Tigerreker kan ikke kalles hver dagparabolen, det er en marine delikatesse. Derfor må du koke dem deretter. Det er mange oppskrifter - bare velg hva du vil. Artikkelen inneholder den mest interessante og ukompliserte av dem. Ikke glem at oppskriften på tiger reker er grunnlaget som kan endres eller suppleres med "dine egne" produkter. Og en ting til. Reker, spesielt tiger reker, er afrodisiaka. Så de passer veldig godt til en romantisk middag.
Oppskrift på tiger reker (panert) for 2 personer
Hovedkomponenten er kongetigerreker - 10 stk.
Ingredienser for å fôre:
Komponenter for sausen:
Tilbered først sausen. Bland sennep med sesamolje først, tilsett deretter sukker, chilisaus og ketchup. Avkjøl den tilberedte sausen godt.
Oppskriften på å lage tigerreker er pener enkelt. Skill melet og saltet, kjeksene og slått egg hver for seg i 3 skåler. Skrellete reker rull først (hver for seg) i mel, dypp deretter i et egg og deretter i brødsmuler. Legg rekene på et tørt håndkle og klem lett for å få brødet til å fungere godt. Forvarm (mens uten olje) en panne med tykk bunn slik at røyk går. Hell nå i oljen og slipp rekene. Stek i to sett (5 stk hver) for å få en jevn gyllen skorpe. Dryss den ferdige rekene med limesaft og server med sausen.
Stekt Tiger rekeroppskrift med hvitløk og soyasaus
Nødvendige komponenter:
Denne tiger reker oppskriften antyder detsjømat må først kokes. I et kokende vann i en panne, slipp en skje salt, et laurbærblad og et par pepperkorn. Senk nå rekene og kok opp i 5 minutter. Ta deretter ut og kast i et dørslag. Rengjør når den er avkjølt og tømmer. Hvitløk eller finhakk, eller pass gjennom en presse. Varm en stekepanne (med en tykk bunn), hell olje og dryss reker med hvitløk. Når det dannes en deilig skorpe, tilsett soyasaus, rør og stek rekene til den er kokt. Denne retten er en god forrett.
Tiger Reker Oppskrift nr. 3: Kremet
Nødvendige ingredienser:
Kokeprosess
1. Varm kjelen, smelt smøret.
2. Finhakk løken og sauté til den er mør brun.
3. Ha skrellede reker og tomater.
4. Hell i fløte og stek i 5 minutter uten lokk.
5. Riv osten, dryss rekene, skru av gassen og lukk lokket. La retten brygge, og server etter 10-15 minutter.
Kongereker er gode fordi de er veldig raskeer forberedt, og du kan kombinere dem med nesten alle grønnsaker og til og med frukt. Tilstedeværelsen i kjøleskapet til et produkt som tiger reker vil gjøre det mulig for vertinnen å tilberede en uvanlig og pikant rett som kan mates til familien, og det er ikke synd å unne venner.
