Zucchini er et universelt produkt somDu kan tilberede mange deilige og sunne retter. Vinterpreparater, salater, supper og grønnsaksgryteretter er uunnværlige under faste, og blir også hovedmaten for de som følger en diett. I dag ønsker vi å dele med deg oppskrifter på bakervarer med lite kalori, som ikke vil skade figuren. Zucchini-pizza tilberedes raskt, enkelt, den er veldig velsmakende og inneholder en minimal mengde fett.
For å lage et virkelig kostholdsmåltid,må du gjennomgå dens sammensetning fullstendig. Deigen fra courgette til pizza vil redusere kaloriinnholdet i det ferdige produktet betydelig, og smaken vil ikke bli påvirket i det hele tatt. For en grønnsaksbase trenger vi følgende produkter:
Zucchini må skrelles, frø fjernes,riv, sett til side i ti minutter, og skvis ut saften. Tilsett de resterende produktene og bland dem godt. Deigen er klar!
Zucchini-pizza tilberedes på nøyaktig samme måte somvanlige. Du kan ta alle produkter som er igjen i kjøleskapet, finhakk dem, legge på basen, dryss ost, fett med ketchup eller majones. Men hvis du bestemmer deg for å tilberede en diettversjon av denne retten, anbefaler vi at du bruker følgende ingredienser til fyllingen:
Riv osten og bland den medhvitløk og basilikum. Mal soppen og stek i en teflonbelagt panne uten å tilsette olje. Skjær tomater i tynne skiver og pepper i lange strimler. Ha grønnsakedeigen vår i en ildfast form og smør den med hjemmelaget tomatsaus. Legg deretter de stekte soppene, og fordel jevnlige friske grønnsaker på toppen og dryss dem med timian. Sett retten i ovnen i cirka 15 minutter. Vi får det, dryss ost og sender det igjen for å bake. Du kan trygt sette kjelen på bålet, for om ti minutter er den kalorifattige pizzaen fra zucchinien klar. Hvis du ikke har stekeovn, eller vil spare tid, vil vår neste oppskrift hjelpe deg.
Vi tilbereder grønnsakedeigen i henhold til oppskriften, som er beskrevet i den første delen av artikkelen vår. For å forhindre at pizzabunnen faller fra hverandre under steking, bør mindre endringer gjøres:
• Riv og press 700 gram moden courgette.
• Tilsett et halvt glass semulegryn.
• Ett glass hvetemel.
• Kyllingegg.
• En spiseskje fiber eller malt kli.
• Salt.
Vi blander produktene og legger dem jevnlag på en varm stekepanne. Etter noen minutter kan den resulterende "pannekaken" snus. Legg deretter ut fyllet, dryss ost og bring fatet til beredskap på svak varme, lukk lokket på beholderen. Som fyll kan du ta kokt kylling, røkt pølse eller bacon. Ikke glem å legge på skiver med gul og rød pepper, tomater, oliven og kapers.
Denne oppskriften er for deg som er vant til å spare tiden. For testen tar vi:
Løs opp salt og gjær i vann.For å gjøre pizzabunnen myk, tilsett en skje olivenolje i den. Sikt melet, hell på et bord med et lysbilde, lag en liten depresjon og hell vann der. Elt deigen, dekk den til med en film. Mens det hever seg, rasp eller finhakk:
Vi deler den ferdige deigen i flere deler.Vi ruller ut en, legger i bollen med multikokeren, smør med saus. Retten vil bli mer smakfull hvis du steker courgette-ringene i en stekepanne til de er gyldenbrune. Vi sprer fyllet, drysser det med ost, pynter med urter og setter modus til å "bake". Etter 30 minutter vil zucchini-pizzaen være klar. Du kan endre fyllingsoppskriften etter eget skjønn. Du kan også bruke grønnsakedeig fra zucchini til denne retten.
For de som bestemte seg for å forlate fete retter midlertidig, tilbyr vi å glede seg med deres lette alternativ. Mini zucchini pizza tilberedes som følger:
Ti minutter senere vil zucchini-pizzaen være klar.
Tilberedningen av denne deilige retten tar ikke mye tid:
Vi er sikre på at du vil glede deg av zucchini-pizzaen. Oppskriften på denne retten vil bidra til å raskt sette bordet for uventede ankomne gjester eller tilberede et grønnsaksmåltid til kveldsdrinking.
