Nitratul de potasiu este cunoscut după mai multe denumiri:nitrat de potasiu sau nitrat de potasiu tehnic. Formula chimică este: KNO3. Această substanță este utilizată pe scară largă în diverse domenii ale industriei, iar în producția chimică este acordată o atenție specială.
În aparență, azotatul de potasiu este o pulbere albă cristalină uneori cu o nuanță alb-gălbui. Este inodor. Nitratul de potasiu este foarte solubil în apă.
Proprietățile chimice sunt exprimate în primul rândDatorită faptului că azotatul de potasiu este un agent oxidant destul de puternic, reacționează cu alte substanțe, în primul rând, reducând agenții și materialele combustibile.
Zonele de aplicare
Nitratul de potasiu este utilizat în principal înindustrie chimică, electrică, radio și inginerie, sticlă și alte câteva domenii. Este utilizat pe scară largă în economia națională, acest lucru se aplică industriei agricole. Această substanță poate fi găsită atât cu ridicata, cât și cu amănuntul.
Întrucât domeniul de aplicare este destul de divers,azotatul de potasiu este de mai multe soiuri. Producătorii produc patru mărci majore. Prima A este destinată industriei electrovacuului. A1 - fabricarea sticlei optice. Gradul B înseamnă nitrat de potasiu pentru producerea de pulbere de fum, amestecuri speciale, precum și pentru utilizarea în sticlă de decolorare și sticlă de cristal clarificatoare, ceea ce face ca produsele din sticlă să fie mai puternice.
Indiferent ce industrie este utilizatăazotat de potasiu, cererea trebuie să țină seama de toate proprietățile de bază ale acestei substanțe și trebuie respectate și anumite reguli de siguranță. Nitratul de potasiu este un puternic agent oxidant, deci poate duce la arderea spontană a substanțelor combustibile. Conform efectului asupra corpului, salpeterului i se atribuie a treia clasă de pericol.
Precauții similare de siguranță trebuie respectate în timpul transportului. Nitratul de potasiu este transportat numai în vagoane specializate sau prin orice alt transport închis.
Nitratul de potasiu poate fi păstrat doar înambalate în camere sigure închise, separate de alte substanțe calde sau inflamabile. Nerespectarea acestor reguli va crește riscul de explozie sau incendiu.
Deși se găsește acest compusîn natură, principalul mod de apariție al acestuia sunt reacțiile chimice. În procesul de folosire a nitratului, acesta poate intra și el însuși într-o varietate de reacții. Având în vedere nitratul de potasiu, hidroliza sărurilor poate fi studiată pe baza datelor obținute.
Utilizarea nitratului de potasiu
În ciuda faptului că este răspândit în diverseindustrii, cel mai adesea nitratul de potasiu este utilizat în agricultură. Acesta este un îngrășământ de primă clasă pentru plante. Nitratul este destinat pentru unele soiuri care nu reacționează bine cu alte tipuri de îngrășăminte. Aceasta include multe fructe de pădure și citrice, struguri, tutun, sfeclă. Atunci când cultivă legume și plante de interior, nitratul este utilizat pentru întărirea plantelor.
Saltpeter se poate întări semnificativsistemul radicular al plantelor, normalizează, de asemenea, procesele de fotosinteză, îmbunătățește structura țesuturilor plantelor. Datorită acestui fapt, plantele devin mai rezistente la influențele externe ale mediului.
Nitrat de potasiu utilizat în alimenteindustria ca conservant E252. Principalele produse în care este utilizat acest conservant sunt cârnații, șunca, brânza olandeză, cârnații și carnea din conserve.
Datorită cererii largi, există întotdeauna nevoie de producția de azotat de potasiu de toate cele patru clase, numai calitatea acestuia trebuie să respecte standardele de stat.