløk, olivenolje og krydder, og fjernes kort til siden. Etter litt tid tilsettes skiver kokt poteter, oliven, ansjos, tomatskiver, hakkede varmebehandlede egg, strimler paprika, hakket persille og hermetiske bønner. Alt blandes og serveres forsiktig.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y