Existem várias maneiras de fazer pilaf em uma frigideira com frango. A receita de cada um deles contém certas sutilezas que sempre são mais conhecidas com antecedência.
Como você sabe, pilaf é um prato que contémExistem dois ingredientes principais: carne e arroz. Os demais componentes são utilizados para dar um sabor especial ao produto acabado. Para começar, você pode tentar cozinhar a versão mais simples deste prato - pilaf em uma panela com frango. A receita é boa porque requer custos mínimos, tanto materiais quanto físicos.
O primeiro passo é preparar os produtos desejados.
Para um frango pesando 1 quilo - um litro de água, 2 copos de cereal de arroz, 1 cenoura, 7 dentes de alho, 2 cebolas, uma colher de sopa de sal, 30 mililitros de óleo vegetal e 30 gramas de especiarias aromáticas.
Cozinhar esse prato é fácil. Para isso, você precisa de:
Acontece um bom pilaf em uma panela com frango. A receita desse prato é muito fácil de lembrar.
O pilaf, aliás, é considerado um prato oriental.A ideia de seu preparo nasceu no século III aC, quando em alguns países as pessoas aprenderam a cultivar arroz. Eles são principalmente residentes da Índia e do Oriente Médio. Um pouco mais tarde, a tecnologia de preparação de um prato único se espalhou bem para o norte. Tendo recebido uma cor nacional, este prato tornou-se um produto tradicional na cozinha de muitos povos do mundo. Para o seu preparo, costuma-se usar um caldeirão - um recipiente cônico especial. É verdade que nem toda dona de casa moderna tem. Além disso, certos tipos de carne são exigidos: cordeiro ou bovino. Também aqui nem sempre é possível cumprir as regras. Portanto, as donas de casa modernas costumam cozinhar o pilaf em uma panela com o frango. A receita para tais mudanças não piora. O principal é que no processo de trabalho se observe:
O resto do chef tem total liberdade de ação.
Existem muitas receitas diferentes para ajudardescobrir como cozinhar pilaf de frango. A diferença entre eles está apenas em componentes adicionais e suas condições de processamento. Se tudo ficar claro com os ingredientes principais (arroz e aves), os demais produtos são selecionados de acordo com o gosto da dona de casa.
Por exemplo, há uma versão interessante de comocozinhe o frango pilaf. Serão necessários: 400 gramas de arroz e cenoura, 500 gramas de carne, sal, 3 cebolas, passas, 100 gramas de óleo vegetal, uma cabeça de alho e um pouco de cominho.
A sequência de ações:
Depois disso, resta esperar até que os produtos cheguem ao estágio de total prontidão.
Cada nação tem suas próprias idéias sobre os gostos e métodos de preparação de certos pratos. Pilaf com frango também é cozido no Uzbequistão. Não é nada difícil repetir a receita passo a passo.
Primeiro você precisa comprar os produtos de que precisa:0,5 quilo de carne, arroz e cenoura, uma colher de chá de sal, 300 gramas de cebola, uma colher de sopa de cominho e bérberis, meio copo de óleo de girassol, meia colher de sopa de açafrão e curry e um quarto de colher de chá de vermelho moído Pimenta.
O processo consiste em várias etapas:
Depois disso, você pode pegar uma amostra e convidar todos para a mesa.
Um delicioso pilaf de frango pode ser cozido em uma panela elétrica. Este dispositivo foi originalmente projetado para facilitar o trabalho humano. Portanto, trabalhar com ele se torna um verdadeiro prazer.
Existe uma boa receita para pilaf, para a qualvocê vai precisar de: para 600 gramas de carne de frango - um quilo de arroz, 1 cenoura, sal, alho, 100 gramas de adjika, uma cebola, 200 gramas de óleo vegetal e alguns temperos favoritos.
Nesse caso, tudo deve ser feito de acordo com as regras:
O trabalho pode ser considerado concluído. Agora você pode comer pilaf sem se esquecer de tirar primeiro o alho.