Quer saber como fazer uma deliciosa salada de carne? Diremos a você a receita para sua preparação. Vamos até considerar várias maneiras.
Portanto, para preparar salada de carne bovina, você precisará de:
Método de preparação:
1. A carne é fervida em uma pequena quantidade de água fervente com sal por quarenta minutos. Depois de cozida, a carne é resfriada e cortada em pequenas fatias ou tiras.
2. É conveniente usar um copo de vidro fundo para esta salada. Uma camada de carne é colocada nele.
3. Em seguida, pega-se um rabanete pré-lavado, corta-se em rodelas finas e junta-se à carne.
4Uma tigela de carne e rabanetes é reservada por alguns minutos para maior riqueza. Enquanto isso, os vinagres são misturados na quantidade indicada na receita, acrescenta-se sal, azeite e temperos.
5. As verduras são cortadas em pedaços pequenos e mergulhados em uma tigela de salada.
6. Tudo está bem misturado. Só isso, uma salada leve e saudável está pronta.
Você também pode adicionar salsicha a essa salada de carne. Mas esta será uma opção econômica para cozinhar. Por via de regra, é melhor adicionar carne a saladas de carne. Esses alimentos são mais saudáveis.
Para cozinhar você precisa de:
• carne - quatrocentos gramas;
• aneto;
• Pimenta;
• ervilhas verdes - uma lata;
• ovos - quatro peças;
• salsinha;
• batatas - quatro peças;
• sal;
• pepinos - duas peças;
• penas de cebola;
• maionese - oitenta gramas.
Como fazer salada de carne bovina? Bastante simples se você fizer tudo conforme descrito abaixo.
Preparação:
1. Você precisa ferver carne e ovos (cozidos).
2. Descasque e ferva as batatas.
3. Em seguida, você precisa cortar dois pepinos frescos em tiras e pique a salsa, o endro e as cebolas.
4. Corte a carne cozida, os ovos e as batatas em pequenos quadrados. A eles, acrescente pepinos frescos já cozidos.
5. Em seguida, adicione ervas frescas, ervilhas.
6. Em seguida, a salada de carne é temperada com maionese. Tudo está bem misturado. O sal é adicionado a gosto.
Para preparar uma salada de carne bovina, você precisará (por porção):
• um ovo;
• cem gramas de carne;
• duas batatas;
• um pepino em conserva.
Método de preparação:
1. Primeiro você precisa ferver a carne, as batatas e um ovo.
2. Em seguida, corte a carne em tiras e as batatas em pequenos quadrados.
3. Em seguida, você precisa esfregar os ovos em um ralador grosso.
4. Em seguida, lave e corte o pepino em conserva.
5. Despeje todos os ingredientes em uma tigela preparada e tempere com a maionese.
6. Em seguida, adicione um pouco de sal e pimenta à salada de carne. Decore o prato com ervilhas e ervas enlatadas.
Para preparar esse prato, você precisará de:
• duzentos gramas de vitela;
• duzentos gramas de carne bovina;
• dez pedaços de pepinos pequenos;
• uma cebola (escolha uma maior);
• três ovos de galinha;
• meio copo de leite;
• uma colher de farinha;
• duas colheres de sopa de queijo ralado ou requeijão;
• endro picado;
• duas colheres de sopa de creme de leite gordo;
• dois dentes de alho e sal a gosto;
• azeitona e manteiga (duas colheres de sopa cada);
• no máximo quatro penas de cebolinha;
• pimenta moída.
Preparamos um prato delicioso como este:
1. Primeiro, ferva bem a carne.Isso levará pelo menos uma hora. Depois disso, a carne é resfriada e cortada em cubos. Você não pode cortar a carne, mas desmontá-la em pequenas fibras, deixando-a neste estado por um tempo.
2Em seguida, bata os ovos e acrescente ao leite, misture e acrescente a farinha. Agite rapidamente com um batedor para não formar grumos. Então você precisa adicionar queijo e endro lá. Tempere com especiarias e adicione sal.
3. Em seguida, prepare a assadeira.Leve para um estado de brasa e adicione óleo lá. Em seguida, despeje a mistura de leite e ovo na panela e cozinhe uma omelete. Frite dos dois lados (como uma panqueca ou panquecas) e deixe esfriar em uma frigideira. Em seguida, coloque a omelete no tapete rolante. Este item de cozinha pode ser substituído por papel alumínio ou filme. Em seguida, a omelete é enrolada em um pãozinho e guardada em um lugar frio por uma hora.
