Le place să îndulcească viața cu dulciuri și ciocolatămulți. Dar dacă după terapia dulce devine mai caldă în suflet, atunci este puțin probabil ca dinții și pielea să vă mulțumească pentru o astfel de „îngrijire”. Dulciurile achiziționate, pe lângă o cantitate mare de zahăr, conțin mulți aditivi sub formă de arome, culori și potențatori de aromă. Cum să fii? Opțiunea a doua: Mâncați cantități mici de delicatese cumpărate din magazin sau faceți bomboane alternative de casă din nuci și fructe uscate. Noi îl alegem pe acesta din urmă!
Mănâncă bomboane pentru sănătate
Gătit acasă mai întâi, al doilea, produse de patiserie și deserturiputem, așa că de ce să nu învățăm cum să-ți faci propriile și bomboane. Nu este nimic complicat în acest sens - toate ingredientele sunt disponibile, iar rețeta este de înțeles chiar și pentru un student. Există o mulțime de variante de dulciuri făcute din fructe uscate și nuci, așa că vă vom oferi unele dintre cele mai interesante. Prima rețetă va fi tradițională. Va avea nevoie de cele mai comune fructe uscate: caise uscate, prune uscate și stafide negre - câte 100 de grame fiecare. Luați nucile din nuci (300 de grame). De asemenea, pregătește miere, o jumătate de lămâie și o picătură de coniac pentru a „lipi” dulciurile (nu este necesar pentru porția unui copil).
Să începem să gătim.Mai întâi trebuie să clătiți bine, să înmuiați o perioadă dacă este necesar și să uscați fructele uscate. Tăiați lămâia și curățați-o. Apoi, treceți toate fructele uscate cu lămâie și o a treia parte a nucilor printr-o mașină de tocat carne sau macinați-o într-un blender. Se toarnă coniac, miere în masa rezultată și se adaugă încă o treime din nucile tocate. Folosiți o lingură mică pentru a forma bile și rotiți-le peste restul de nuci tocate. Bomboanele din nuci și fructe uscate sunt gata. Așezați dulciurile pe hârtie de calc și păstrați-le într-un loc răcoros. Acum aveți un tratament sănătos și gustos pentru ceaiul de seară.
Fantezii dulci
Când știi deja cât de ușor și simplu este de făcutdulciuri cu nuci și fructe uscate, puteți încerca să experimentați combinații. Mai sus, s-a sugerat utilizarea fructelor uscate clasice și a celui mai popular nuc din țara noastră. Și iată o altă combinație mai interesantă: curmale, semințe de mac, stafide și fulgi de cocos. Aceste dulciuri sunt preparate exact în același mod descris în prima rețetă. Rasurile sunt folosite ca praf, dar le puteti pune si in umplutura.
Iată o altă combinație bună pentru bomboane de lanuci și fructe uscate: cireșe, curmale, migdale, caju, stafide și semințe de susan. Pentru un gust mai bun, nucile și semințele de susan pot fi prăjite ușor, iar cireșele pot fi tăiate în bucăți, mai degrabă decât tăiate într-o mașină de tocat carne. Puteți face bile dulci de prune uscate, curmale și migdale stropind cu nucă de cocos în exterior și ascunzând o surpriză în interior - o alună întreagă. Se toarnă peste ciocolată alb-negru topit sau se rulează în pudră de cacao pentru a face dulciurile și mai gustoase. Apoi, aceste dulciuri de casă nu vor putea fi distinse de cele cumpărate. Cu excepția cazului în care vor fi de sute de ori mai utile și poate chiar mai gustoase.
Fa alegerea corecta
Bomboane cu nuci și fructe uscate - idealo alternativă la dulciurile pe care le cumpărăm regulat în magazin. Acestea sunt beneficii, gust și oportunități pentru întruchiparea fanteziei. Puteți oferi dulciurilor orice formă, formă și cel mai important - alegeți componentele dvs. de la început până la sfârșit. Faceți echipă cu copiii dvs. pentru a face din experiența de gătit un timp distractiv împreună. Apoi dulciuri de casă făcute din nuci și fructe uscate bebeluș și vei mânca cu și mai mare plăcere.
