Jeden z najúčinnejších pre tých, ktorí si želajúPierre Ducane vyvinul diétu, ktorá bola vytvorená v roku 1975. Lekár napísal celú knihu s názvom „Nemôžem schudnúť“. Obežný náklad knihy dosiahol viac ako 10 miliónov kópií. Technika spoločnosti Ducan umožňuje nielen znižovať hmotnosť, ale aj konsolidovať dosiahnuté výsledky.
„Ducan-diéta“ obsahuje 4 fázy, z ktorých dve sú zamerané na chudnutie a ďalšie dve nie sú na priberanie na váhe. Po absolvovaní 2 fáz sa hmotnosť vráti do normálu.
Prvá fáza „Attack“ je krátka v čase atrvá to iba 2 až 7 dní, v závislosti od toho, koľko musíte „vyhodiť“, vysvetlil Pierre Ducane počas rozhovoru. Recepty, ktoré sa dajú použiť pri varení, by mali obsahovať iba 72 potravín, ktoré sú bohaté na bielkoviny a bielkoviny.
Patria medzi ne:
Odporúča sa tiež jesť jeden a pol polievkové lyžice otrúb (ktoré sú bohaté na bielkoviny a uhľohydráty, vyvolávajú pocit sýtosti) a denne chodiť 20 minút.
Výsledkom je, že ľudia strácajú jeden a pol až 4 kilogramy.
V druhej fáze plavby sa pridá 28 zeleniny,ktoré sa môžu jesť surové, varené a pečené. Patria sem: paradajky, artičoky, uhorky, baklažán, zeler, kapusta, cuketa, čakanka, špenát, šťuka, vodnice, tekvica, reďkovky, huby, cibuľa, kôpor, fazuľa, paprika, hlávkový šalát, brokolica, špargľa atď. ,
„Dukanova diéta“ neobsahuje obmedzenia vmnožstvo jedla. Tajomstvo je v tom, že všetky odporúčané potraviny neobsahujú cukor ani tuk a potraviny obsahujúce škrob sú v počiatočných fázach diéty zakázané (ryža, zemiaky, hrach, obilniny, šošovica, fazuľa, avokádo).
V druhej fáze sa striedajú bielkovinové dni s dňamikedy sa pridáva zelenina a závisí od počtu kilogramov, ktoré treba zhodiť. Musíte jesť 2 polievkové lyžice otrúb, piť 2 litre vody denne a zvýšiť chôdzu na 30 minút.
„V druhej fáze sa hmotnosť zníži za týždeňna kilogram, “vysvetlil Pierre Ducan. Hmotnosť, alebo skôr optimálnu (ideálnu) hmotnosť pre každého si môžete vypočítať pomocou zložitého vzorca, ktorý je založený na jednotlivých ukazovateľoch. Zohľadňuje sa pohlavie, hmotnosť, maximálna a minimálna hmotnosť, ktorá bola predtým, počet detí a ďalšie ukazovatele. Na základe toho môžete určiť, koľko dní bude potrebných na fázu 2.
Tretia fáza „Konsolidácia“ konsoliduje dosiahnuté výsledky. Trvanie závisí od množstva stratenej hmotnosti na každý kilogram - 10 dní.
Do stravy sa pridávajú bobule a ovocie, s výnimkou banánov, čerešní, hrozna a sušeného ovocia. Denne je dovolené skonzumovať 40 g tvrdého syra a 2 krajce ražného chleba.
Jedlo môžete jesť dvakrát týždenneobsahujúce škrob, ale musíte ich variť bez oleja. Zoznam mäsa, ktoré možno jesť, sa rozširuje. Jeden deň v týždni sa zachovávajú podmienky fázy 1, to znamená, že môžete jesť iba potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Raz za týždeň môžete mať hostinu, keď je dovolené jesť akékoľvek jedlo.
Fáza 4 sa nazýva „Stabilizácia“.Proteínové jedlá môžete jesť bez obmedzení a všetky ostatné - iba raz denne. Raz týždenne je stále vyhlásený proteínový deň, čiže povolených je pôvodných 72 produktov. Množstvo otrúb spotrebovaných za deň sa zvyšuje - 3 polievkové lyžice. Mali by ste naďalej piť 2 litre vody denne a chodiť 20 minút.
Napriek mnohým výhodám má Dukanova diéta množstvo nevýhod. Ide najmä o nedostatok vitamínov, zápach z úst, zápchu, únavu, bolesti hlavy.