4. Depois disso, a cebola é cortada em pequenas meias argolas e acrescenta-se alho picado. Eles são fritos em azeite (oliva) por no máximo dez minutos. Então tudo esfria.
5. Cada pepino é cortado em duas partes iguais. Mistura com carne, cebola frita e alho. Depois disso, é salgado e apimentado.
6. A salada de carne bovina é colocada em uma pequena lâmina, e ao redor dela - uma omelete cortada em pequenos círculos. Tudo é polvilhado com cebolinha.
Todos os anos surgem novas saladas de carne.É impossível acompanhar o que os cozinheiros inventam. Oferecemos uma receita para uma deliciosa nova salada quente "Orator". O processo de cozimento levará cerca de duas horas.
Isso exigirá:
• cem gramas de creme de leite;
• trezentos gramas de língua de boi;
• uma colher de mostarda;
• cento e cinquenta gramas de cogumelos em conserva;
• sessenta gramas de nozes;
• sal;
• óleo vegetal;
• setenta gramas de queijo duro.
Preparação:
1. A língua é fervida por duas horas, lavada com água fria e retirada da pele. Em seguida, é cortado longitudinalmente em pequenos anéis.
2. Depois de fritar a língua em óleo vegetal com a adição de mostarda e creme de leite, por no máximo dois minutos.
3. Cogumelos em conserva são cortados em fatias. O queijo é esmagado em um ralador grosso.
4. Em seguida, a língua frita é colocada lindamente em pratos e regada com o molho (no qual foi frita).
5. Verdes são casualmente derramados em cima para decorar o próprio prato.
Saladas de carne festivas decoram a mesa não apenas em datas importantes. Eles podem ser preparados na vida cotidiana também. Por exemplo, se você quiser agradar seu ente querido com algo.
Para preparação, será necessário:
• duzentos gramas de presunto e bacon;
• cinquenta gramas de queijo duro;
• pepino fresco;
• maionese (cento e cinquenta gramas);
• cinquenta gramas de creme de leite e a mesma quantidade de molho de pimenta malagueta.
Processo de cozimento:
1. Todos os produtos são cortados em tiras ou quadrados (como você quiser).
2. Disponha em uma tigela funda, misture e tempere com o molho. O prato é infundido por vinte minutos, após os quais pode ser comido.
Não é preciso muita habilidade para preparar a salada de carne Classic. Para cozinhar você precisa de:
• duzentos gramas de carne cozida;
• meia lata de ervilhas em lata;
• quatro batatas cozidas;
• uma cenoura;
• três ovos cozidos e três pepinos em conserva;
• cabeça de cebola;
• uma colher de sopa de mostarda;
• três colheres de sopa de mostarda e essa quantidade de creme de leite;
• Sal e pimenta a gosto.
Salada de cozinha:
1. Primeiro você precisa ferver vegetais (batatas, cenouras, ovos) juntos.
2. A carne é fervida em água salgada.
3. Após a cozedura, os alimentos são arrefecidos e cortados em quadrados. As mesmas manipulações são realizadas com um pepino.
4. Depois que a salada é temperada com creme de leite, mostarda e maionese. Em seguida, é salgado, guarnecido com ervas e servido.
Para preparar uma salada com carne em conserva, você precisará de:
• um copo de vinho tinto seco;
• duas colheres de sopa de vinagre (de preferência balsâmico);
• duzentos e trinta gramas de carne bovina;
• uma colher de chá de alecrim seco;
• um dente de alho;
• três colheres de sopa de azeite;
• uma cabeça de vermelho e uma cebola;
• um tomate;
• folhas de manjericão;
• sal;
• Pimenta;
• uma folha de alface;
• queijo duro.
Processo de cozimento:
1. Corte a carne em pedaços.
2. Em seguida, deve ser colocado em uma tigela.
3. Em seguida, você precisa fazer uma marinada de vinho, vinagre, alecrim, alho e uma colher de sopa de azeite. Deixe descansar por trinta minutos em uma sala quente.
4. Em seguida, adicione à carne a marinada preparada e duas variedades de cebola picadinha, o tomate e o manjericão.
5. Em seguida, misture tudo, sal e pimenta.
6. Decore o prato acabado com folhas de alface.
Agora você sabe fazer uma deliciosa salada de carne. Não consideramos uma receita, mas várias de uma vez. Esperamos que goste de algo. Deixe que essas saladas de carne apareçam na sua mesa também.
