Verzii îmbogățesc mesele cu vitamine utile șiminerale. Poate fi mărunțit în supă, adăugat la feluri principale și plăcinte. Beneficiile cepei, mărarului, pătrunjelului sunt de neprețuit în lupta împotriva stării de rău de primăvară. Ceapa verde este deosebit de utilă.
Compoziția de ceapă
Penele verzi conțin o cantitate mare dematerie organică. Conțin inulină, caroten, zaharuri naturale, vitamine B, vitamine C, K, PP, E, săruri minerale, enzime, uleiuri esențiale, proteine, alcaloizi. De asemenea, această legumă este bogată în saponine, care sunt substanțe active din plante. Există, de asemenea, elemente minerale - fier, iod, zinc, fluor, potasiu, fosfor, cobalt, precum și fitoncide și aminoacizi.
Ceapă pentru imunitate
Această legumă conține o cantitate imensă de vitaminăC, care ajută la prevenirea bolilor respiratorii precum SARS, gripă, răceli, bronșită. În perioada de iarnă-primăvară, ceapa verde este luată ca măsură preventivă, ca tonic general. S-a stabilit că 100 de grame de pene verzi satisfac nevoia zilnică de vitamina C. Acesta este beneficiul cepei pentru imunitate: după iarnă, în perioada de reabilitare după operație, într-o stare de oboseală cronică, este necesar să vă lăsați puternic pe ceapa verde, in care exista chiar mai multa vitamina C, decat la ceapa.
Închină-te pentru inimă
Sistemul nostru cardiovascular pe tot parcursul viețiise confruntă cu încărcături colosale. Dar ea poate fi ajutată mâncând ceapă verde, beneficiul căreia întărește mușchiul inimii și pereții vaselor de sânge. De asemenea, normalizează tensiunea arterială.
Ceapă pentru stomac
Beneficiile cepei verzi și faptul că excităpofta de mancare prin stimularea secretiei gastrice. Atunci când sunt combinate cu alte legume (salate), penele verzi îmbunătățesc digestia. În plus, ele distrug bacteriile patogene datorită proprietăților lor antiseptice pronunțate.
Arc pentru întreaga familie
Beneficiile cepei sunt cunoscute de toată lumea.Puțină lume știe însă că această legumă este o sursă de sănătate. La urma urmei, conține zinc, care este atât de necesar pentru noi. Lipsa acestei vitamine are un efect deplorabil asupra stării părului, a unghiilor și a dinților, iar sistemul reproductiv suferă, de asemenea. La bărbați, calitatea vieții intime se deteriorează.
Iar pentru copii este un depozit de vitamine și minerale, mai ales în perioada de deficit de vitamine. Nimic care să aibă un gust amar: pentru copii, este mai bine să tocați ceapa fin, să o ascundeți în bucăți de mâncare sau să decorați vasul cu pene.
Contraindicații
Un gust arzător este neplăcut pentru mulți, în special pentru cei micicopii. De asemenea, acest produs este capabil să irite mucoasa gastrică, de aceea nu se recomandă abuzul acesteia persoanelor care suferă de gastrită sau ulcer duodenal.
În ciuda gustului amar, ceapa pentru mulți oameniCa. Unii oameni nici măcar nu își pot imagina o cină fără această legumă. Și acest lucru este corect - la urma urmei, beneficiile cepei sunt mari. Și dacă îl mănânci cu moderație, îți poți îmbunătăți cu ușurință starea de spirit, ieși din depresie, îți vei ajuta inima, vei îmbunătăți digestia, vei preveni bolile și îți vei pune părul, unghiile și dinții în ordine. De ce mai ai nevoie pentru a te simți bine? Mănâncă ceapă și simți-te întotdeauna minunat!