Lavash în cuptor. Câteva rețete simple

Pentru a organiza o gustare ușoară sau o gustare pentruo masă festivă, utilizați adesea lavash (în cuptorul coacționat sau pur și simplu laminate). În ceea ce privește umplerea, poate fi diferită. Totul depinde de ce este pregătit și de produsele disponibile.

Lavash, coapte în cuptor cu șuncă și legume

Această rolă minunată este perfectă pentruca o gustare cu bere, precum și poate fi folosit ca un fel de mancare separat. Singurul dezavantaj al acestei rulete este conținutul ridicat de calorii. Pe 2 foi de Lavaș subțiri necesare pentru 200 de grame de brânză și șuncă, puțin ketchup si maioneza, precum și orice alte legume (în mod ideal - roșii, ardei gras, ceapa verde, patrunjel). Din aceste ingrediente avem două role, pentru prepararea unei nevoi de a lua jumătate din produsele.

Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura, pentru astacu ciocolată, ștergeți brânza și spălați și tăiați legumele. Tomate - roșii, ceapă și verdeață - paie fină, piper - paie. Lavash ar trebui să se răspândească pe masă, pete cu ketchup, puneți șuncă, presărați cu brânză, nu puneți roșii, apoi piper, și ceapă și verde. Apoi se rostogolește cu role, se întinde pe o foaie de copt, se lubrifiază cu maioneză (puteți face fără ea) și o trimiteți să se coace. Petreceți pâinea de pită în cuptor timp de 5-10 minute, după care ar trebui să fie luat, tăiat în porții. Mâncarea poate fi servită la masă!

Pita cu brânză, coaptă în cuptor (shawarma de casă)

Fanii acestui vas orientalDe ce să-l cumpărați cu riscul sănătății. Puteți face shawarma foarte gustos acasă și de la produse de înaltă calitate. Va fi pâine de pita, coaptă în cuptor cu carne, brânză și legume. Pentru 2 porții trebuie să luați o pâine de pită, o jumătate de piept de pui mic, o jumătate de bulion, un morcov mic, o varză albă, o tomată, o jumătate de cană de lapte, un ou și brânză, sare, piper, ketchup, maioneză, verdeață.

Сначала готовят курицу.Pentru a face acest lucru, pieptul este tăiat fin și prăjit într-o tigaie, uns cu orice grăsime, sare și piper la gust. În același fel se prăjește ceapa. Restul de legume și ierburi tocate fin (brânză și morcov). Apoi, pâinea de pita este împărțită în 2 părți, pete cu ketchup și maioneză, carne tocată, ceapă, brânză, legume, laminate într-un plic strâmt și așezate pe o foaie de copt. Bateți oul cu lapte, ușor de sare și turnați plicurile cu acest amestec, după care acestea sunt introduse în cuptor timp de aproximativ 30 de minute cu o încălzire medie. Un prânz delicios este gata. Cel mai bine este să serviți acest shawarma cu suc sau bere.

Тем, кто не хочет запекать лаваш в духовке, можно sfătuiți rola rece cu diverse umpluturi, de exemplu cu cârnați, brânză și ciuperci toclate. O pita subțire va necesita 100 de grame de cârnați (oricare), brânză și ciuperci murate, precum și verdeață și maioneză. Pentru început, pâinea pita este împărțită în două. Apoi, o jumătate este pete cu maioneza, împrăștiați ciuperci tocate și verdeață tăiată. Așezați a doua parte a pâinii pita deasupra, deasemenea dați-o cu maioneză, apoi răspândiți cârnații cubați și presărați cu brânză rasă. Apoi, rolați o rolă groasă, plasându-o într-o pungă sau într-un film și puneți-o în frigider timp de mai multe ore. Serviți, tăiați în porții și puneți un vas, decorat cu frunze de salată.