Velsmakende og sunne havregrynskaker: en oppskrift fra Julia Vysotskaya

Мало найдется людей, которые очень любят овсяную grøt, men mange mennesker liker informasjonskapsler fra dette produktet. Delikat, smuldret og velduftende, det kan være en fantastisk frokost eller en god middag. Det er mange måter du kan lage havremelkaker på. Oppskriften fra Julia Vysotskaya har flere alternativer.

Mutterbehandling

В зависимости от исходных компонентов, можно bake alle slags havregrynskaker. Oppskriften fra Julia Vysotskaya med nøtter og sjokolade er ganske original. Det krever følgende produkter: 1 kopp havregryn, mel, sukker (brun) og knuste nøtter, 100 gram smør, 2 egg, en klype havsalt og ½ bar hvit sjokolade.

Denne informasjonskapselen er tilberedt i tre trinn:

1. Elt deig.For å gjøre dette, må du først smelte smøret, deretter tilsette sukker i det og slå godt. Etter dette tilsettes mel, salt, egg, nøtter til blandingen og alt dette blandes grundig. Helt til slutt tilsettes knust sjokolade til den ferdige deigen.
2. Fra en oppnådd tilstrekkelig viskøs masse er det nødvendigrull baller av middels størrelse med hendene, rull dem i mel og fordel deretter på en stekeplate. Hvert emne må presses litt ned slik at det ligner en liten kake.
3. Stek kaker i 20 minutter i ovnen. Temperaturen skal være 180 grader.

Det viser seg veldig velduftende og sprø havregrynskaker. Oppskriften fra Julia Vysotskaya vil appellere til sjokoladeelskere.

Kremet fruktalternativ

Selv en nybegynner vertinne vil kunne gjøre dethavremelkaker. Oppskriften fra Julia Vysotskaya er så enkel at arbeidet ikke vil forårsake store problemer. Det viktigste er å ha de riktige ingrediensene: 400 gram havregrynflak vil kreve 250 g smør og kornsukker, 1 egg, 300 g mel, 100 ml krem ​​(10% bedre), 3 ts bakepulver, 200 g vaskede rosiner og en bar melkesjokolade (til pynt).

Prosessen må gjennomføres som følger:

1. Bløtgjør smøret lett, og bland det med sukker, slå i en homogen masse.
2. Elt deigen etter å ha tilsatt de resterende komponentene. Det må huskes at krem ​​tilsettes sist.
3. Dekk bakeplaten med et rent ark pergament, og sett deretter deigbitene i form av avrundede kaker på den.
4. Send bakeplaten til ovnen i 10 minutter, for å sette temperaturen på forhånd til 200 grader.

Legg de ferdige aromatiske kakene på et fat og dryss forsiktig med revet sjokolade mens den fortsatt er varm.

For en slank figur

For å holde favorittdesserten din så lav som muligkalorier, er det bedre å lage havremelkaker uten smør. Dette alternativet er enda enklere enn de forrige. Han vil definitivt trenge: 90 gram mel, 200 g havregrynflak, 80 g sukker, 5 g vanlig bakepulver, 40 ml helmelk og 125 g yoghurt.

Lag informasjonskapsler som følger:

1. Sett tørre ingredienser sammen.
2. Hell melk med yoghurt og kombiner den resulterende blandingen med tørre produkter. Om ønskelig kan rosiner, kakao eller nøtter tilsettes den resulterende massen.
3. Legg den ferdige deigen med en skje (eller med våte hender) på en stekeplate foret med pergament.
4. Stekes i ovnen i cirka 15 minutter.

De som liker sprø informasjonskapsler børdet er godt å trykke arbeidsstykket mot pannen slik at det blir så tynt som mulig. Og etter at bakingen er over, må du la det ferdige produktet ligge i en varm ovn i noen minutter til. Barn vil også glede seg over slike uvanlige søtsaker.

Kostholdsrett

Det er veldig vanskelig for vegetarianere å glede seg over å bake.Tross alt tillater tilstedeværelsen av egg ikke dem å inkludere slike retter i kostholdet. Men Julia Vysotskaya, og for et slikt tilfelle, har sitt eget alternativ. Havrekremkaker kan tilberedes på en helt annen måte. For dette trenger du bare: 10 gram nøtter eller tørket frukt, 200 g fruktfrue, 2 kopp havregryn og 10 g kokosflak.

Vegetariske informasjonskapsler tilberedes ganske enkelt:

1. Slip flakene i 1 minutt i en blender.
2. Tilsett de resterende ingrediensene i henhold til oppskriften og elt den kjølige deigen. Den skal være klissete nok.
3. På bakeplaten med hendene eller ved hjelp av en skje, legg ut de dannede emnene, og dekket den tidligere med pergament.
4. Send til ovnen i 17-20 minutter, etter å ha satt temperaturen i den til 180-190 grader.

Informasjonskapslene er veldig søte, så du kan ikke gjøre det uten te eller varm melk. Og som en puré kan du bruke nesten hvilken som helst frukt (pære, eple, banan og andre).