Carnea de pui poate fi numită dieteticăcomparativ cu alte tipuri de carne. În plus, prețul relativ mic face ca prepararea cotletelor tocate să fie mai accesibilă. Drept urmare, obținem un fel de mâncare gustos, satisfăcător și relativ ușor.
Vă sugerez o rețetă pentru cotletele de pui tocate cuun set minim de ingrediente. Luăm puiul tocat și îl punem pe o farfurie. Dacă aveți pui, separați carnea de oase și tocați-o cu o mașină de tocat carne. Adăugați ouă. Pentru un kilogram de carne tocată, aveți nevoie de aproximativ două ouă de pui. Se adaugă sare și piper după dorință. Amestecă totul bine. Acum se toarnă aproximativ trei linguri de făină. Carnea tocată și toate componentele vasului trebuie amestecate astfel încât să se formeze o consistență omogenă. Acum formăm tortele și le punem în tigaie. Il preincalzim si adaugam ulei vegetal pentru prajire. Prăjiți cotletele din toate părțile. Se servește cu orice garnitură și legume proaspete.
Rețeta pentru cotletele de pui tocate este puțin complicată,completându-l cu alte ingrediente. Să le gătim cu brânză. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați pui tocat, aproximativ 700 de grame. Se rade brânza procesată (150 de grame). Curățăm ceapa și o tocăm cât mai mică. Acum aceste produse trebuie amestecate. Adăugați un ou și două linguri din orice amidon la amestecul rezultat. Apoi tocați pătrunjelul foarte fin și turnați și în carnea tocată. Adăugați condimente și sare după gust. Puteți începe să prăjiți cotletele de pui. Punem o tigaie pe foc și turnăm ulei vegetal în ea. Formăm cotletele, le presărăm cu pesmet și le punem într-o tigaie. Gatiti pe fiecare parte pana apare o crusta delicioasa. De asemenea, puteți așeza tortele pe o foaie de copt și le puteți coace la cuptor pentru 20 de minute pe toate părțile.
Următoarea rețetă pentru cotletele de pui tocate - cuciuperci. Avem nevoie de pui tocat. Adăugați un ou de pui și condimente. Champignon trebuie să fie fierte sau prăjite în unt. Luăm puțină carne tocată și facem din ea un strat. Puneți umplutura în mijloc. Dacă ciupercile sunt fierte, atunci trebuie să adăugați o bucată mică de unt. Înfășurăm umplutura în carnea tocată și formăm cotletele. Acum le prajim intr-o tigaie sau la cuptor. Pentru o garnitură, puteți face piure de cartofi și puteți servi mazăre verde.
Opțiunile pentru gătitul cotletelor de pui sunt foartemulți. Această carne se potrivește bine cu o varietate de alimente. Rețeta de cotlet de orez de pui face o masă hrănitoare foarte repede. Pre-fierbe orezul. Luăm piept de pui și facem carne tocată din ele folosind o mașină de tocat carne. De asemenea, trecem ceapă și puțină pâine printr-o mașină de tocat carne, pe care o îmbibăm în lapte (dacă nu există lapte, folosiți apă simplă). Adăugați condimente și ouă în acest amestec. Amestecă totul bine. Acum trebuie să adăugați orez fiert. Se amestecă din nou cotletul. Sculptăm cotlete și le prăjim folosind ulei vegetal pe toate părțile. Apoi facem focul mai mic și le acoperim cu un capac. Serviți vasul finit cu legume. Aceasta este o rețetă pentru cotletele de pui tocate, acestea fiind consumate și reci, deoarece această carne nu este grasă.
Dacă adăugați umplutura în interiorul cotletelor, atuncizrazy se obțin din pui tocat. Vă recomand să folosiți ca umplutură ciupercile prăjite cu ceapă. Un ou fiert, tocat și amestecat cu ceapă verde, merge bine cu puiul tocat. De asemenea, vă sugerez să faceți cotlete tăiate. Pentru a face acest lucru, luați fileul de pui și tăiați-l în cuburi mici sau benzi. Apoi adăugați oul de pui și făina. Adăugați sare și orice condimente. Se amestecă acest amestec cu puiul tocat. Puneți-l într-o tigaie cu o lingură și prăjiți-l pe toate părțile. Se servește cu o garnitură și legume. Alegeți orice rețetă și tratați-vă familia.
