Tequila a fost mult timp considerată naționalăBăutură alcoolică mexicană creată de triburile antice din Mexic. Acest alcool se face prin fermentarea sucului albastru de agave. Această plantă este prelucrată până la miez, apoi suferă procesare și îmbătrânire neesențială. Există aproximativ șapte mărci de tequila de renume internațional. Toate sunt împărțite în subcategorii specifice.
Băuturi alcoolice fără vârstă (51% suc albastru de agave):
Băuturi alcoolice în vârstă (100% suc albastru de agave):
Cea mai pură tequila, fără impurități și aditivi,este Silver sau Blanco. Componentele sale includ 51% alcool din suc albastru de agave. Restul de 49% este înlocuit cu alcooli din alte produse, de exemplu: distilat de trestie sau porumb. Din această cauză, tequila de argint are o aromă pronunțată de alcool și miros de citrice. Această băutură nu are un postgust plăcut și este mai bine să o bei atunci când se amestecă cu alte băuturi.
Mai departe. Cele mai comune mărci pentru producția de tequila în Rusia și țările CSI sunt: Olmeca, Casa Vieja, Sauza. Puterea fiecăruia dintre ele variază de la 38 la 40%.
Olmeca este o fabrică pentru fabricarea mexicanuluibăutura, este cea mai populară din Rusia, datorită produselor de calitate și unei varietăți de tipuri. Tequila argintie Olmeca Blanco, la fel ca toate băuturile pure din această plantă, are note citrice și un gust ascuțit. A câștigat o mare faimă datorită adăugării sale la diferite băuturi alcoolice, datorită gustului remarcabil și a culorii transparente.
Casa Vieja este o tequila care are caracteristicieste un gust tropical cu note lemnoase în postgust. De asemenea, este considerată o băutură de calitate superioară, îmbătrânită în butoaie de stejar timp de aproximativ o lună înainte de îmbuteliere. Procesul de fabricare a tequilei de argint și a recipientelor sale se face manual.
Sauza este cel mai unic mexicanbăutură alcoolică după gust. Un gust pronunțat de fructe și un gust floral umple această băutură. Puterea acestei tequila argintii este de 38%. Disponibil în sticle de 500 și 1000 ml.
In cele din urma.Deși tequila de argint de calitate este o băutură solidă, nu este recomandat să beți argint sau Reposado în forma sa pură. Nu există note subtile în gustul său. Puteți să-l diluați cu suc (struguri, mere, portocale, ananas) sau apă spumantă dulce.
În ceea ce privește tequila Silver premium sau supercalitate premium, îl puteți bea fără diluare, cu o felie de var și sare. Lămâia poate fi înlocuită cu var. Recipientul necesar trebuie uns cu suc de lime și înmuiat în sare. Apoi, turnați tequila în vasele pregătite. Bea și gustă pe o pană de lime sau lămâie.
Tequila argintie este o alegere excelentă pentruadăugându-l la cocktailuri. Cel mai adesea este fabricat din 51% suc albastru de agave, care îi afectează gustul și prețul. Pentru a bea o băutură puternică în forma sa pură, trebuie să alegeți o sticlă marcată: 100% albastru agave. Destul de des, o băutură tare este falsificată, așa că se recomandă să acordați atenție similitudinii sticlelor din magazin și din fotografia tequilei de argint de mai sus. Băutura alcoolică mexicană este potrivită atât pentru petreceri zgomotoase, cât și pentru seri liniștite și calde cu cei dragi.
