Bucătăria tradițională bavareză este foarte diferită.mâncăruri gustoase și inimioare. Chiar și salatele nu servesc ca o gustare în ea, ci sunt servite separat sau ca o farfurie laterală la carne. Acest lucru poate fi explicat prin faptul că acestea sunt foarte hrănitoare. Acestea includ produse din carne, brânză și legume proaspete. În mod tradițional, salata bavareză conține cârnați sau cârnați germani, murături, brânză și verdeață. Puteți adăuga alte legume, cum ar fi roșiile sau varza preferată germană. Există o altă versiune a salatului clasic "bavarez" - cartof. Acesta este, de asemenea, un fel de mâncare foarte satisfăcătoare și gustoasă.
Toate conțin produse din carne.Cel mai adesea sunt cârnații, cârnați afumați sau piept. Dar asemenea salate sunt de asemenea comune cu puiul. Salata "bavareză" diferite condimente aromate și moderat condimentate. Cel mai adesea este oțet, mustar, piper negru și verdețuri. Îmbrăcat mai ales cu un sos special, care este pregătit separat. Dar există opțiuni cu maioneza, smântână sau ulei de măsline. Ingredientele de salate bavareze sunt cel mai adesea tăiate în benzi. Dar puteți să le tăiați în cuburi, iar cornișoarele mici sunt uneori întregite.
Если поставить салат на полчаса в холодильник, он îmbibată cu dressing și va deveni chiar mai gustoasă. Pentru servirea la masa festivă, ingredientele unui astfel de antena nu pot fi amestecate, ci în straturi, de exemplu, pe o frunză de salată. Decoreaza cu o crenguta de marar, masline sau porumb.
Există mai multe opțiuni pentru acest fel de mâncare. Dar toate conțin ingredientele necesare și sunt pregătite în mod egal.
Готовить такое блюдо легко:Toate ingredientele se taie în benzi sau cuburi și se amestecă. Dar pentru a se potrivi cu tradițiile de salate, trebuie să o umpleți în mod corespunzător. Există mai multe opțiuni pentru reumpleri, cu excepția maionezei și a smântânii:
În plus față de cârnați, mâncărurile tradiționale slabe sunt adesea folosite în mâncărurile tradiționale germane. Este blând, dar hrănitoare. Este, de asemenea, parte din salatele bavareze.
1.Salată clasică cu fasole și ciuperci - destul de bogată și are un gust neobișnuit. Este foarte simplu să gătești: amestecați totul și umpleți cu maioneză. Ce este inclus în compoziția sa? Piept de pui afumat, fasole conservată, ciuperci murate, ceapă și verdețuri. Sare și piper se adaugă la gust.
2.Salată delicioasă și hrănitoare "bavareză" cu pui și biscuiți. Gatiti-l rapid si simplu: taiati puiul afumat, rosiile si brinza in cuburi si amestecati, sezonati cu maioneza cu usturoi si piper ras. Înainte de servire, adăugați crotoni de pâine albă, uscați cu boia de ardei și sare.
Reteta pentru acest fel de mâncare tradițională poate fi de asemeneadiferite opțiuni. În Bavaria, este foarte atasata de salata de cartofi: este consumat cald sau rece, separat de întreg sau ca garnitura. Baza acestui fel de mâncare este cartofii fierți. Pentru acest lucru puteți adăuga oricare dintre produsele: castraveți, carne, ouă și verdeață.
Очень вкусен картофельный салат "Баварский" с salam. Pentru pregătirea sa trebuie să amestecați cartofii fierți tăiați subțiri, salam (sau cârnați semi-afumați), castraveți murate și ceapă roșie. Se presară cu mărar tocat și rochie cu sos: ulei de măsline, muștar granulat, sare și piper.
O farfurie consistentă și gustoasă se obține dacăcartofi fierti într-un amestec uniform cu cârnați afumați, ceapă, rumeniți cu bulion, zahăr, oțet și muștar, castraveți și verdețuri murate. Această salată poate fi servită atât la rece cât și la cald.
