Proiectarea unui meniu de nuntă este un punct importantpregătirile pentru sărbătoare. În mod natural, o mare cantitate de alcool este prezentă la majoritatea nunților rusești și ucrainene, iar oaspeții trebuie să facă o mușcătură pentru a mânca. Acest articol vă va ajuta să găsiți rețete canapé pentru masa dvs. de sărbători. Aici puteți citi o varietate de rețete pentru gătit pește, carne și gustări de legume.
Canapele de nuntă cu brânză
- Cel mai delicios este considerat o combinație de struguri albiși brânză tare. Poate datorită ușurinței de preparare și a gustului neobișnuit. Trebuie doar să străpungeți un cub pătrat de brânză și un strugure cu o broșă sau o scobitoare.
- De ce nu-l folosiți la gătitCanapes pentru o nuntă preferata tuturor brânzei feta? Puteți adăuga piper bulgar și castraveți cu roșii cherry. Luați o bucată (cub) de pâine neagră prăjită, nu puneți brânza, jumătate de roșie și o bucată de castravete.
- Acum o reteta putin mai complicata.Faceți brânză delicioasă prăjită pe frigarui. Tăiați brânza suluguni în cuburi (doi centimetri), rulați-o în făină. Apoi faceți un amestec de două ouă de pui și două linguri de lapte. Se scufundă brânza în amestec și se prăjește într-o cantitate mare de ulei până se rumenesc ușor. Atenție, nu exagerați!
Canapele de nuntă cu carne
- Sunca și brânza de cabană se completează de minune. Faceți umplutura amestecând brânză de vaci (neindulcit) și mărar tocat. Înfășurați totul în șuncă tăiată în felii subțiri și străpungeți cu o scobitoare.
- Canoturile cu salam, roșii cherry și brânză tare sunt perfecte pentru băuturi spirtoase. Pur și simplu agățați ingredientele de mai sus cu o broșă
- Se coace carnea de porc cu condimente în folie și se toacăîn cuburi mici când se răcește. Îndoiți canapele după cum urmează: un toast mic, apoi un cub de carne, o felie de lămâie. Se va dovedi foarte neobișnuit și gustos.
- Se fierbe pieptul de pui, tăiat în cubulețe. Acest canapé este format din două ingrediente - pui și ananas. După perforarea cu o scobitoare, puteți decora cu mărar.
Canapele de nunta cu fructe de mare
- Gătiți un ou de prepeliță sau de pui și, tăiat în jumătate, scoateți gălbenușul (posibil parte din proteină). În „barca” terminată puneți caviar roșu. Decorați.
- Cumpărați prăjituri pregătite la magazin sau coacețipe voi înșivă. Puneți puțină unt sau maioneză cu conținut scăzut de grăsime pe fundul tartinei. Există două opțiuni: puteți pune deasupra caviar sau ras de somon (murat). Este la latitudinea ta. Încingeți astfel de canapele cu mărar.
- Cumpărați chipsuri (chiar și cercuri) și puneți pe ele câteva maioneză și caviar roșu sau negru.
Canapele de nuntă cu salată
Totul este simplu aici:puneți orice salată care nu conține ingrediente foarte mari în tăvițe și decorați. Adesea într-o tartă puneți o salată de bețe de crab, pește roșu sau caviar. Cel mai bine este dacă există maioneză în compoziție. Acesta va conecta bine toate componentele și nu vor zbura din coșuri și se vor sfărâma.
Canapele pentru o nuntă: fotografii
Înainte de a pregăti astfel de gustări, este mai bineuită-te la fotografiile lor într-o formă terminată. Cu toate acestea, amintiți-vă: dacă pregătiți canapele pentru prima dată, este posibil ca rezultatul să nu îndeplinească întotdeauna așteptările dvs., iar aspectul lor poate fi, pentru a spune cu ușurință, nu foarte apetisant. Nu te descuraja și încearcă din nou să le gătești.