As propriedades benéficas do aipo são conhecidas desdetempos imemoriais. Antigamente, acreditava-se que, se pendurar talos de aipo pela casa, a felicidade e o bem-estar estão garantidos. E as propriedades medicinais desta planta foram utilizadas por Hipócrates em sua prática médica. Além de atrair felicidade e tratar infortúnios desagradáveis, o aipo era usado na Grécia antiga em grinaldas para os vencedores.
Hoje, claro, ninguém está em casa com aipo.decora, mas para quem está perdendo peso e para quem segue a sua figura, este é o produto número um. Os cientistas descobriram há muito tempo que uma planta aparentemente simples tem a capacidade de queimar gordura devido ao chamado conteúdo calórico negativo. O aipo está na lista dos alimentos com menos calorias, então se você quiser dizer adeus aos odiados quilos, então vá às compras rapidamente para esta planta saudável. Os nutricionistas não impõem restrições ao uso do aipo, portanto, se à noite você realmente quiser fazer um lanche, o salvador verde virá em seu socorro. O conteúdo calórico mais baixo dos talos de aipo é de 13 calorias.
Na natureza, existem três tipos:folha, raiz e pecíolo. Na preparação dos pratos, usa-se aipo perfumado, e você pode comer tanto as raízes quanto os caules da planta. Eles são igualmente saudáveis e seguros para a figura, no entanto, seu conteúdo calórico pode variar. Por exemplo, o conteúdo calórico de raiz de aipo por 100 gramas é de 42 calorias. Também é importante notar que é um produto cru útil para perder peso, porque o longo tratamento térmico o priva de todos os componentes úteis.
Comer aipo regularmente, não importana forma bruta ou em combinação com outros produtos, fornecerá ao corpo a dose necessária de vitaminas e microelementos úteis. Para adicionar um pouco de benefícios à sua sopa, salada ou mesmo bebida, procure a ajuda do aipo. Mesmo se você estiver em uma dieta difícil, esta planta verde ajudará a manter o tônus e a energia, mantê-lo forte e impedir que você estourasse. É especialmente útil usar as folhas após um treinamento intenso ou atividade mental pesada, por exemplo, após um exame difícil - isso ajudará a restaurar as forças e assumir um novo emprego com um estado de espírito alegre.
Além dos benefícios inéditos, atenção especialmerece um conteúdo calórico, que é bastante baixo, apesar da composição útil bastante grande. O conteúdo calórico do talo de aipo por 100 gramas é de 13 calorias. Ideal para lutadores com sobrepeso.
Em primeiro lugar, é água (95 g), proteínas (1 g),gorduras (0,2 g) e carboidratos (2 g). Embora em pequenas quantidades, estão presentes nas raízes e folhas do aipo. A lista de substâncias úteis é a seguinte: vitaminas C, E, B9, B6, B2, B1, A. Como podemos ver, o aipo é rico em muitas vitaminas necessárias para o corpo. Mas os benefícios não param por aí, o aipo contém macronutrientes úteis e oligoelementos como fósforo, potássio, magnésio, cálcio, ferro. Há apenas uma conclusão: a composição química da planta é muito diversa.
O aipo também pode ser usado como tempero:duas colheres de sopa de folhas picadas não só tornarão o prato mais útil, mas também adicionarão um sabor picante à comida. E isso é apenas 3 calorias e até 15% da ingestão diária necessária de vitaminas C e A.
Para emagrecer, o aipo cru é de grande utilidade, podendo ser utilizado como lanche saudável. Não se esqueça de que a raiz de aipo tem o maior conteúdo calórico.
Para quem segue estritamente uma alimentação ou dietas adequadas, será útil conhecer o conteúdo calórico dos pratos que incluem o aipo.
O aipo é uma ótima oportunidade para já diluirpratos habituais com sabor picante e sem prejudicar a figura. O conteúdo calórico do aipo por 100 gramas é de apenas 13 calorias, você deve pensar sobre isso e incluir este produto na dieta.
Quaisquer que sejam as odes que os nutricionistas cantam ao aipo, desde os tempos antigos, a principal tarefa da planta tem sido seus benefícios para a saúde. O que é?
Os benefícios do aipo não têm limites, e este produto é adequado não só para quem sonha em se livrar dos quilos extras, mas também para quem simplesmente monitora sua saúde.
No entanto, apesar de tal massa de propriedades úteis, o aipo, como qualquer produto, tem suas próprias contra-indicações:
Se nada disso incomoda você, entãoé hora de ir até a loja e estocar aipo para uso futuro. O principal é não esquecer que o bem deve ser com moderação, não abuse mesmo de um produto tão útil como o aipo. Do contrário, em vez de beneficiar, você pode prejudicar o corpo.
