De multe ori ne întrebăm cegateste la pranz. Cantitatea potrivită de mâncare nu este întotdeauna la îndemână și nu este întotdeauna timp să stai la sobă mult timp. Dar vreau să mănânc ceva. Așadar, trebuie să ghiciți ce este simplu de gătit pentru prânz, dar să-l faceți mai gustos. Deci aceasta este masa principală a zilei. Corpul nostru s-a trezit deja complet, a muncit și a fost foame.
Deci ai nevoie de ceva hrănitor. Ce pot găti pentru prânz fără să deranjez cu adevărat?
Retete de primul si al doilea fel
Cu siguranță, orice amantă din stoc arecateva pesti conserve. Sardina, macrou, saury în ulei sau suc propriu sunt potrivite. Punem rapid o cratiță cu 1,2 litri de apă pe foc. Aruncați 2-3 cartofi tocați, o ceapă decojită (întreagă), o morcov tocată fin, 1/3 cană de orez spălat, o frunză de dafin și câteva mazăre de piper negru.
Lasă supa să fiarbă până când cartoful este fiert șitrimitem acolo și conținutul unei cutii din conservele noastre de pește. După aceasta adăugăm verdeață. În mod tradițional, acesta este mărar și pătrunjel, se pot adăuga și ceapă verde tocată. Se fierbe încă 5-6 minute. Sare după gust. Încercăm. Întregul proces de gătit vă va dura nu mai mult de 30 de minute. Deci, „urechea noastră rapidă” este gata.
Am făcut deja primul, acum îl vom ocupa pe al doilea.Ce să gătim pentru prânz, decidem, pe baza stocurilor și a sezonului anului. Dacă este vară sau toamnă, puteți tăia o salată de castraveți cu roșii, dacă este iarnă - folosiți varză sau castraveți murați. Adesea, în frigiderul nostru, există 1-1,5 kg de carne tocată congelată ambalată. Să presupunem că nu avem timp să-l dezghețăm. Nu contează! Punem o tigaie de 5 litri pe foc, în timp ce turnăm aproximativ 4 litri de apă. Vom găti paste sau spaghete. Există într-adevăr ceva care îi place oricui.
În timp ce apa fierbe, pregătim un pansament.Taiem o ceapa medie in jumatate de inele si prajim pana se dau in ulei vegetal. Luați 400 de grame de carne tocată congelată și adăugați în tigaie. Începem să amestecăm, întorcând tot timpul felia înghețată de carne tocată. Deci, treptat, se dezgheță complet. Când carnea de forțare din tigaia noastră este complet dezghetată, o vom ține încă 4-5 minute. Sare și piper după gust. Aici este pregătit pastele noastre. Opțional, adăugați aici sos de roșii sau ketchup.
Fierbeți pastele, așa cum este indicat pe pachet,Exprimați, clătiți și condimentați cu carne tocată Timpul de gătit este de aproximativ 30 de minute. Rapid, gustos și hrănitor. Deci, dacă puneți simultan două oale pe foc - pentru supă și pentru paste, atunci după maxim 40 de minute veți avea o cină cu două feluri, plus o salată.
desert
„Păi, ce zici de desert?” Întrebi."Probabil că nu vom avea timp să-l gătim. Să ne gândim la ce să gătești atât de dulce pentru prânz. Ei bine, probabil ai o pâine sau o pâine albă. Cred că există și lapte și zahăr. Bătește un ou cu o lingură de zahăr (cu se strecoară), se adaugă un vârf de vanilie și ¾ ceașcă de lapte. Încălzim tigaia, aruncăm o felie de unt (puteți, de asemenea, ulei vegetal rafinat) Se scufundă felii de pâine lungă sau pâine albă în lapte și ou și se prăjesc pe ambele părți până apare o crustă aurie ușoară. ceai.Aici este t per dacă cineva vă întreb ce să gătească pentru cină rapid de cele mai multe produse comune, veți ști deja răspunsul.
