„Căpșuni” (salată): cum să gătești

„Căpșuni” este o salată care vă va plăcea șiadulți și copii. Acest fel de mâncare este preparat foarte simplu și nu necesită cheltuieli speciale. Desigur, nu există fructe sau fructe de pădure în salată. Aperitivul și-a luat numele datorită aspectului său interesant. Puteți face o salată în orice mod, dar cel mai adesea este făcută sub forma unei boabe suculente.

Salată „căpșuni”: rețetă

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de un set simplu de produse:

1. Pui (de preferință piept) 250 de grame.
2. Orice ciuperci fierte, 200 de grame.
3. Ceapă, un singur cap.
4. Brânză, de preferință tare, 100 de grame.
5. Castravetele este proaspăt.
6. Mai multe roșii.
7. Ulei de floarea soarelui.
8. Sare.

Pregătirea produsului

„Căpșuni” - o salată care trebuie împrăștiatăstraturi, astfel încât toate alimentele trebuie pregătite în prealabil. Mai întâi ar trebui să fierbeți pieptul de pui, de preferință în apă ușor sărată. Carnea de pasăre va fi gata la 40 de minute după fierbere. Puiul trebuie tăiat (de dimensiuni medii).

Capul de ceapă trebuie curățat decoji, apoi tăiate mărunt în cuburi. Ar trebui prajit in ulei vegetal pana se rumeneste. Durează aproximativ 10 minute. Brânza tare trebuie, de asemenea, tocată. Poți pur și simplu să-l raci.

„Căpșuni” - salată, pentru prepararea căreiase poate folosi aproape orice ciupercă. Pentru acest fel de mâncare, nu numai șamponii sunt ideali, ci și boletus, boletus, ciuperci de stridii și așa mai departe. Ar trebui să fie pre-fierte, tăiate și apoi prăjite timp de 20 de minute la foc mediu. Ciupercile trebuie, de asemenea, sărate.

Roșiile trebuie curățate și tăiatecuburi. În acest caz, excesul de lichid trebuie golit. Castraveții trebuie spălați. Ar trebui să taie capetele (aproximativ șapte centimetri) și să le taie în benzi, iar mijlocul în cuburi.

Formăm o salată

„Căpșuni” este o salată care ar trebui să fie externăarată ca o boabă, deci trebuie să o întindeți sub formă de inimă. În acest caz, este mai bine să folosiți un vas plat. Fiecare strat trebuie acoperit cu maioneză. Mâncarea trebuie așezată îngrijit pentru a menține forma vasului. Secvența straturilor este următoarea:

1. Pui combinat cu ceapa.
2. Ciuperci cu brânză și un strat de maioneză.
3. Castravete proaspăt tocat mărunt.
4. Roșii feliate. Nu este necesar să acoperiți acest strat cu maioneză.

Asta e tot! Rămâne să decorați salata finită cu fâșii de castraveți proaspeți, formând o tulpină și frunze din ele. De asemenea, puteți face semințe de boabe. În acest caz, puteți folosi și un castravete.