Costelinha de porco em uma panela elétrica: como cozinhar carne suculenta e apetitosa

A habilidade de cozinhar carne de porco é uma habilidade muito útil. Na verdade, qualquer acompanhamento vai bem com essa carne, e o sabor dos pratos bem preparados é excelente. Hoje em dia, a questão de como fazer a costela de porco é simples. Com a ajuda de uma multicozinha, quase todos podem lidar com este prato. Você pode experimentar carnes grelhadas ou cozidas, com ou sem guarnição.

Costelinha de porco com batata

Se você deseja um assado de carne, mas você nãosaiba cozinhar costelinha de porco no forno, use esta receita. Pegue duas cebolas, um quilo de costelas, quatro a cinco batatas, duas colheres de sopa de manteiga e endro fresco. Pique a cebola o mais finamente possível e refogue no modo Asse por 20 minutos. Coloque as costelas sobre ele e cozinhe por 50 minutos, virando de vez em quando. O sal e a pimenta ficam melhor um quarto de hora antes do final do cozimento. Coloque a carne cozida e as batatas em uma tigela de manteiga. Tempere com sal, ervas, alho e um pouco de manteiga. Ligue o modo "Bake" por 45 minutos. Sirva com costelas pré-cozidas e salada de legumes fresca.

Costelinha de porco com mel na panela elétrica

Para preparar este prato original, vocêvocê precisa de um quilo de porco, uma colher de sopa de mel, duas laranjas, três colheres de sopa de molho de soja, um par de dentes de alho, meio copo de água, sal e tempero de porco a gosto. Enxágue as costelas, seque com papel toalha e divida em costelas. Esprema o suco de uma laranja e meia em um prato, acrescente o molho de soja, o alho picado e uma colher de mel. Se o mel derreter com açúcar, derreta-o em banho-maria antes de adicioná-lo ao molho. Misture tudo bem e deixe marinar as costelas neste molho. Você precisa mantê-los no frio por pelo menos algumas horas, ou melhor - a noite toda. Coloque a carne acabada em uma panela elétrica, adicione água e ligue o modo "Ensopado" por uma hora. No final do tempo de cozedura, coloque o aparelho no modo "Assar" e frite as costelas de porco na panela eléctrica até obter uma crosta dourada. Este prato delicioso e incomum certamente fará sucesso na sua mesa.

Costelinha de porco marinada em panela elétrica

Esta receita permite que você obtenha um sabor muito suculento e aromático

A carne que é adequada para todos os diascomida, e para a mesa festiva. Vamos cozinhar costelinha de porco em uma panela elétrica com uma marinada especial. Você vai precisar de 700 gramas de costelas, 100 gramas de cebola, alguns tomates, 100 gramas de ameixas secas, especiarias, sal, suco de limão. Lave a carne de porco, seque e corte em pedaços grandes. Tempere com pimenta e sal, suco com meio limão. Prepare a marinada separadamente. Para ele, corte os tomates finos, enxágue as ameixas e corte ao meio, corte a cebola em rodelas. Adicione vegetais e frutas secas à carne, misture bem e leve à geladeira por meia hora. Em seguida, coloque a carne de porco na panela elétrica, defina o modo de cozimento e cozinhe por quarenta minutos. Quando terminar, é melhor virar as costelas e colocar o aparelho no modo "Assar" por mais dez minutos. O prato está pronto para servir.