Пирожок с капустой (рецепт будет рассмотрен litt lavere) det viser seg deilig både med bruk av gjærdeig og kefirbasert. I dag bestemte vi oss for å gjøre oppmerksom på det andre alternativet, siden i dette tilfellet vil det stekte produktet være klart til bruk etter halvannen time.
Hjertelig og deilig kake med kål: en oppskrift på matlaging
Komponenter for testen:
Kneading deig
Pai med kål, hvis oppskrift innebæreren gjærfri base, den blir frodig og myk bare hvis du elter kefirdeigen godt. For å gjøre dette, hell tykk kefir i en metallbeholder, varm den litt, og sett deretter ut en liten skje med brus i den. Etter at den fermenterte melken drikker skum, skal sukker, jodisert salt, raffinert vegetabilsk olje, hvetemel og kyllingegg tilsettes. Som et resultat av å blande alle disse komponentene, bør du få en tett deig som stikker godt fra fingrene. Deretter må sokkelen legges i klamfilm og settes til side en stund.
Dessuten inkluderer paier med kål uten gjær følgende produkter (for fylling):
Prosessen med å tilberede grønnsaksfyllinger
Kefir paier med kål fås spesieltvelsmakende og velduftende hvis du steker fyllet lett til en slik rett. For å gjøre dette, skrell og finhakk alle de ovennevnte grønnsakene, og legg dem deretter i en dyp kjele, smak til med olje, salt, pepper og tilsett litt vann. I denne sammensetningen må produktene først stues, og etter at hele buljongen har fordampet og komponentene blir myke, steker du litt. Videre anbefales det å avkjøle fyllet litt.
Forme og steke retter i en panne
Hvordan servere produkter til bordet
Kålstoppede paier anbefalesServeres varm med sterk og søt te til middag. Til et så solid måltid, bør du i tillegg tilby ketchup eller tykk rømme.