Salada de caranguejo: receita. Salada de caranguejo clássica sem arroz

Pessoas que estão de dieta ou constantemente monitoradaspeso, eles estão bem cientes dos perigos para a figura do arroz branco polido. O uso deste cereal provoca um aumento acentuado do açúcar no sangue, o que significa um forte aumento do apetite. É por isso que os adeptos de uma dieta saudável e tentam excluir o arroz de sua dieta. Para que você não perca a cabeça pensando em novas receitas, oferecemos interessantes variações sobre o tema de pratos familiares desde a infância. Neste artigo, você aprenderá a fazer uma deliciosa e saudável salada de caranguejo sem arroz. Certifique-se de anotar a receita que você mais gosta.

Salada com palitos de caranguejo e repolho

Temos certeza que você vai adorar esta receita. Salada de caranguejo sem arroz, mas com repolho, é bastante simples de preparar e ganha significativamente no sabor. É feito assim:

1. Pique 300 gramas de repolho branco fresco e amasse com um amassador de madeira.
2. Descasque uma pequena cenoura e rale em um ralador grosso.
3. Corte 250 gramas de palitos de caranguejo (você também pode comer carne de caranguejo) em cubos.
4. Combine os ingredientes preparados com milho enlatado, sal e tempere com maionese caseira.

A salada de caranguejo sem arroz está pronta. Depois de infundir um pouco, sirva como acompanhamento ou como lanche.

Salada de caranguejo: receita

Arroz, milho são certamente familiaresmuitos, mas não ingredientes obrigatórios para salada de caranguejo. Você pode alterar a receita de acordo com seus gostos. Por exemplo, adicione ervas picadas ou pepino fresco. E retire o arroz. Em qualquer caso, o resultado vai corresponder às suas expectativas e deliciar os convidados reunidos na mesa festiva. Então, como você faz uma salada de caranguejo sem arroz? A receita é a seguinte:

1. Corte 200 gramas de carne de caranguejo ou palitos de caranguejo em cubos. Moa cinco ovos cozidos da mesma maneira.
2. Adicione milho enlatado, sal e maionese aos alimentos.
3. Decore o prato acabado com azeitonas ou azeitonas cortadas ao meio.

Um lanche leve está pronto. Se desejar, pode servir não como salada, mas, por exemplo, como recheio de tortinhas.

Salada de caranguejo clássica: receita sem arroz

Este lanche simples se tornou popular em nossopaís na década de 90 do século XX. Foi então que as anfitriãs anotaram a composição do prato de que gostavam, que primeiro degustaram em visitas a amigos mais experientes em culinária. Apesar de muitas pessoas não terem ouvido falar da Internet na altura, todos conheciam a popular receita “Salada de caranguejo sem arroz”. Todos podem cozinhar esse prato:

1. Corte um pepino grande e fresco e dez palitos de caranguejo em tiras finas.
2. Pique quatro ovos cozidos ao acaso ou rale em um ralador grosso.
3. Adicione milho enlatado a uma saladeira e misture tudo com sal e maionese.

A salada de caranguejo sem arroz está pronta.

Palito de siri e petisco de maçã

Parece vir com uma nova variação para bemum prato conhecido é bastante difícil. No entanto, as donas de casa russas continuam a surpreender seus convidados com sua imaginação e abordagem fora do padrão para preparar lanches. Algumas pessoas mudam a receita original quase irreconhecível. Salada de caranguejo sem arroz com maçãs é exatamente esse o caso. Ele se prepara da seguinte forma:

1. Corte 250 gramas de carne de caranguejo em tiras finas.
2. Cozinhe quatro ovos de galinha, descasque e corte em cubinhos.
3. Abra uma jarra de milho enlatado e escorra todo o líquido.
4. Rale 100 gramas de queijo duro em um ralador fino.
5. Descasque uma maçã verde, caroço e corte em tiras.
6. Descasque e pique uma cebola pequena.
7. Misture todos os alimentos preparados, tempere com sal e pimenta, adicione a maionese (pode misturar em proporções iguais com creme de leite) e misture bem.

Salada de Caranguejo com Alho

Os amantes vão adorar este aperitivo originalpratos picantes, mas, infelizmente, não adequados para uma noite romântica com a pessoa amada. Mas a salada de alho pode ser usada como recheio para torradas, canapés e tortinhas. Ele se prepara da seguinte forma:

1. Pique ou rale 200 gramas de palitos de caranguejo, dois a três dentes de alho, três ovos de galinha cozidos e 150 gramas de queijo duro ralado.
2. Combine os alimentos preparados com maionese.

Para servir salada de caranguejo com alho, use a seguinte ideia:

1. Pegue alguns pequenos tomates frescos, corte-os ao meio e use uma faca e uma colher para remover as sementes do caroço.
2. Encha cada metade com um saboroso recheio de caranguejo e arrume-as lindamente em uma travessa coberta com alface.

Salada de Caranguejo com Abacaxi

Rápido de preparar e bastante simpleso aperitivo certamente agradará aos fãs de combinações de sabores originais. É perfeito tanto para uma mesa festiva como para um jantar familiar normal. A receita "Salada de caranguejo sem arroz com abacaxi" é assim:

1. Moa 500 gramas de palitos de caranguejo, 150 gramas de queijo duro e dois dentes de alho.
2. Abra um pequeno frasco de abacaxi em lata, escorra a água e pique o conteúdo.
3. Mexa os alimentos, tempere com maionese e sal a gosto. Adicione algumas ervas picadas (salsa ou endro), se desejar.

Salada de palito de caranguejo para rolo de lavash

Esta receita é simplesmente insubstituível para quem amair a piqueniques ou festas country. O rolo pita é uma ótima alternativa a todos os sanduíches enfadonhos, além disso, é muito mais conveniente para transportá-lo por longas distâncias. O aperitivo é preparado assim:

1. Rale finamente 250 gramas de queijo duro e misture com o alho picado.
2. Corte 200 gramas de palitos de caranguejo em tiras finas.
3. Ferva três ovos e rale em um ralador fino.
4. Espalhe uma folha de pão sírio fino em um cortetábua ou mesa, pincele com maionese. Coloque queijo e alho em uma camada uniforme. Coloque a segunda folha de pão sírio por cima da primeira, cubra com uma camada de maionese e coloque os ovos misturados com palitos de caranguejo e ervas picadas. Role suavemente e deixe descansar na geladeira por cerca de uma hora.

Como você pode ver, existem muitosmaneiras de fazer salada de caranguejo sem usar arroz. Portanto, fique à vontade para excluir este produto de sua dieta e utilizar as receitas de saladas e petiscos descritas no artigo.