Dacă oaspeții au sosit în mod neașteptat, iar sărbătoarea este în mod clarnu poate fi evitată, dar nu există nimic care să-i hrănească, o gazdă cu experiență oricum nu va fi în pierdere. Cel mai probabil, va încerca să pună masa pregătind ceva delicios din ingredientele disponibile (cele care erau pe stoc). Din aperitive reci, aceasta poate fi o salată cu ardei gras și șuncă. Mai mult, crearea sa nu va dura mai mult de 15 minute. Iar rețeta în sine poate fi modificată în funcție de disponibilitatea anumitor produse și de preferințele culinare ale persoanelor care au venit în vizită.
Acest aperitiv va veni la îndemână la echipa femininăsau în cazul în care sărbătoarea ar trebui să fie uşoară şi scurtă. Felul de mâncare se dovedește a fi dietetic, dar destul de satisfăcător. Ingredientele sunt utile: salata verde, sunca, ardei gras (cel mai bine, un pic de culori diferite), branza moale (feta sau mozzarella). Toate produsele sunt luate în proporții aproximativ egale. Salata se imbraca cu ulei de masline (nerafinat, ideal presat la rece). Și din condimente folosesc busuioc uscat și oregano, piper negru măcinat.
Tăiați salata verde cu mâna. Restul ingredientelor se taie cubulețe. Apoi totul se amestecă, se stropește cu condimente și se toarnă cu ulei. Puteți adăuga puțină sare dacă doriți.
De obicei se asezoneaza cu maioneza, insa, astfel incatobțineți un fel de mâncare dietetic, vă puteți descurca cu smântână sau ulei vegetal cu conținut scăzut de grăsimi. Produse necesare: sunca de pui, ardei gras, porumb - 200 grame fiecare. Ceapa dulce - 1 bucata, salata verde pentru decor, maioneza sau smantana pentru sos, precum si sare si putin piper macinat.
Şuncă şi ardei gras (roşu sauportocaliu) tăiate în cuburi mici. Apoi se adaugă acolo porumb conservat, sărat, piper, asezonat cu maioneză (smântână) și servit, așezat pe frunze verzi. Datorită cantității mici de ingrediente ușor disponibile, o astfel de salată cu ardei gras și șuncă poate deveni „mâncarea de zi cu zi”. Și dacă nu adăugați smântână sau maioneză, ci turnați în el o lingură de ulei de măsline, va deveni și gustos și sănătos.
Ardei gras, șuncă, brânză - asta e totva trebui să gătești rapid un fel de mâncare simplu, dar foarte elegant. Cel mai bine este să-l umpleți cu maioneză și să serviți în boluri separate. Pentru a face salata cu ardei gras si sunca mai stralucitoare, acolo se adauga ceapa verde (pentru un contrast de culoare si gust).
Este spectaculos, gustos, dar destul de bogat in calorii.experiment culinar. Pastele sunt rareori adăugate la gustările reci, dar în acest caz sunt destul de potrivite. Pentru 200 de grame de orice șuncă, ia un ardei gras mare, o ceapă dulce mică. De asemenea, veți avea nevoie de un pahar cu orice paste (de preferință coarne), 150 g de mazăre verde (conservată sau congelată), maioneză și piper măcinat.
Aceasta este poate cea mai dificilă opțiune în ceea ce priveștecompoziţie. Dacă aproape orice gospodină are paste și o bucată de șuncă, atunci sunt puțin probabile câteva roșii proaspete, un castravete și un avocado. Prin urmare, pentru pregătirea lui, aparent, va trebui să mergeți la magazin. Acolo trebuie să cumpărați și un borcan de mazăre conservată, ardei gras, o grămadă de mărar, lămâie și maioneză.
Legumele trebuie spălate și tăiate în fâșii(roșie - felii subțiri). Tăiați mărunt mararul. Avocado se curăță de coajă, se taie fâșii și se toarnă peste zeamă de lămâie. Toate produsele sunt combinate, se adaugă mazăre acolo, se amestecă și se condimentează cu maioneză. Se dovedește un fel de mâncare foarte gustos și destul de satisfăcător.
Cu o felie de sunca la frigider siunele legume, poți face oricând o salată delicioasă. Și cum să-l numești și ce să-l servești depinde de imaginația gazdei însăși. Combinând în propria bucătărie diverse produse care vin accidental la îndemână, mulți riscă să-și creeze propria capodopera culinară, care va deveni în cele din urmă un fel de mâncare de semnătură. Principalul lucru este să nu vă fie frică să experimentați.