Hver av dere prøvde minst en gang gresksalat. Denne sunne og utrolig enkle retten er laget av grønnsaker. Sammensetningen varierer over et ganske bredt spekter, ettersom hver enkelt legger favorittprodukter til den klassiske oppskriften. Etter å ha lest denne artikkelen, vil du lære hvordan gresk salat er krydret.
Fremveksten av denne parabolen skylder vi enen merkelig hendelse som skjedde i 1909 med en gresk emigrant. Han jobbet i mange år på en av de amerikanske vevingsfabrikkene, og bestemte seg deretter for å besøke sin hjemlandsby. Årsaken til besøket var en invitasjon til bryllupet til en nevø.
I fremmede land lengtet han virkelig etter hjemlandet,olivenolje, greske oliven og deilig ost. Mens han kom hjem, begynte tannen å gjøre vondt, og søsteren hans anbefalte å skylle ham med anis vodka.
Smertene avtok litt, men under middagen begynte tannenklynking. For ikke å forbli sulten, måtte en mann knuse produktene som var på bordet i en bolle, legge til en håndfull oliven og ha feta. Søster likte den nye retten, så hun bestemte seg for å servere den ved bryllupsbordet. Gjestene satte pris på salaten, og fra det øyeblikket ble det en favoritt nasjonalrett. Og høykvalitets olivenolje har blitt det beste av det sortimentet enn å krydre gresk salat.
Prosessen med forberedelsen tar ikke mye tid og krefter. Derfor var det spesielt populært blant greske bønder, som jobbet hardt og ikke kunne lage for kompliserte retter.
De som ikke vet hvordan de skal krydre gresk salat vil sikkert være interessert i den klassiske oppskriften. For å tilberede denne retten må du fylle ut alle nødvendige produkter på forhånd. Du trenger:
I tillegg skal kjøkkenet ditt ha olivenolje, salt og tørket oregano. Kapers, oliven, krydder, salt og olivenolje tilsettes tidligere vaskede og hakkede grønnsaker. På toppen lå brede osteplater.
De som vil forstå hva gresk salatsesong, kan du anbefale å prøve en modifisert rett. Noen kokker bytter ut vanlige tomater med kirsebærtomater. Etter deres mening gir dette den ferdige salaten en flott estetikk.
Noen utfyller den klassiske oppskriften med salatblader. Og det er bedre å ikke klippe dem med en kniv, men å rive dem med hendene. Dette vil spare dem for mer verdifulle stoffer. Når det gjelder sausen, anbefales det å koke den hver for seg og først blandes med alle komponentene. Det anbefales å gjøre dette umiddelbart før servering.
De som ikke vet hvordan de skal krydre gresk salat,Du kan anbefale den klassiske versjonen. Denne sausen er ganske enkel å tilberede og krever ikke komplekse og dyre ingredienser. I følge oppskriften består den av havsalt, svart pepper, sukker, hvitløk, tørket oregano og olivenolje.
Alle komponentene ovenfor er blandet innen tallerken. Det anbefales å fylle salaten rett før måltidets start. Alternativt kan du tilsette en liten mengde vin, balsamico eller epleeddik til sausen. Det er ikke bare bra for helsen, men gir også den ferdige retten en behagelig delikat smak.
Soyasaus har en krydret smak, så denofte lagt til forskjellige retter. Den nasjonale greske retten som det refereres til i artikkelen vår var intet unntak. For å lage en slik uvanlig bandasje trenger du honning, olivenolje, sitronsaft og soyasaus.
Handlingssekvensen er ganske enkel,derfor kan til og med en nybegynner vertinne enkelt takle denne oppgaven. De som er interessert i hva gresk salatdressing bør forstå at først må du kombinere soyasaus med flytende honning slik at en homogen masse oppnås. Da trenger du å helle i sitronsaft og bland godt. Fortsett å slå, tilsettes olivenolje til blandingen. Kokt bandasje kan lagres i en forseglet beholder i to uker.
Før du finner ut hvordan du krydder gresk salat med Beijing-kål, må du lære å lage mat. For dette må du passe på forhånd slik at ingredienser som:
I tillegg trenger du paprika,sitronsaft, en haug med dill og olivenolje. Forvasket og skilt fra hodet på kålblader må kuttes i firkanter. Noen husmødre foretrekker å rive dem med hendene, og tro at de på denne måten beholder flere vitaminer. Tomater og agurker skjæres i terninger, og pepper skjæres i strimler. Deretter blandes hakkede grønnsaker i ferdigforberedte retter. En dyp skål er best egnet for disse formålene. Der sendes oliven og ostebiter kuttet i ringer.
Nå er det på tide å finne ut hva gresk salat erbensin i dette tilfellet. Her kan du bruke en klassisk saus bestående av sitronsaft, krydder og olivenolje. Om ønskelig tilsettes salt til den ferdige retten.
