Практически в каждом доме хранится запас pasta. Deres popularitet forklares av hastigheten og enkel forberedelsen. Dette produktet lager en ganske velsmakende siderett til kjøtt, fisk, kjøttboller eller pølser. Men spesielt deilig er pasta med sjømat i en kremet saus.
En rett tilberedt som beskrevet nedenforteknologi, det viser seg så deilig at det kan serveres ikke bare til en hverdagsliv familiemiddag, men også for ankomst av gjester. Den består av enkle og lett tilgjengelige komponenter som selges i ethvert moderne supermarked. Slik at familien din kan sette pris på en så delikat og velduftende godbit, som pasta med sjømat i kremet saus, bør du fylle ut alle nødvendige produkter på forhånd. I dette tilfellet bør du ha slike komponenter for hånden:
I tillegg trenger du stein- eller havsalt, krydder, eventuell vegetabilsk olje og friske salatblader.
Den teknologiske prosessen sompasta med sjømat i en kremet saus, kan deles i flere stadier. Først av alt, gjør du med løk. Det renses, kuttes i halve ringer og stekes i oppvarmet mager olje. Når grønnsaken får en hyggelig gylden fargetone, helles hvitvin og krem i pannen. Alt dette kokes og kokes til løken er myk.
Senk ned i en panne fylt med varmt vannsjømat. Bare et par minutter senere blir de tatt ut av kokende vann og sendt til en stekepanne med en kremet saus. Salt, krydder og aromatiske urter tilsettes der. Alt dette holdes på minimal varme til sausen oppnår ønsket tetthet.
Kok pasta i en egen panneprodukter. For 25 gram pasta ta 25 g steinsalt og 2,5 liter vann. Senest syv minutter senere blir pastaen kastet i et dørslag. Når overflødig væske drenerer fra dem, blir de overført til en tallerken dekorert med salatblader og vannet med saus. Alt dette er rikelig drysset med revet ost. På forespørsel av pasta med sjømat i en kremet saus, hvis oppskrift er sikker på å fylle opp samlingen din, dekorert med kvister med friske urter.
Denne hjertelige og aromatiske retten tilberedes slikdet er bare det at selv en nybegynner kulinarisk spesialist kan takle denne oppgaven uten problemer. Til lavest mulig pris får du utrolig deilige godbiter. Krydret pasta med sjømat i en kremet saus, hvis oppskrift med et bilde av kan sees nedenfor, vil være et utmerket alternativ for en familiemiddag eller en høytid. For å servere det i tide, må du forsikre deg om at du har til rådighet på forhånd:
For å servere det ferdige måltidet trenger du friske basilikumblader.
Du må starte prosessen med tilberedning av pasta.De kokes i tre liter saltet kokende vann, kastes i et dørslag og sprayes lett med olivenolje. Denne enkle manipulasjonen vil redde dem fra å feste seg og forvitre.
Etter det kan du fortsette til sausen.For å lage den, kver du hakket løk og hakket hvitløk i en varm stekepanne med smør. Tilsett mel til mykgjorte grønnsaker, og etter et minutt helles fløte der også. Alt dette kokes opp, kombinert med revet ost og forhåndsvasket sjømat.
Fremtidig saus blir langsomt over minimal varme, ikke glemmesalt den og smak til med krydder. Etter noen minutter blir kokt pasta sendt til den, blandet, litt varmet opp og fjernet fra brenneren. Før servering er retten dekorert med friske basilikumblader.
Denne uvanlige, men fantastisk deilige retten tilberedes i henhold til en veldig enkel oppskrift. For å lage den trenger du:
I en stekepanne smurt med godt smør,stekt hakket hvitløk. Bare et minutt senere tilsettes også tint sjømat, skrellet og hakket tomat. Alt dette blir saltet, krydret med krydder og la det småkoke over svak varme. Etter omtrent fem minutter helles krem i pannen og stues i ytterligere tretti sekunder.
I en gryte fylt med kokende saltetvann, senk pastaen og kok dem i et par minutter. Nesten tilberedt pasta blir kastet i et dørslag og deretter sendt til en stekepanne med saus. Alt blandes forsiktig, varmes opp på minimal varme i et minutt og fjernes fra ovnen. Før servering pyntes pasta med sjømat i en kremet saus med rød kaviar.
